Krimas šampanietis atsauksmes, cenas. Champagne "Krimas" semisweet

Šampanietis parādījās 17-18 gadsimtos. Daudzas prominentas ir veicinājusi attīstību un veicināšanu dzērienu. Tāpēc daži veida šampanieša nosaukta pēc tiem: "Veuve Clicquot", "Dom Perignon", un citi. Krievu vīna nozares attīstība parādā daudz Prince Golitsyn. Tas bija viņš, kurš sāka ražošanu ar dzirkstošo vīnu Krimā, kura tradīcijas, novērtēti un revered vēl šodien. Krima - brīnišķīga vieta, kur visi dabas apstākļi, lai radītu gardu vīna buķeti. Tāpēc Krimas šampanietis vērts īpašu uzmanību.

Nedaudz vēstures

Mēs nevaram pastāstīt par vēsturi dzirkstošo vīnu Krievijā. Prince Golitsyn, dibinātājs vīna, apmeklējot Parīzi, bija ļoti ieinteresēti franču vīniem. Viņš pavadīja daudz laika starp parastajiem vīndariem pie sava vīna dārzā. Pieņemot zināma pieredze, viņš atgriezās uz Krieviju. Lai realizētu savu sapni, viņš izvēlējās Krimā kā vispiemērotāko vietu aug labākās vīnogas. Īpašumu iegādājās "New World", viņš sāka veidot Krimas šampanieti. Lietas gāja kalnup, un tagad pirmais vīna pagrabs pamatots. Vīna darīšana Krimā ir sasniegusi nepieredzētus augstumus. Krimas šampanietis tika prezentēts visā pasaulē "Coronation". Tas bija milzīgs panākums. Kopš tā laika, lai ražotu dzirkstošo vīnu netiek pārtraukta.

mūsdienu vēsture

Šodien rūpnīcas dzirkstošo vīnu, kas atrodas Krimā norēķinu New World, tika izpildīts 136 gadiem. Ražošana pārtraukta, neskatoties uz visām grūtībām. Jauns Krimas šampanietis iesniegta vairākas šķirnes, tai skaitā kolekcionāriem. Iekārta ražo dzirkstošo vīnu brut zīmes (bez cukuriem), Sausā (0,8 procenti cukurs), sauss (3 procentiem Sugar) semidry (5 procenti cukurs). Daži no šampanieša zīmoliem ir atzīmēts starptautiskās izstādēs un saņemtajām medaļām.

ražošana šampanieti

Krimas šampanietis tiek izgatavots tikai no augstas kvalitātes vīnogu. Arī izmantot tīru ūdeni, raksturīgo raksturu Krimā. Sagatavošanas darbi ietver trīs posmus. Ražošanas process sākas ar filtrāciju, t.i., piemaisījumu un izgulsnēšanās. Tad nāk maisīšana, kā rezultātā, šampanietis dod īpašu garšu un aromātu. Pabeidz izveidi vīna stila produktu īpašos tuneļos. Šeit produkts tiek saglabāts, un iegūt unikālu garšu. Tādējādi ir sekundāra fermentācijas process un dzimis slavenais Krimas šampanieti. Komentāri par šo dzērienu un tā popularitāte runā pats par sevi. Tāpēc pieprasījums daudzās pasaules daļās. Tātad izcelt labāko Krimas šampanieti, cena ir diezgan pieņemama.

Ekstrakts šampanieša

Šampanietis ir turēti īpašos pagrabos viena līdz trim gadiem. Šajā laikā, ir sarežģīts process, saskaņā ar pastāvīgu uzraudzību speciālisti. Vairākas reizes gadā, katrs pudele ir apgriezts. Tas ir nepieciešams, lai nogulsnes netiek iestrēdzis pie sienas. Kad ekspozīcijas laiks darbojas operāciju sauc remuage. Katra pudele pamazām mainās slīpuma leņķi. Tā rezultātā šī procesa, trīs mēnešus visas nogulsnes paliek uz caurules. Trešajā posmā, ko sauc dekantējot, spraudnis tiek noņemta kopā ar sīkām daļiņām. Visas darbības tiek veiktas manuāli. Šī ir īpatnība Krimas šampanieša ražošanai. Daudzi ārvalstu ražotāji ir pārgājuši uz izpildi šīm mašīnām darbībām. Tālāk, pievienot ar šampanieša ekspedīcijas dzēriena, veidojot unikālu pušķis. Pudele noslēgti ar korķi, kas ir raksturīga kvalitātes šampanieša. Wire iemaukti valkātas, lai saglabātu integritāti paketi.

