Pārtika un dzērieniPamatēdiens

Kā Vāra ravioli garšīgs un pareizi: īpaši gatavošanas un ieteikumi

Un jūs zināt, kā vārīties pelmeņi, lai tie nezaudētu savu sulīgumu un gards? Ja nē, jums vajadzētu izlasīt rakstu. Tā satur noderīgus padomus, ieteikumus un receptes. Mēs vēlamies jums veiksmi kulinārijas jomā!

Kā vāra pelmeņus pannā

To produktu saraksts:

  • Frozen pelmeņi 0,5 kg;
  • Lavrushka - pāris lapiņu;
  • vistas kubs (pēc izvēles);
  • parastā ūdens - 1,2 litru.

Detalizēti norādījumi

  1. Jūs nezināt, kā vārīties pelmeņi? Neuztraucieties, tagad māca to. Lai sāktu ar, kas piepilda panna ar ūdeni vai buljonu (1.2 L būs pietiekama). Sezona ar sāli. Pievienojot lavrushku, vistas gabaliņu vai iecienītākās garšvielas. Tas viss dos trauks nesalīdzināmu aromātu un garšu. Put panna uz plīts, aizdedzinot vidējai vērtībai.
  2. Tiklīdz vārīšanās procesu, atveriet paciņu ar klimpām. Mēs mest tos pa vienam katlā. Bet tas ir jādara pēc iespējas ātrāk. Noteikti maisīt klimpām, lai novērstu tos no uzlīmēšanu uz apakšā ēdienu vai otru. Ja tie uzpeld virspusē, tas nozīmē vārīti. Tas parasti notiek 5-7 minūtes pēc iegrimšanas klimpas ūdenī.
  3. Mūsu smaržīga ēdiens ir gatavs. Ravioli novākti, izmantojot kausu vai skimeri. Tos var pasniegt kā zupa, un bez tā. No klimpām lieliski apvieno šādu mērci: majonēzi, tomātu mērci, krējumu, daļēji nokrejotu pienu. Novēlam Jums visiem labu apetīti!

Recepte klimpām katlā

sastāvdaļas:

  • vistas buljons;
  • garšvielas;
  • 600 g frozen ravioli;
  • Lavrushka - 1 loksne;
  • viens burkānu;
  • vidējs sīpols;
  • maz apstādījumiem.

sagatavošana

Solis №1. Mums ir nepieciešams, lai iegūtu buljonu. Lai to izdarītu, mēs nosūtām katliņā kaulu vistas daļām. Ir arī nodot nomizotu sīpolu un burkānu (viss), pētersīļa sakni, pastinaki, lavrushku un dažas piparu.

Solis №2. Māla podi (atkarībā no tā, cik ģimenes locekļu) silda krāsnī. Uzreiz jābrīdina: viņiem nav jābūt auksti. Pretējā gadījumā karstā cepeškrāsnī podi vienkārši pārsprāgt. Ir vēlams, lai noturētu tās dažas stundas istabas temperatūrā.

Solis №3. Mēs izņēma podus ārā no krāsns. Tūlīt Pelmeņi aizpildīt viņiem 2/3 no tilpuma. Katrā katliņā pārlej ar buljonu karstu. Sezona ar sāli. Apkaisa ar savu iecienītāko garšvielām. Cover ar vāku. Gatavošanas laiks ravioli krāsnī - 30 minūtes. Mēs izņēma podus, atveriet vāciņu. Katrā no tām ielieciet tējkaroti skābā krējuma. Apkaisa ar sasmalcinātu diļļu vai pētersīļiem. Pelmeņi var pasniegt tieši katlā. Tik ilgi trauku atdzist un saglabāt brīnišķīgo garšu.

Kā Vāra ravioli ar mikroviļņu krāsnī

Nepieciešamās sastāvdaļas (uz 1 porciju):

  • ¾ tase ūdens (pieejams mazāk);
  • Lavrushka - 1 loksne;
  • pelmeņi -15-20 gab.;
  • mīļākie garšvielas - pāris pinches.

