Vienkāršā gaļas receptes

Pavārmāksla gaļu prasa ieguldījumu laika un novecošanās procesu. Pavadīt laiku stāv pie plīts vienmēr ir žēl, tāpēc ir ļoti populāri vienkāršas un pieejamas receptes vārīšanas gaļu.

Izdevīgi attiecība darbaspēka ieguldījumu - pārtikas kvalitāte ir apdedzināšanas krāsnī, jo īpaši piedurknes, jo tas tiek garantēts, ka gaļa nav kalst. Tātad, ieslēdziet cepeškrāsni, turot temperatūru pie 200 grādiem, pat iesildīšanos. Grill uzreiz labāk kritums zem krāsns vidusdaļā, tā, lai sadedzinātu augšpusē gaļu. Starp citu, elektriskā cepeškrāsns ir priekšroka, tas automātiski uztur pati iestatīto temperatūru. Kamēr cepeškrāsns uzkarst, sagatavotu gaļu. Tas ir jātīra un berzēt ar savu iecienītāko garšvielu un garšaugu ar nedaudz sāls. Tas ir labāk, lai dotu mazāk sāls, gaļas pārsālīšanu īpaši manāms. Sagatavota gaļa tiek likts uz piedurknēm, kas ir cieši piestiprināts abām pusēm. Piedurkne gaļas jāliek dziļā pannā, ielieciet cepeškrāsnī. Tad tas viss padara krāsni, un mums ir laiks, lai sagatavotos salātus, tas iet arī ar gaļu.

Cik ilgi, lai saglabātu gaļu krāsnī? Tas ir atkarīgs no kvalitātes un daudzuma gaļas. Lai būtu labs vakariņas vidējo ģimeni, pietiek veikt 800 gramus gaļas, vislabāk cūkas cepetim, tas ir daudz sulīgs. Šāds gabals tiks ceptas 45 minūtes, pēdējās 15 minūtes būtu pazemināt krāsns temperatūru līdz 160 grādiem. Receptes gaļu caur cepšanai var izmantot ne tikai cūkgaļa, tādā pašā veidā gatavo mājputnu un trušu.

Tradicionāli populāri receptes gaļas un siera. Visbiežāk sastopamā metode, kad Aprautie porcijas gaļas ir aizmiguši ar rīvētu sieru un cep. Ar šo metodi vārīšanas pārtikas varianti ir iespējami ikvienam, jo starp gaļu un sieru var uzņemt dažādas kombinācijas produktu. Piemēram, gabaliņš sīpolu, pipars gredzens, aplis tomātu. Visa konstrukcija ir labi tur izkausētu sieru. Vēl viens produktu gaļas komplekts: grilēta sīpoliem un sēnēm, un bērniem patīk ēst gaļu gredzentiņš ananāsus vai ābolu.

Bieži vien ar jēlu gaļu ir klāta ar majonēzi. Jums nevajadzētu darīt, jo majonēze ir mērce aukstu pārtiku, dažādas konservanti pievienoti. Bez tam, majonēze norāda uz ļoti augstu kaloriju pārtikas produktiem, gatavošanas receptes gaļa ar tā lietošanu iegūs kvalitāti un garšu.

Tie, kuri ievēro diētu, tur vienmēr ir gatavoti no vārītas gaļas. Ievērojiet bešamela mērce, kas sastāv no krējuma vai piena, un sviestu. Ar šo mērci var pasniegt aukstu vārītu gaļu, sagriež šķēlītēs. Ātri sagatavojot vieglāks versija Boeuf Strogonovs. Par viņu sagriezt vārītu gaļu strēmelēs, pārklāj ar bechamel mērci, pievieno nedaudz tomātu pastas garšas, sāli un piparus, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra dažas minūtes pār zemu siltumu.

Vārīta gaļa labi ar dārzeņiem. Kubiņos vai promolotoe, to var pievienot beigās vārīšana dārzeņu sautējums vai iekļaut dārzeņu salāti.

Receptes vārīšanas gaļu ir labi, ka vienmēr ir telpa radošumam. Urbšanas ēdienus var viegli pārveidot par jaunu, nedaudz mainot tehnoloģiju sagatavošanas. Piemēram, triviāls makaroni "nautically" svētku izskatās, ja viņi iesniedz kastrolis. Viss, kas jums ir nepieciešams kaut ko papildus lietot 3-4 olas, noslaucīt tos ar pienu, ielej cepamajā traukā. Tiesības uz pusi vārīta ola likt makaroni, maltā gaļa, makaronu vēlreiz. Put veidlapu ar makaroniem un gaļu krāsnī nedaudz nosarkt top.