Dzirkstošais vīns "Novij Svet karneliāna"

Šis zīmols rozā dzirkstošā vīna, kas izgatavots no labākajiem vīna. Šampanietis ielej jaunās pudelēs, un kur ir šampanietis process. Tad vīns ir tur apmēram gadu. nosaukt par dzērienu, jo tā neparastu krāsu, nodot pilnu krāsu Karneols. Cukura saturs šampanieša 4 procentiem. Tas ir delikāts aromāts vīnogu "Cabernet", un satur aminoskābes un mikroelementu, attiecīgos kolekcionējamus vīnus.

Kolekcija šampanietis "Krimas"

Tas ir spilgtākais pārstāvis visa rūpnīcas līnija vīnu "New World". Šampanietis ir sagatavots saskaņā ar klasisko tehnoloģiju, metode sekundārās fermentācijas novecošanai pagrabos slavenā Golitsyn vismaz trīs gadus. Šis dzēriens ir atšķirīgs buķete ar smaržu saulespuķes. Tas ir labākais Krimas šampanieti. Atsauksmes no tiem, kuri mēģinājuši to, ka ir ļoti harmoniska un svaiga garša. Šī pusžāvētas šampanietis ar stiprumu 11.5-12.5 procentiem. Pudele ir noslēgts ar korķi.

Champagne "New World"

Sausais vīns ir īpaši novērtējuši cienītājiem dzērienu. cukurs netiek izmantots tās ražošanā. Šis ir klasisks starp daudziem zīmoliem šampanieša. Brut ir ražota pēc otrreizējas fermentācijas aizkavēta vismaz 3 gadus. Pušķis ir samontēts smaržas ziedēšanas vīnogas, gaismas un svaiga. Cukura šajā vīnā daļa ir 1,5 procenti, un cietoksnis 11.5-12.5 procentiem. Tā ir paredzēta tiem, kuri vēlas, lai mēģinātu iesniegt Krimas šampanieti. Vienai pudeles cena ir tāda, ka to var atļauties gandrīz katru ventilators no dzēriena. Saskaņā ar to pašu zīmolu daļēji sausā šampanieša tiek ražots ar cukura saturu 4,0-4,5 procentiem. Tā ir spēcīga ziedu garšu un aromātu. Ekspozīcijas šī dzēriena ir trīs gadi. Pieejams arī sausu šampanieti, ar cukura saturu 2.0-2.5 procentiem. Vīns ir ziedu garša, pilnīgu un harmonisku.

Izsmalcināti šampanietis

Šis dzēriens ir teikt dažus vārdus atsevišķi. Tas tiek ražots gandrīz no rūpnīcas dēļ no pirmās dienas. Champagne "New World" pussausais ar cukura saturu 4,0-4,5 procentiem. Par savas produkcijas, izmantojot labākos franču šķirņu vīnogām, kas aug šajā pakājē Krimā. Šī šķirne "Chardonnay", "Aligote", "Pinot blanc", "Cabernet", "Pinot gris", "Riesling" un "Pinot franks". Viņi visi dod šampanieša nepārspējams garšu un pārsteidzošu garšu. Pudele ir slēgts ar korķi, kas nereaģē ar vīnu, un nepārkāpj savu buķeti.

Plašs

Rūpnīca ražo vairākas markas smalku vīnu. Krimas semisweet šampanietis izgatavots no vīnogām "Cabernet Sauvignon". Piesātināts ar oglekļa dioksīdu procesā dabiskās fermentācijas. Tad vīns ir tur apmēram gadu slavenā pagrabos Golitsyn. Tā ir intensīva rubīna krāsa, ar samtainu garšu un maigu garšu. Kolekcija šampanietis "Prince Lev Golitsyn" ir lieliska garša un bagātīgs aromāts. Tas ir nosaukts par godu darītavas dibinātājs. Tas daļēji sausais vīns ar stiprumu 11.5-12.5 procentiem.

pēcvārds

Krimas šampanietis ir standarta vīna darīšanas procesā. Tas ir dzēriens ar bagātīgu izvēli garšas un aromātu. Būtība Krimā ļauj augt labāko vīna materiālu, no kura dzēriens ir vērts visu slavas un augstāko apbalvojumus. Nav brīnums, daži zīmoli uzvarēt medaļas starptautiskajās izstādēs. Nopirkt Krimas šampanieti Maskavā var būt specializētajos veikalos. Cenu politika ražotāji padarītu šo produktu pieejamu visiem mīlētājiem dzirkstošajiem vīniem.