Cukurs ābolu (augļi): noderīgas īpašības un siltums

Cukurs ābolu - augļi dzimtā tropu Ameriku un West Indies. Spāņu tirgotājiem vienā reizē atveda uz Āziju, kur vecs Meksikāņu nosaukumu "Annona" joprojām var atrast dažādās Austrumeiropas valodās pielāgots formā - bengāļu "ata" Nepālas "aatl" Birmas "aayya" un Filipīnu "Attis". Ir zināms arī kā olu krēma ābolu Filipīnās.

Kas ir cukura ābols (foto parādīti zemāk)

Augļi šī kultūra riņķveida koniskas formas, izmērus 5-10 cm diametrā un 6-10 cm garumā. Vidēji viens cukura ābols sver 100-240 gramus. Augļi ir bieza āda, kas sastāv no augstas stiprības segmentos. Krāsu parasti svārstās no gaiši zaļas līdz zili-zaļas ar tumši rozā plankumiem dažos šķirnēm. Inside auglis ir sadalīts segmentos, kas ir izteikti nogatavošanās periodā.

Kas augļu garša?

Celulozes Annonas smaržīgs un salds, var būt no krēmīgi baltā līdz gaiši dzeltenā krāsā. Tās tekstūra un garša atgādina pildījumu. Cietie spīdīgās sēklas ir brūnā vai melnā krāsā. To skaits ir vidēji 20-30 gabali auglim. Šodien ir šķirnes Annonay, kas ir gandrīz nav kaulus.

Kur aug šo augļu

Šī kultūra ir koks, kas aug savvaļā tropos no Dienvidamerikas, bet tagad kultivē daudzos reģionos visā pasaulē, no Ķīnas uz Āfriku. Nezaudējot augļaugu kvalitāti var audzēt visu tropu un subtropu apgabalos, uz dažādiem augsnes ir diezgan izturīgas pret sausumu. Šī elastība ļauj viņam justies lieliski piecos kontinentos. Hanunā visintensīvāk audzē Indijā, kur vairāk nekā ducis dārznieki piešķirto šķirnes.

Šķirnes un hibrīdi

Starp slavenākajiem Indijas sub-sugas var atšķirt sarkanā Hanunā, kas izceļas ar tumši rozā āda un vairāk pliekans. Cukura saturs no šiem augļiem vismazāk. Yellow cukurs ābolu, no otras puses, ir bagāta salda garša tās miesā, ir balta un ļoti mīksts.

Bezsēklu "Kubas" cukurs ābolu pirmo reizi tika iegūta Floridā 1955.gadā, kad viņš bija saņēmis ļoti slikta raža nedaudz deformētas augļus ar vienkāršiem sēklām paliek nepabeigta. Annonas garša bija mazāk pievilcīga nekā parasti augļus, bet tas ir veģetatīvi pavairots un aktīvi izplata kā progresīvu jauninājumu. Vēl viens bezsēklu augļiem veids tika atsaukts no Brazīlijas aptuveni tajā pašā laikā. Šodien šīs šķirnes ir bijuši daži attīstība, un to garša ir nopietni uzlabojusies.

Ir izveidots tagad, un jaunas šķirnes, galvenokārt Taivānā. Atemoyas (ananāsu ābolu) vai hibrīds cherimoya un cukura ābols ir populāra dažās Āzijas reģionos, neskatoties uz to, ka pirmo reizi tika uzsākta ASV 1908.gadā. Par salduma un tekstūru, kas atgādina cukura ābolu augļu, bet ir ļoti atšķirīgs aromāts - kā norāda nosaukums, ir ļoti līdzīgs garšu ananāsu. Atrašanās vieta sēklas ir atšķirīgs - no Atemoyas tie atrastos segmentus, tas ir, miesa nav turēt sēklas.

toksisks iezīme

Cukurs ābols ir populārs salds auglis daudzos tropu reģionos. Taču to var izmantot arī kā dabas pesticīdu. Pēc izmantošanas cukura ābolu ir nepieciešama, lai uzmanīgi izņemiet sēklas, kas parasti ir pieejami pārpilnību, jo tās ir toksiskas, ja norīts.