Praktiskā daļa:

  1. Kā Vāra ravioli ar mikroviļņu krāsnī? Lai sāktu lietot jebkādus ēdienus mikroviļņu krāsnī. Galvenais, ka viņai bija augstas pusēs. Šajā gadījumā, ūdens pie refluksa ir sausais pie krāsns apakšējā daļā. Dažas sievietes izmanto māla podu.
  2. Izvēlētie ēdieni likts klimpām. Ir arī ieliet verdošu ūdeni vēlamajā daudzumā. Sezona ar sāli. Pievienot iecienītākās garšvielas. Trauki kopā ar savu kuģi mikroviļņu krāsnī. Hedžēšanas ieteiktu likt zem viņas šķīvja.
  3. Mēs dodam sākumu mikroviļņu darbību. Gatavojot ravioli - 7-8 minūtes. Kad tie ir gatavi, mēs novirzīt tos uz šķīvja. Izbaudiet tīkams un sirsnīgs.

Cooking ravioli ar multivarka

Metode №1 - «A pāris"

Ja jūs brauciet ar veselīgu diētu, tad šī recepte ir pilnīgi piemērots tieši Jums. Mums būs nepieciešams plastmasas grozu, kas paredzēta, lai tvaicējot.

In multichashu ielejot 1,5 litri ūdens. Sezona ar sāli. Pour garšvielas. Instalēt plastmasas grozu. Daubed to ar eļļu. Put klimpām tā, ka tie nav iestrēdzis kopā. Tie var būt arī sāls. Aizveriet vāku. "Pāris" izvēlnes un palaist režīmā. Mēs gaidīt līdz audio signālu. Ja jūsu ierīcei nav iekļauts gatavošanas pāris pusfabrikātiem, taimeris tiek iestatīts uz 30-40 minūtēm. Gatavi pelmeņi izraksts no groza īpašs lāpstu. Parasti tā ir iekļauta.

Metode №2 - sadaļā "zupa"

Kā Vāra ravioli, kas multivarka neizmantojot plastmasas grozu un pāri? Instrukcijas iesniegta zemāk:

  1. Lej ūdens multichashu (1.5 L būs pietiekams). Sezona ar sāli. Pievienot iecienītākās garšvielas. "Zupas" pakļaut programmu. Mēs pagaidiet, līdz ūdens sāk vārīties. Tas notiks pēc 6-7 minūtēm.
  2. Uzmanīgi ielej pelmeņus ar multivarku - 20-30 gabaliem. Maisa. Aizveriet vāku.
  3. Šajā režīmā, pelmeņi ir vāra pusstundu. Vidū process, tie ir sajaukti tā, iestrēdzis kopā. Tiklīdz pīkstienu, atveriet vāku. Izņemiet klimpām ar karoti vai kausu. Spread uz plāksnēm, pārkaisa ar zaļumiem. Un aizpildot katrs no viņa izvēles.

svarīgākie ieteikumi

Par to, kā vārīties pelmeņi, mums teica. Tagad aplūkosim ekspertu ieteikumiem un pieredzējušu mājsaimnieces:

  1. Pelmeņi vajadzētu ēst uzreiz pēc vārīšanas. Nekādā gadījumā nenoņemiet tos ledusskapī. Galu galā, trauku zaudē savu garšu. Turklāt, tas neizskatās tik kārdinoši kā uzreiz pēc pagatavošanas.
  2. Vāra pelmeņi var būt ne tikai ūdeni, bet arī buljona (dārzeņu, gaļas). Tas uzlabo garšas īpašībām pārtikas.
  3. Kad klimpas vārīti, nekavējoties saņemt tos no ūdens. Pretējā gadījumā tie var uzbriest. Un tas ietekmēs garšu trauciņā, un ne uz labo pusi.
  4. Daudzi mājsaimnieces Pirms pasniegšanas klimpām pievieno kādu sviestu un sasmalcinātiem pētersīļiem. Un tas ir pareizi. Eļļa neļauj viņiem turēties kopā, un garšaugi pievienot aromāts.
  5. Gatavošanas laikā pelmeņi jāatlej viens, un ne visi uzreiz.
  6. Noteikti apsvērt produkta uzglabāšanas laiku. Uz iepakojumā ravioli veikala, viņš norādīja. Bet vietējie pusfabrikāti var uzglabāt ilgāk nekā mēnesi (negatīvā temperatūrā - no -10 ° C un zemāk).

Nobeigumā

Tagad jūs zināt, cik garšīgi vārītas klimpas dažādos veidos (ar pot, mikroviļņu krāsns, un multivarka normāla panna). Jūs varat teikt vienu lietu: tas ir tradicionāls krievu ēdiens nekad nav garlaicīgi. Būtu priecīgi ēst saviem bērniem un mazbērniem.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lv.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.