Kā gatavot vistas sirdis ar krēmu?

Kļūdains kuri domā subprodukti mazāk garšīgs nekā parasto gaļu. Tas ir nepieciešams tikai zināt, kā gatavot tos. Veikt, piemēram, vistas sirdis ar krējumu. Ir vairāki varianti šo ēdienu. Salīdzinājumam, jūs varat redzēt dažus no tiem.

Maigums katrā kodums

Pirms sākat, jums ir nepieciešams atcerēties divus galvenos noteikumus, kas jāievēro, lai pagatavotu gardu vistas sirds:

1. Produkts nedrīkst būt overdry vai sagremot. No šī gaisa auduma struktūra ir saspiests un sastingst.
2. Ja nav ļaunprātīgi garšaugus ar ļoti spēcīgu aromātu. Tā drowns ārā maigo garšu produkta, un ēdiens zaudē savu individualitāti.

Vislabāk to darīt vistas sirdis ar krējumu, izmantojot minimālu daudzumu sastāvdaļu. Uz darbvirsmas, būtu tikai nepieciešamākie produkti:

0,5 kg svaigu sirdis, sāls, 500 grams no krējuma, garšvielas, milti, 1 burkānu, augu eļļas un sīpolu.

Gatavošanās vistas sirdis ar krējumu vairākos posmos:

1. Pirmā produkti jānomazgā un pēc tam nedaudz apcept pannā. Gatavā gabali ielocītām tīrā pannā.
2. Dārzeņi tīra, un tad sīpolu sagriež kubiņos un burkāniem vēlamu simpātiju rīve. Tad viņiem būtu apcep eļļā, kas ir palicis pēc sirdīs.
3. Iegūtais maisījums tika ieliek katlā arī. Pievieno sāli un garšvielas ir pieejami, un tad pārlej visu krēmu un nodot uz mazas uguns.

Pēc 5-7 minūtēm vistas krēmkrāsas sirdis ir gatavas. Produkts izrādās ļoti sulīgs un konkursu. Viņš iet labi ar rīsiem, vārītiem kartupeļiem vai citiem dārzeņiem.

pikants papildinājums

Ir vēl viens interesants veids, kas sagatavotu vistas sirdis. Recepte krēms var būt nedaudz papildinājums. Rezultāts būtu šādi produktu komplekts:

vienu kilogramu sirdis 500 grami jebkuru sēnes, sāls, 250 gramu krējuma, 3 sīpoli un garšvielas.

Tādā gadījumā, sagatavošanas process tiks organizēts šādi:

1. Sēnes (labāk ņemt sēnes) Vāra verdošā ūdenī 10 minūtes, neaizmirstot mazliet sāls uz.
2. Sirdis uz pannas ar karstu eļļu un cep līdz nedaudz mitruma kreisi. Mēs nevaram pieļaut viss šķidrums ir iztvaikojis.
3. Sasmalcinātu sīpolu gredzeni pievienot sirdīs un turpināt apdedzināšanas vēl 10 minūtes.
4. Sēnes izkāš un arī uz pannas.
5. Pour krējumu un vāra uz lēnas uguns trīs minūtes. Šoreiz būs pietiekama.

Kaut produkti vāra, pārbaudiet daudzumu sāls. Ja nepieciešams, tas ir labāk, lai pievienotu šajā posmā, nevis pie galda. Izrādās, ļoti garšīgs sautējums smaržīgs masa, kas saplūst perfekti ar makaroniem. Ārkārtējos gadījumos tas pat var kalpot kā atsevišķu ēdienu.

Iekārtas palīdzēt

Mūsdienu mājsaimniece gatavošanas daudz vieglāk. Viņa parasti ir daudz smart ierīcēm, kas būs viegli tikt galā ar visgrūtākais uzdevums. Piemēram, jūs varat viegli padarīt vistas sirdis ar krēmu multivarka.

komponentu kopums, varat veikt visbiežāk:

0,5 kilogramus sirdis vistas, 1/3 glāze krējuma, sāls, 1 sīpolu, 1 ēdamkarote miltu un majonēzi, peppers, augu eļļa, timiāna un bitu Khmeli suneli.

Gatavi ēdieni ir gandrīz tādā pašā elpas:

1. Pirmā lieta, jums ir nepieciešams mazgāt sirdis, pārgriež uz pusēm (ne obligāti), un likt bļodā Multivarki.
2. Aizmigt uz augšu sasmalcinātu sīpolu pusi gredzeniem.
3. Pievienojiet pārējo sastāvdaļu, instalējiet "rūdīšana" režīmā un paliek šādā stāvoklī 1 stundu. Par labāko garšu, jūs joprojām varat likt karoti majonēzi. Tas pievienot maisījumu īpašu noskaņu.

Kad miega taimeris, varat droši atvērt vāku un piemērot gatavo ēdienu uz šķīvja kopā ar savu iecienītāko garnīrs.