Pārtika un dzērieniPamatēdiens

Lemon - augļu vai ogu?

Spilgti dzeltens augļi citrona liek cilvēkiem dažādas asociācijas. Viens domā par to skābu garšu, un kāds - par ārkārtas ieguvumiem. Īpaši svarīgs ir jautājums par to izmantošanu aukstajā sezonā un maksimālo elpceļu slimībām. Bet mēs visi zinām par šo augu un tā augļus? Daudziem, jautājums paliek: "Lemon - augļu vai ogu?" Daži ir ne jausmas par tās īpašībām un kontrindikācijām. Apsveriet citronu kvalitāte detalizētāk.

Kādi ir ogas?

Ja valoda nerds, ogu sauc par augļiem, kas attīstās no vienas olnīcas. Tas ir mīkstus augļus, kas ir nogatavošanos tiek formēti ēdamo augļapvalks. Bet ir daudz nepareizu priekšstatu par dažām iekārtām, kas pieder vienai grupai, vai citu. Jo dzīve ir veikusi visus mazos augļus sauc ogas. Tās parasti ir apaļa forma, atšķirīgu garšu, sulīgs mīkstums un sēklas. Dabā atšķirt ēdamās un neēdamās ogas. Botāniķi skatiet ogas banāniem, arbūzi, vīnogas, ērkšķogām, persimmons, tomāti, ķirbji un daudziem citiem augļiem.

Forums - Kas tas ir?

Lemon - augļu vai ogu? Tradicionāli tiek uzskatīts, augļus, bet tas ir nepareizs. Tas pieder pie kategorijas modificētu ogas. Visi augļi citrusu, apelsīnu, citronu, kumkvatu, botāniski sauc par "apelsīni". Viņiem ir savas īpatnības, biezas āda sulīgs mīkstums iekšpusē, bet joprojām uzskata ogas. Viņi izstrādā no augšas olnīcu, kas ir raksturīgi šai kategorijai. Visiem ogām raksturo spilgtas krāsas attiecībā uz apkārtējā fona. Tas piesaista dzīvniekus, kas arī palīdz izplatīt augu sēklas. Spilgti krāsu daudzu augļu skaidrojams ar klātbūtni pigmentu, no kuriem visbiežāk ir polifenoli. Tie ir lieliski antioksidanti, labvēlīga cilvēka organismā. Tieši tāpēc daudzi ogas tika identificēti ar botāniķi kā atsevišķa kategorija "superplody". Lemon, augļu, kā to sauc cilvēku, kas ir daudz derīgās īpašības.

Citrona izmantošana

Limon (ogu vai augļu, nav nozīmes šajā gadījumā), lai gan tas ir īpašs un ļoti skābu garšu, bet tas ir daudz noderīgas īpašības. Par visiem zina to un daudz lietot šo produktu ar augstu riska periodā saaukstēšanās. Vai tas tiešām ir noderīgi citronu un vai to var aizstāt medikamentus? Izmantot to kā alternatīvu tabletēs, nav nepieciešams, jo īpaši tad, kad slimība ir jau izpausmi. Bet kā palīglīdzekli cīņā pret slimībām un avotu vitamīnu tas der perfekti. Tā derīgās īpašības zināms kopš seniem laikiem. Simtiem gadus atpakaļ Grieķijā izmanto citronu kā pretlīdzeklis. Senie ārsti piešķirt to ārstnieciskās īpašības. Tie ir izmantoti citronu, lai ārstētu plaušu slimības un pret cingu. Augļi piedēvēt daudz vairāk dziednieciskas īpašības, kas runā ar viņu ārkārtas īpašības.

Sastāvs citronu

Jebkura citrusaugļus, citronu un apelsīnu, satur datus par C vitamīna To zina gandrīz ikviens. Bet citi nav, ka citronu augļi satur daudz vairāk barības vielas. Pirmkārt, tie ir daudz citronskābes, vitamīnus un minerālsāļus. Šie komponenti ir ļoti svarīgi, lai pabeigtu darbu organismā. Bet tas ir vispārīgi. Runājot sīkāk, tad citronu augļi ir ļoti populārs, ar vitamīniem D, B, A, P. Ir arī iespējams atrast elementus, piemēram, dzelzs, fosfora, sēra, nātrija, magnija, kobalta, mangāna un citas minerālvielas. Pektīns un celulozes, kas ir daļa no citronu, ir ļoti labvēlīga ietekme uz zarnu funkciju. Bet vissvarīgākais, noderīga sastāvdaļa ir citronskābe. Tas palīdz attīrīt ķermeni, uzlabo redzi, uzlabo asinsriti un imunitāti. Bet mums ir jāatceras, ka lielākā daļa barības vielu tiek koncentrēta ne miesā, bet mizas augļu.