Eļļa iegūta no sēklām, tas bija tikpat efektīvs kā parastajiem pesticīdiem, likvidējot dažādu kultūraugu kaitēkļu. To var izmantot, lai aizsargātu augus, piemēram, tomāti, melones, sojas pupas zem siltumnīcas apstākļos. Turklāt turpmākie testi ir parādījuši, ka toksiska viela paliek tā līdz divām dienām, un pilnīgi neaktīva pēc astoņām dienām. Šo pašu funkciju var izmantot, dažās valstīs, sēklu pulveri kā aģents ārstēšanai utis.

Ar paplašināšanos audzēšanu cukura ābolu, tas augs sāka stādīt kopā ar citām kultūrām, kas nodrošina dabas pesticīdu un bagātinot vietējo ražu lielu dažādību. Annona tiešām var izrādīties vairāk nekā tikai tropu uzkodām.

Kā ēst?

Tā kā miesa ir ļoti maiga un sulīga, cukurs ābolu (augļu, fotogrāfijas, ko jūs varat redzēt šajā rakstā), jūs varat ēst tikai tik spļaut nejauši laizīja sēklas. Malaizijā, augļi bieži rubbed caur sietu, un pēc tam izmantot sulu ar mīkstumu. Turklāt cukurs ābolu biezeni pievieno saldējumu vai pienu, kā rezultātā ļoti pievilcīgu desertu. Augļu mīkstums Annonas nekad termoapstrāde.

Cukurs ābolu (augļi) - noderīgas īpašības

Simt grami nogatavojušies augļi satur 88.9-95.7 kalorijas, kas ir ļoti daudz. Sakarā ar šo enerģijas vērtību, un liels daudzums citu minerālvielu (100 grami celulozes dzelzs - 0,28-1,34 mg, 23,6-55,3 mg fosfora, kalcija - 19,4-44,7 mg), augļi ir ieteicams cilvēkiem, kuriem nepieciešama uzlabotu uzturu. Turklāt, no tropu cukura ābolu bagāti ar vitamīniem - karotīnu, tiamīna, riboflavīna, niacīna, un askorbīnskābes (34,7-42,2 mg).

Citi lietojumi

Spermas kodoli satur 14-49% eļļas, bālgans vai dzeltenā krāsā, kam Pārziepjošanas indeksu 186.40. Šī iemesla dēļ tas ir ierosināts, lai aizstātu zemesriekstu sviesta ražošanā ziepes. Turklāt, tas var tikt dzēsti no toksīniem ar sārmu, un pēc tam izmantot pārtikā.

Augu lapas sniedz arī lielisku eļļu bagāts terpēni un sesquiterpenes (galvenokārt B-kariofillenom), kas ir ierobežots izmantošanas parfimērijā, dodot smaržas koksnes-pikantu akcentu.

Šķiedru iegūtas no mizas koku var izmantot trošu ražošanu.

medicīnas vajadzībām

Indijā, tautas medicīnā tiek uzskatīts par efektīvu, lai šņaukāties sasmalcinātu lapu Annonas pārvarēšanai histērija un ģībonis. Tā kā tie ir piemēroti brūces un čūlas, un novārījums lapām tiek pieņemts gadījumos dizentērijas.

Visā tropu America novārījumu lapām vienas Annonas vai kombinācijā ar citiem augiem, ko izmanto kā emmenagogue un kā pretiekaisuma, tonizējoša, dzesēšanas līdzekļiem. Noderīga šāds buljons un gremošanas sistēmu, un kā dabas diurētiķis narkotiku.

Ārēji novārījums no lapas tiek izmantota arī vannās, lai mazinātu reimatisma sāpes.

Green nenogatavojušies augļi cukurs ābolu ir ļoti savelkoša, un tas tiek izmantots pret caurejas Salvadorā. Indijā saberž nogatavojušos augļus, sajauc ar sāli, piemēro audzējs.

Miza un saknes auga ļoti savelkoša. Annonas mizu novārījumu lieto kā toniku, un kā līdzekli pret caureju. Saknes, pateicoties tās spēcīgu caurejas darbību, tiek ievadītas kā radikālu apstrādi dizentērijas un citu līdzīgu slimību.