Kā pagatavot cūkgaļas ribiņas skapī ātrs un garšīgs?

Lai uzzinātu, kā gatavot cūkgaļas ribiņas krāsnī, ne vienmēr ieskauj amortizējot pavārgrāmatas vai flipping vairākas lapas internetā. Tas ir pietiekami, lai lasītu mūsu rakstu un doties uz sagatavošanas procesu, labā daudz laika un pūļu tas nevar veikt. Šis ēdiens būs ne tikai ornaments svētku maltīti, bet patīkami šķirnes ar ikdienas ēdienkarti, kas pārsteidz ar savu neparasto garšu, visas mājsaimniecības. Tātad, kā gatavot cūkgaļas ribiņas krāsnī ar marinādē konjaku?

Lai sagatavotu jums nepieciešams:

800 gr. cūku ribiņas;

100 ml. brendiju;

2 šalotes spuldzes;

sojas mērce;

garšvielas un sāls.

Cooking cūkgaļas ribas krāsnī: Posmi

1. Gaļa rūpīgi mazgāt, sausa un karbonāde. Ja ribiņas ir mazas, tad katrā partijā atstāt gabals 2 kauliem ar miesu.
2. Pirms gatavot cūkgaļas ribiņas cepeškrāsnī, tas ir nepieciešams, lai veiktu ar marinādi. In nelielu bļodiņā, noslaucīt sojas mērci un brendiju un sezonu ar sāli un garšvielām. Cūkgaļa ir apvienota rozmarīns vai timiāns, lai marināde varētu pievienot šīs garšvielas, garša gaļas būs tikai gaišāks.
3. Šalotes nepieciešams samazināt ļoti smalki, lai vizuāli viņš bija neredzams, vai, gluži pretēji, sagriež pusi gredzeniem. Sajauc ribiņas ar sīpoliem, ielieciet bļodā un pievieno mērci ar garšvielām. Gaļu labi mērcēti, jums ir nepieciešams atcelt vēsā vietā vismaz stundu.
4. Pirms gatavot cūkgaļas ribiņas cepeškrāsnī, tā jāsasilda iepriekš. Ugunsdrošas ēdiens pievieno ļoti maz eļļas, ielieciet ribām. Pour mērci kurā gaļa marinēta ar sīpoliem.
5. Form vajadzētu aizvērt vāku vai pievilkšanai foliju. Ielieciet traukus ar gaļu uzkarsētā cepeškrāsnī, laika gaitā samazina karstumu un noņemiet foliju un pagrieziet ribas, ir ieteicams vairāk pat cepšanas un izskats brūns uz visām pusēm.
6. Tas nav nepieciešams gatavot pārāk daudz marinādi kā pēc kāda laika būtu iztvaiko. Gaļa jābūt brīvi atdalīt no sēklām, bet šajā gadījumā mēs varam runāt par viņa gatavību.
7. Šajā darbā tas ir gandrīz pabeigts. Jūs varat atstāt vārītas gaļas, kā tas ir, un tas ir iespējams, uz dažām minūtēm, un nodot to zem grila krāsnī līdz brūnai garoza ir kļuvusi vēl kraukšķīgi.
8. Serve cūkgaļas ribiņas ceptas krāsnī, tas būtu lielā plate, dekorēts gar malām svaigu pētersīļu un sīpoliem. Jūs varat pievienot arī sakapātus pusītes ķiršu tomātiem.
9. Gardi gatavotas cūkgaļas ribiņas ar krāsnī lieliski kombinēt ar citiem produktiem. Tomēr, kā garnīrs ir labāk izmantot vārīti kartupeļi (piemēram, kartupeļu biezeni un gabaliņiem), rīsi, ziedkāposti un dažādi salāti.
10. Ja jums nav brendiju, neuztraucieties. Nomainiet to ar medu un kanēli, citronu vai apelsīnu sulu. Tādā gadījumā gaļa iegūta pikantu - ar mājienu augļus. Zinu ēdiens gatavots šo recepti, jums patiesi izcils! To var atdzīvināt jebkuru tabulu kā svētku un ikdienas.