Kā pagatavot kāpostu par kāpostu tīteņi mikroviļņu?

Pildīti kāposti trauku sauc Austrumeiropas virtuve, kas ir daudz unikālu Tuvajos Austrumos un Āzijas virtuves ēdienus. Tas ir augu vai maltā gaļa ar vārītiem rīsiem vai griķiem, ietin mīksto kāpostu lapām.

Pašlaik ir vairākas šķirnes, šo ēdienu ar dažādiem pildījumiem.

Iesaiņošanas pildījumu kāpostu - diezgan laikietilpīgs process, tāpēc daudzi pavāri izmanto vienkāršāku versiju par to sagatavošanai (slinkie kāpostu tīteņi).

Vispārēja informācija par plate

Tradicionālās pildīti kāpostu atrast produktus no maltās gaļas ietin kāpostu lapas. Par šo ēdienu sagatavošanas process var ilgt jums dažas stundas. Tas ir saistīts ne tikai ar ilgu ražotāja pildījumu, bet arī ar veidošanos pusfabrikātiem paši.

gatavošanas funkcijas

Kā zināms, kāpostu ir daudzslāņu augu, kas ir īpaši cietība un crispness. Ja jūs simpātiju lapām šī produkta, viņi būs pārtraukums. Tādēļ, lai sagatavotu kāpostu obligāti pakļauts termiskai apstrādei. Tikai šajā gadījumā, dārzeņu būs mīkstāka un lokāmu.

ārstēšanas iespējas

Kāposti un kāposti ruļļos mikroviļņu krāsnī apstrādāts samērā reti. Galu galā, daudzi mājsaimnieces izmanto, lai darīt to ar palīdzību plīts. Tomēr šis process ir laikietilpīgāka. Tāpēc mēs nolēmām pastāstīt jums par to, kā sagatavoties kāpostu par kāpostu ruļļos mikroviļņu krāsnī.

atlase dārzeņiem

Pirms jūs veicat kāpostu par kāpostu ruļļos mikroviļņu krāsnī, tā ir izvēlēta pareizi. Dārzeņi par šo ēdienu jāņem mazo izmēru. Kochan nedrīkst klāta ar pelējumu un citiem sabrukšanas. Vislabāk piemērota kāposti kāposti ir elastīgs un spilgti dakšas mazo izmēru. Tas padarīs jūsu dārzeņu ēdiens piedāvājums un ļoti garšīgs.

Kā rīkoties?

Lai uzzinātu, kā mīkstināt kāpostus uz kāpostu ruļļos mikroviļņu krāsnī, maz zina. Pirms apraksta šo vienkāršo procesu, jums vajadzētu pateikt kā augu jāapstrādā pareizi.

Kochan rūpīgi mazgā vēsā ūdenī. Tajā pašā laikā tas tiek noņemts no visiem virszemes atstāj nelietojams. Tās var ietekmēt pelējuma un puves. Galvenais, kas izrādījās tīri dārzeņu slāņi, kā arī fanus, kukaiņi.

Process pirmais. Kā pagatavot kāpostu par kāpostu tīteņi mikroviļņu?

Pēc dārzeņu tiks apstrādāti un tīrīt, tas ir novietots uz plakanas plāksnes paredzēts mikroviļņu krāsnis. Šajā gadījumā, tas ir nepieciešams, lai nodot kacens leju.

Tādā veidā produkts tiek nosūtīts uz mikroviļņu krāsnī. Pie maksimālās jaudas dārzeņu vārīti apmēram 10-11 minūtes. Šajā laikā galva būtu mīksta un silta. Tās nekavējoties izņemt un mazgāt zem auksta tekoša ūdens. Tā rezultātā vienkāršas manipulācijas ar kāpostiem pārmaiņus noņemt visas lapas. Tām vajadzētu būt tik mīksts un atkāpties no vālītes gandrīz patstāvīgi.

Kā jūs varat redzēt, kāpostus, kas paredzēti kāpostu tīteņi mikroviļņu sagatavošanā diezgan ātri. Šīs metodes trūkums ir tas, ka augšējie slāņi lapām var kļūt pārāk mīksta un sabruks tieši jūsu rokās.

Metode divi. Kā pagatavot kāposti kāpostu ruļļos mikroviļņu krāsnī ātri?