Kontrindikācijas

Lemon - augļi, kas ir dažas kontrindikācijas tās lietošanai pārtikā. Kopš tās augļi satur daudz stiprām skābēm, lielos daudzumos, var izraisīt darbības traucējumus organismā. Pirmkārt, tā ir alerģiska reakcija. Augstas koncentrācijas citronskābes var izraisīt pretreakciju. Pat citronu kosmētiskiem mērķiem var izmantot tikai pēc tam, kad alerģijas testu. Pie kuņģa čūla vajadzētu arī būt piesardzīgiem ēst šos augļus. Šie kontrindikācijas viena. Kopumā citronu var saukt par vienu no visvairāk izdevīgs augļiem.

Augļu vai dārzeņu?

Pie dažiem cilvēkiem, kuri nav eksperti botānika, iespējams, rodas jautājums: "Citrons - augļu vai dārzeņu?" Vārds "augļi" tulkojumā no latīņu valodas, kā augļi. Saskaņā ietverto vārdnīcā informācijas, augļu - tas ir sulīgs salds auglis, kas aug uz kokiem un krūmiem. Dārzeņi - tas ir arī augļi auga, bet ne salds, piemēroti lietošanai uzturā, pat neapstrādātā veidā. Saskaņā ar aprakstu citronu var attiecināt uz abām grupām. Taču, kā minēts iepriekš, tas joprojām ir atsevišķa kategorija. Lemon - ogu, kas ir mājās, parasti attiecina uz augļiem. Šāda sarežģīta un mulsinoši klasifikācijas nepadara augļi mazāk noderīgi. Neatkarīgi no tā piederību konkrētai kategorijai, citronu ir iecienīts delikatesi un labs palīgs cīņā pret dažādām slimībām.

Citrona vai laima?

Ir vēl viens gabals augļu ar citronu garšu. Tas kaļķi. To augļi sajaukt diezgan bieži, kas nav pārsteidzoši, jo šie abi augi ir tuvi radinieki. Viņi pieder pie ģimenes citrusu, tiek veiksmīgi izmanto kulinārijā, satur lielu daudzumu askorbīnskābes, un pat ir atbilstošāko nosaukumu. Bet citrona un laima ir ļoti atšķirīgi viens no otra. Citrons - mūžzaļš koks, kas var sasniegt 6-8 metru augstumā. Tā aug subtropu klimatā un dod augļus olveida. Lime ir krūms līdz diviem metriem augstumā. Tās augļi ir pati forma kā augļiem citronu. Pat krāsa tie var būt līdzīgi. Bet kaļķu krūmi aug galvenokārt tropos. Tās augļi ir daudz maiga, sulīga un ir mīkstumu ar zaļganu nokrāsu. Tie ir mazāki, salīdzinot ar citronu augļiem. Lime ir vairāk skāba garša ar viegli rūgtu pieskaņa un bagātīgu aromātu.

Rangpūra

Pateicoties darbam audzētāju nesen iegūts daudz jaunu šķirņu, kuru vidū ieņem īpašu vietu hibrīdi. Rezultāts ir neparasts auglis. Mandarin citronu arī veiksmīgi šķērsoja un ieguva Rangpūra. Šis hibrīds ir neliels augļu oranžs. Viņu miesa, arī ir līdzīga krāsu. Otrais vārds šajā hibrīda ir "limandarin". Augļi ir mazi, apmēram 5 cm diametrā. Viņu āda var viegli atdalīt no celulozes, kas ir ļoti skābu garšu. Rangpūra ārēji līdzīgi mandarīnu, bet tā garša vairāk līdzinās citronu un laimu. Šie augļi var saukt brīnumus atlase. In cooking, tās parasti tiek izmantotas, sagatavojot marmelādes. Rangpūra tiek pievienots arī mērces, kas dod viņiem neparastu garšu un aromātu. Bet galvenā priekšrocība šī auga ir tā izturība. Tas ir viegli panest siltumu, un audzētāji, kā potcelma bieži izmanto.

secinājumi

Ogu vai augļu? Lemon - koks, vissvarīgākā priekšrocība ir garša un derīgās īpašības. No zinātniskā viedokļa - tā ir oga, bet to var uzskatīt par augļu, jo šāda klasifikācija ir jau nostiprinājušās mūsu dzīvē. Atstājiet diskusijas par šo tēmu zinātnieks vīriem, un mēs vienkārši mīlam citronu, jo tās izcilo kvalitāti. Vitamīni, iepazīstināja ar dabu - tas ir labākais, ko mēs varam dot savu ķermeni. Lemon ir pilnīgi iespējams audzēt mājās. Sekojot dažus vienkāršus lauksaimniecības metodes, jūs varat saņemt pietiekami daudz gatavu, tīkams, un vissvarīgāk noderīga augļus. Lemon tree, īpaši laima, ar pareizu veidošanos neaizņem daudz vietas, un pat rotā telpu.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lv.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.