Kā garšīgi un apmierināšanas cept vistas kājas?

Cep cepeškrāsnī kājās var būt atšķirīgs. Šodien mēs skatāmies ātrākais un vienkāršākais variants, kas paredz izmantošanai ne tikai putnu, bet šīs sastāvdaļas kā kartupeļiem. Pareizi sagatavotu šo ēdienu krāsnī, jūs iepriecinās sevi un saviem mīļajiem.

Soli pa solim vārīšanas vistas kājas krāsnī

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• bumbuļus kartupeļu jauniešu mazajiem - 5-7 gab.
• šķiņķis vistas svaigas vai saldētas - 2 lieli gabali;
• Žāvēti baziliks - 1,5 desertu karotes;
• pikantu tomātu pastas - 4 lieli karotes;
• iodized sāls vidēja lieluma - pievienot uz personīgo izvēli;
• zema tauku majonēze - 110 g;
• paprika - ½ karoti;
• Žāvēti diļļu un pētersīļu - lielā karote;
• saulespuķu eļļa - 2-6 lielas karotes (eļļošanai traukus);
• svaigu ķiploku - 2 daiviņas.

Apstrāde gaļas sastāvdaļa

Pirms jūs cept kājas, tās ir labi nomazgā un tīrīt matu. Cut tos augšstilbiem un apakšstilbiem, nav ieteicams, jo šis ēdiens ir labs propechetsya un vispārējo formu.

kartupeļu apstrāde

Kā cept krāsnī kājām, lai viņi saņem ne tikai smaržīgs un garšīgs, bet arī veselīgs ir pietiekami? Lai to panāktu, šajā procesā gatavošanas vakariņas ir ieteicams izmantot ne tikai vistas, bet kartupeļu bumbuļus. Tie būtu labi mazgā, nomizoti, un pēc tam sadriskāt gredzenos vai segmentu vidējais biezums. Pēc tam dārzeņus jāliek lielā bļodā, garša to ar iodized sāls, paprika un rūpīgi sajauc. Tas jādara tieši pirms cepšanas krāsnī, citādi nomizoti kartupeļi ātri kļūst melns.

Sagatavošana marinādē gaļu

Cep krāsns kājām vēlami, jo tie ir pārklāti ar self-sagatavota mērcē. Lai izveidotu ir nepieciešams apvienot vienā traukā šādas sastāvdaļas: baziliku, pikantu tomātu pastas, sāls iodized vidēja lieluma, ar zemu tauku majonēze, paprika, rīvēts svaigs ķiplokus un žāvētas dilles un pētersīļus. Visi komponenti ir rūpīgi jāsamaisa, un pēc tam apstrādā tos dāsni mētelis šķiņķi.

Cept šo ēdienu krāsnī, tas ir nepieciešams veikt dziļu formā, tīriet to ar eļļu un tad ielieciet sagrieztas kartupeļu šķēles. Uz augšu dārzeņi būtu vienmērīgi sadalīts marinētas vistas kājas un nekavējoties nosūtīt tos uz krāsns.

termiskā apstrāde

Raksturīgi, gatavojot šo ēdienu, vienmēr ir jautājums par to, cik daudz gatavot vistas kājas krāsnī. Ir īpaši jāatzīmē, ka cepšanai broileru kājas un apakšstilbiem var atstāt no 50 līdz 60 minūtēm (atkarībā no biezuma mīkstus daļu). Pēc tam, kad tie ir gatavi, tie ir uzmanīgi izņem no veidnes un salikt kopā ar kraukšķīgām kartupeļu a la carte ēdieniem.

Kā lai pie galda

Vistas kājas, cepti kartupeļi cepeškrāsnī, jāiesniedz tikai viesiem karsts. Arī tas ir vēlams iesniegt tomātu mērci un svaigu maizi. Kā izrotāt piedāvāt svaigu dārzeņu salāti.