Kā pagatavot termosā rožu gurniem: padomi

rožu gurni ir unikāls dabas zāles, kas satur smagas klepus iedarbība. Jo augļiem un lapām, šī auga satur bagātīgu vitamīnu kompleksu: rutīns (vitamīns P), karotīnu (provitamīnu A), vitamīnus B, E, K. No pašu summu par C vitamīna mežrožu augļiem pārspēj visus rekordus: tā saturs 100 g augļu, vidējais , 1.2 grami, kas ir vairākas reizes vairāk nekā citronu un upenes. Turklāt, rožu gurni ir iespaidīgs skaits augu antioksidantiem - tie ir spēcīga antibakteriāla iedarbība, un stiprina imūnsistēmu. Šīs īpašības padara mežrozīšu ogas neaizstājams līdzeklis ārstēšanai un profilaksei saaukstēšanās. Lai apkarotu slimības, var būt, piemēram, brūvēt termoss mežrozīte veselas ogas, un dzert tēju no tās lapām.

Savākt rožu gurnus vasaras beigās - rudens sākumā. Tām jābūt mīkstam, bet ne pārgatavojušies. Noraidīts bojāta un bojāti ogas ar tumšiem plankumiem. Pēc tam žāvēti Mežrozīšu: saglabāt to svaigu ilgu laiku nav racionāli, jo ievērojamu daļu no C vitamīna iznīcināts. Šī iemesla dēļ, nedrīkst žāvētas saulē mežrozīte: vislabāk ir darīt to krāsnī vai speciālās žāvēšanas dārzeņiem. In galējā gadījumā, mežrožu augļiem ir atļauts žāvē ēnā, bet tas būs arī zaudēt ievērojamu daļu no barības vielu. Glabājiet žāvētas ogas ir labākais auduma maisiņi, nevis cieši noslēgtos traukos. Maksimālais glabāšanas laiks žāvētas rožu gurniem - 2 gadi. Šajā laikā, tas ir piemērots, lai sagatavotu vitamīna infūzijas. Ir iespējams pagatavot termosā Mežrozītes un piepildiet to ar aukstu ūdeni un uzkarsē līdz viršanai, emaljētu vai karstumizturīga stikla traukā un tad stumšanas.

Pirms mežrožu augļiem brūvēt termoss vai citā traukā, ir nepieciešams pārskatīt ogas un izmetiet tos, kas ir bijuši pakļauti bojājumus - piemēram, sapelējis. Pēc tam jums vajadzētu veikt 1 ēdamk. l. žāvēti rožu gurniem, mazgā un sasmalcina koka (ne metāla!) javu. Turklāt izejvielu vārītu ūdeni un vāra uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes. Use traukus no alumīnija vai nerūsējošā tērauda nevajadzētu būt, jo C vitamīns tiek iznīcināts, saskarē ar metāla. Buljonu ielej burkā un uzstāt dienu, tad tas ir nepieciešams, lai filtrē caur diviem slāņiem marle.

Ir vēl viens veids - tvaicējot augļus termoss. Šajā gadījumā, pirms jūs sagatavot novārījums rožu gurniem, ogas sasmalcina tas nav nepieciešams: termosa tur siltumu uz ilgu laiku, un viņiem ir laiks, lai pareizi iesildīties, dodot prom visas uzturvielas. Tādā veidā, buljons gatavojas daudz ātrāk un tā nevar izkāš un lej stikla burkā. Tā mežrožu augļiem brūvēt termosa ikdienas vajadzības (infūzijas ir piemērots lietošanai dienas laikā), tas ir labāk to darīt vakarā, tad no rīta, viņš būs gatavs. Ja tomēr uzstāt termosā rožu gurniem ilgāk par 8 stundām vitamīni sāk neizdoties.

Ir vēl viens veids, kā infūzijas rožu gurniem, kas ļauj veikt maksimālo infūziju bagātināts ar noderīgām vielām. Šī recepte ir noderīga, piemēram, tiem, kuri vēlas uzzināt, kā pagatavot Briar bērna slimības laikā vai pēc tās, lai stiprinātu imūnsistēmu. Žāvēti augļi sasmalcina, pārlej verdošu ūdeni un ievilkties pusstundu. Pēc šī infūzijas aizplūst, un augļu nesen piepildīts ar ūdeni un pakļauts ilgstošu vārīšanu: tas palīdzēs izvairīties iznīcināšanu vitamīnus, mikroelementus bet bagātinās buljonu, kas nav briesmīgi efekts siltumu. Buljons gurni saspringtas un sajauc ar infūzijas.

Dzert novārījums vai infūziju rožu gurniem , puse tasi 3-4 reizes dienā. Par bērniem likme - viena trešdaļa tasi 2-3 reizes dienā. Terapeitiskais efekts nāk ātri: papildus bagātinot ķermeni ar vitamīniem, šis rīks palīdz novērst toksīnus, tāpēc sajūta, kad reģistratūra ir uzlabot katru dienu.