Tādā gadījumā, ja jūs nevēlaties, lai saglabātu dārzeņus mikroviļņu krāsnī pārāk ilgi, tāpēc, ka tas nav seethe, mēs ierosinām izmantot citu metodi tās sagatavošanā. Kāposti arī noņem un virsma mazgā lapām. Tad tas tika likts uz šķīvja un nosūta mikroviļņu krāsns. Mikroviļņu krāsns produkta jābūt starp piecām, un septiņas minūtes (pie maksimālās jaudas).

Laika gaitā tas ir noņemts, un nekavējoties jānoskalo ar aukstu ūdeni. Šajā procesā, ar kāpostu noņemt virsējās loksnes, kas ir jau nedaudz mīkstina. Tas būtu jādara, ja vien jums nav nokļūt vairāk cieta lapām.

Kāposti par kāpostiem mikroviļņu krāsnī šādā veidā tiek apstrādāti vairākas reizes. Pēc atdalīšanas no mīksto lapu kādas galvas atkal sūtīt mikroviļņu krāsnī, un tur to apmēram trīs vai četras minūtes.

Šādas procedūras tiek veiktas, kamēr visi dārzeņi tiks apspriests mīksto un piemērotu pildījumu kāpostu lapām.

trīs metode

Cabbage par kāpostu ruļļos mikroviļņu mīkstinātu var būt atšķirīga. Divi populārākie veidi ir iesniegts iepriekš. Tomēr daži mājsaimnieces veica šādu procesu, izmantojot parasto dzeramo ūdeni.

Dārzeņu rūpīgi nomazgā, sagriež pie nevajadzīgas elementus, kā virsmas lapas, un pēc tam ielieciet dziļā plate paredzēta mikroviļņu krāsnis. Turklāt, bļodā ielej nedaudz dzeramo ūdeni (aptuveni ½ tasi). Šī metode veicinās ražošanu vairāk maigu pamatu gaļas ēdieniem.

Kāposti un kāposti ruļļos mikroviļņu krāsnī kopā ar ūdeni jāsagatavo apmēram septiņas vai astoņas minūtes. No mikroviļņu krāsns jauda uzrādīja maksimālo vērtību.

laika gaitā dārzeņu paplāte ar karstu ūdeni, rūpīgi noņemta no mikroviļņu un rūpīgi mazgā, atdala lapas no kāpostu galvas. Ja lapas atrodas tuvāk kātiņa paliek saspringts, produkts kādu laiku jāuzglabā mikroviļņu krāsnī.

Apkopojot

Kā jūs varat redzēt, kāpostus, kas paredzēti kāpostu tīteņi mikroviļņu mīkstina sagatavošanu diezgan viegli un ātri. Šāda metode ietaupīs jūsu laiku.

Ja tomēr, lai sagatavotu gaļas ēdieniem esat iegādājies lielu augu un tas nav ievietots mikroviļņu krāsnī, mēs iesakām izmantot tradicionālā veidā, kas ietver izmantošanu virtuves plīts. Par šo apstrādāts un attīrītu galvas izplatās lielā katlā vai dzelzs baseinā, kas ir uz pusi piepildīta ar parasto ūdeni. Tādā veidā, ielieciet dārzeņus pār augstu siltumu un gaidīt verdoša šķidruma. Pagriežot otru kāpostus uz leju, viņa vāra apmēram 3-4 minūtes. Pēc tam, pot tiek noņemts no šķīvja un tur tās saturu zem vāks aizvērts aptuveni ¼ stundu. Šajā laikā, visa biezums no produkta, kas termiski apstrādāts, visi kāpostu atstāj mīkstina.

Tādā gadījumā, ja augu sagatavošanas process jums ir nogurdinošs un laikietilpīgs, ne ieteikt izmantot balto produkta, un Pekinu. Kā mēs zinām, Ķīnas kāposti ir ļoti mīksta un konkursa Lapas ir ovālas formas. Tāpēc, termiski apstrādāts viņiem nav nekādas jēgas. Jums tikai nepieciešams, lai atdalītu lapas no stumbra, rūpīgi nomazgājiet tās ar vēsu ūdeni un nekavējoties izmanto veidošanās pusfabrikātu mājās.