Armēņu konjaks "valsts Stones": garšas īpašībām un atsauksmes

Šodien mēs prodegustiruem armēņu konjaku "valsts Stones". Ko cilvēki saka par šo dzērienu lietotājiem? Armēnija jau sen bauda slavu valstī, izņemot konjaku. Bet, no otras puses, pārāk daudz vīna darītavas valstī, proti simts procentiem no augstas kvalitātes visiem produktiem. Kas ir ražotājs "Stone valsts"? Un kāpēc konjaks ir tā nosaukums? Tas ir tas, ko mēs teicām mūsu rakstu. Lai sāktu ar, konjaku Akmens zeme , nekādā ziņā ekskluzīvu dzēriens bagāts. Šo zīmolu var redzēt daudzās vīna veikalos Krievijas. Tāpat būtu Cognac "valstī Stones" patiešām šāds pasakains naudu. Tomēr pieejamība un alkoholisko dzērienu izplatīšanas nemazina tās kvalitāti. Līnija pārstāv šķirnes konjaka no trim līdz divdesmit gadiem novecošanās. Kolekcionējamus un vintage dzērienus var iegādāties suvenīru caurulēm un kastes.

Ražotāja informācija

Padara armēņu konjaks "Valsts akmeņu" sabiedrība ar ierobežotu atbildību "Ararat vīna darītavu." Jūs satraucošs saīsinājumu LLC, un jūs šaubas par produktu ražotāja kvalitāti? Veltīgi. Šī rūpnīca tika dibināta 1903.gadā, un ir izveidojusi sevi kā lielākais uzņēmums Armēnijā, lai ražotu vīnu un destilātu. Nevalstiskie īpašumtiesības nemazina augstas kvalitātes standartus ražošanu. Iekārta atrodas pilsētā Ararat, pie pamatnes no slavenā kalnu ar tādu pašu nosaukumu. Vairāk nekā gadsimtu pieredzi veidojot konjakus un zināšanas šajā jomā vīna un radīja rindā "valsts Stones". Kāpēc mēs tik dīvainu nosaukumu alkoholu? "Land of Stone" sauc sevi Armēnija. Ararata ielejā, apkārt uz visām pusēm augsti kalni Kaukāzā, kur gadu gaitā saņem tikai divi simti piecdesmit milimetriem nokrišņu, tā izraisa asociāciju.

Terroir

Franču uzskata, ka brendija var saukt tikai vienu dzērienu, izejviela, kas ir nogatavojušies Cognac provincē. Iespējams, klimats un augsne ir īpašs. Bet vīna ražotāji no citām valstīm, ne vienoties ar viņiem. Augsnes un klimats Ararata ielejā, ko rada Dievs par vīnogu audzēšanai. Armēņu konjaks "valsts Stones" ir izgatavots tikai no vietējiem šķirnēm. Par vīnogulāji tiek audzēti nogāzēs, kur trīs simti dienas gadā spīd saule. Bet daudzums mitruma ielejā minimumam - 250 mm / gadā. Pārpalikums parasti traucē izveidot pienācīgu konjaku. Akmens Zemes līnija tika izveidota krustojumā seno un mūsdienu. Gadsimtiem senas tradīcijas, vīna darīšanā, no vienas puses, un jaunais stils montāža - no otras puses, ir izveidota burvīgs dzēriens, kas pilnībā atklāj dvēsele armēņu tautu.

Ražošanas process (īsi)

Pat labākās izejvielas var kļūt viduvējs brendija neievērojot noteikumus fermentācijas un destilācijas. Lai saņemtu armēņu konjaku "valsts Stones", ražotājs pirmais ražo augstas kvalitātes vīnu no vietējiem augļu šķirnēm. Pie visos ražošanas posmos, sākot no ražas novākšanas pildīšanas pudelēs, produkts iziet rūpīgu kvalitātes kontroli. Iekārta ir savi vīna dārzus. To platība divi simti piecdesmit hektāru. Iegūtais vīns iziet vairākas destilējot. Kā rezultātā šādu manipulāciju tiek ražoti brendiju spirtus. Tie ir pa kreisi, lai nobriest ozolkoka mucās vismaz trīs gadus pagrabos, kur temperatūra tiek uzturēta stingri kontrolē visu gadu. Šajā laikā gari ir piepildīta ar bagātīgu aromātu un izcilu garšu.

Cognac "valsts Stones" - 5 gadiem novecošanās

Mums jau teica, ka destilātus glabāti ozolkoka mucās vismaz trīs gadus. Tāpēc pirmais (un lētākais) pārstāvis "valsts akmeņu" sērijas - ir parasta brendijs "numurs 3". Pēc atsauksmēm, garša ir mīksta, maiga garša, krāsa dzintara. Divi simti mililitru pudeli ir vērts trīs simti divdesmit rubļu. Ideāls veids, kā iepazīties ar līniju "valstī Stones" - mazā traukā. Tomēr lietotājiem tiek ieteikts vērsties ar "vecāko māsu" trešā numura. Piecu gadu brendiju valdzina pirmo malku. Gaismas zelta krāsa blīvs šķidruma spēlē ar glāzi uz gaismas zelta sparkles. Garša var dzirdēt gataviem tropu augļi ar pieskārienu maigu mandeļu. Serve šo konjaks Ieteicama astoņpadsmit līdz divdesmit grādiem, gan solo un kokteiļos "Toms un Džerijs", "Medus Versaļas" un "Mango Serge." Cenu puslitra pudeles šī produkta - seši simti piecdesmit rubļu.

Septiņu un desmit gadu konjaku "valsts Stones"

Šie dzērieni ir noteikti labāk jauni zīmolu. Semiletka atgādināja daudziem lietotājiem klasiskās armēņu konjaku padomju laikos. Tā ir bagāta garša un perfekti sabalansētu garšu. Pasniedz labāk temperatūrā virs divdesmit grādiem. Tātad, tas ir labāk, lai atklātu samtaino pēcgaršu un rafinēts astringency. Armēņu konjaks "valsts Stones" (10 gadi), var iegādāties dāvanu cauruli vai kaste ar zelta burtiem. Tas ir ne tikai lieliska dāvana, bet arī galda rotājums. Mēs dzert dziļu tumšu dzintara krāsu, intensīvu augļu un mandeļu buķeti un nevainojamu garšu, kas apvieno mājieni silta garšvielu un tartness uz ozola koka. Septiņu gadu konjaku ir vērts septiņi simti astoņdesmit rubļu puslitra. «№ 10" pārdots par divsimt rubļu dārgāks, bet patērētāji ir pārliecināti, ka cena ir pamatota.

Cognac "valsts Stones" - 20 gadu novecošanas

Vintage dzērieni šajā sērijā tiek pārstāvētas ar divām sugām :. «№15» un «№ 20» Nosaukums "Akmens Valsts" izklausās labi, ja mēs iedomājamies, ka ieži šajā reģionā - visi pilnīgi vērtīgs. Rokās vīndariem Ararat ogas auga tiek pārveidoti tikai šādos dārgumiem. Pat visvairāk aizspriedumaini cienītāji novērtē konjaka "valstī Stones", 20 gadus novecošanās. Tas ir lielisks dzēriens ar garu, samtains finiša, plānas un bagāts pušķis. Tas izceļas ar tumšu bagātīgu krāsu (pateicoties pavadīto gadu ozolkoka mucās). Šis konjaks ir labāk vienkārši iesniegt atsevišķi, beigās ēdienreizes, iespējams, ar gaismas desertu, kafiju un augļu plate.