Koks ar rubīna ogām. Cik noderīga ķiršu

Cherry patīk visiem. Ķiršu koki tiek plaši izplatīti visā pasaulē. izrakumos seno apmetņu laikā arheologi bieži sastopamas ķiršu bedrēs, norādot vīrieša mīlestību šiem sulīgām ogām no neatminamiem laikiem. Senči novērtēja garšu tīkams ogām. Viņi prasmīgi izmanto ne tikai augļus, bet arī citas daļas no šīs apbrīnojamo koku.

Un barot, un dziedēt

Ķiršu ogas var izmantot jebkurā formā: svaigi, žāvēti, konservēti. Viņi slāpes un uzlabo apetīti. Ar zemu kaloriju (52 kalorijas / 100g), ideāli piemērots diētas pārtikas produktiem.

Fakts vai ķiršu noderīga, var pateikt savu ķīmisko sastāvu. Ogas ir bagātas ar vitamīniem un minerālvielām, to mīkstums ir baktericīdas īpašības. Ierobežotās ķiršu augļi sāļus vara un dzelzs, kā arī ievērojams daudzums folijskābes (0,4 mg) palīdzību anēmijas ārstēšanai, padarot ķiršu vēlamo produktu sadaļu un bērnu uzturu grūtniecēm. Dzelzs ar ķiršu satur vairāk nekā āboli, bet saturs ir folijskābes ķiršu tuvojas nogatavojušās avenes.

Cik noderīga ķiršu, tāpēc tas ir unikāls dabas savienojumus. Augļi satur ellagic skābe, kas bloķē vēža šūnu augšanu. Kumarīnu un oksikumarina normalizē asins recēšanu, novēršot asins recekļi un sirds uzbrukumiem. Dabas krāsojamās antociānu, kas ir īpaši daudz tumšās ķiršu šķirnēm - spēcīgs antioksidants, kas stiprina kapilārus un palēnina šūnu novecošanos. Ietverts celulozes magnija ir pretkrampju un nomierinoša iedarbība uz nervu sistēmu.

Ne tikai ogas. Par citām ķiršu koku izmantošana

Cherry mīlu visus sulīga ogu un gardus augļu dzērieniem. Un ko noderīgu ķirši, bet to augļi? Un lapas un sēklas, un stublājs, un jaunie zari izmanto ēdiena gatavošanai un tautas medicīnā.

Ādai ķiršu lapām - dabīgie antiseptiķi. Tos plaši izmanto konservu, pievienojot marinēti un ievārījumi. Ja brūces un nobrāzumi var piemērot cietušajai zonas biezputra ar lapām - tas neļaus iekaisuma procesu. Kad jūs apmeklējat vannu vietā bērzu slotu var veikt ķiršu: baktericīdās īpašības ķiršu lapām būs tīrīt ādu, dziedēt brūces, iznīcināt sēnīšu infekcijas. Novārījums zariem palīdz kuņģa traucējumiem, tiek izmantota kā savelkoša pret caureju un dizentēriju. Cherry stublājs - diurētiķis, palīdz ar tūsku un urolitiāzi. Buljonu no kātiņiem un jauniešu filiāles palīdz ar hipertensiju. Ar palīdzību sēklu tautas medicīnā ārstē podagru un nierakmeņiem.

Ziedi, kātiņa, žāvētas ķiršu lapas ziemā. Cik noderīga ķiršu ziemā, tāpēc tas ir aizsargāts no beri-beri. Ārstnieciskā ķiršu tēja būs pievienot vitalitāti un aizsargā pret saaukstēšanos.

Brīdinājumi un kontrindikācijas

Tautas medicīna jau sen izmanto ķiršu. Derīgās īpašības un kontrindikācijas tas bija labi saprotams homeopātijā un dziednieki. Diemžēl daži cilvēki ēd ķiršu ogas neiespējami.

Ķiršu sula ir kontrindicēts diabētu. Cherry nevar ēst cilvēkiem ar kuņģa čūlu un tiem, ar paaugstinātu skābumu. Arī atturēties no ēšanas ķiršus, ir nepieciešams, lai cilvēkiem, kas cieš no aptaukošanās un zarnu traucējumiem. Inside ķiršu kauliņi satur amygdalin, beidzot sadalīts glikozes nekaitīgās un indīgas prussic skābes. Ķiršu liķieris ar sēklām, vārīti bez termiskas apstrādes var saturēt vairākas amygdalin un vairāk kaitīgs nekā izdevīga. Ķirši ar bedrēm kā ievārījumi un augļu kompotus nav bīstama, jo, ja tie uzkarst amigdalaza zaudē savu spēju šķelt.