Mēs padarīt delicious cookies ar šokolādes gabaliņiem un riekstiem

Cepumi ar šokolādes gabaliņiem ir daudz veidu, vārīšanas. Šajā rakstā mēs piedāvājam Jums visvairāk pieejamu un vienkāršākais no tiem.

Garšīgas cepumi ar šokolādes gabaliņiem: sīki recepte

Ja jūs nolemjat veikt šādu kārumu mājās, mēs iesakām pirms iegādāties īpašu kulinārijas mikroshēmas, ko sauc par "piliens". Tā apstrādā šokolādi, kas ir thermostable, un līdz ar to nav izplatījies cepamais duhovochnom skapi laikā. Bet, ja šie produkti jūs nevarat atrast manā veikalā, jūs varat izmantot parasto rūgta vai tumšās šokolādes.

Tātad, lai padarītu garšīgu cookies ar šokolādes gabaliņiem, mums ir nepieciešams:

• dabisks sviests eļļa - 130 g;
• cukurs-fine smiltis - 1/2 tase;
• Bright augstas kvalitātes milti, kvieši - pilns stikls;
• Tumšā šokolāde - liels flīzes;
• vanilīna - schepotochka;
• vidēja lieluma jūras sāls - 1/4 deserts karoti.

Ātrās partijas bāzes

Pirms jūs pavārs cookies ar šokolādes gabaliņiem, vajadzētu aizstāt elastīgo un mīkstu mīklu ar sviestu. Par šo mīkstināts cepamās eļļas , ir nepieciešams, lai sakult ar granulētu cukuru lielā ātrumā, un tad ielej aromātisku vanilīnu, jūras sāli un vairākas reizes augstas pakāpes izsijāti milti. Pēc mīklu, kas laisti to tumšo šokolādi, sasmalcināta mikroshēmas izmantojot lielu blenderis. Sajauc produktu, jābūt par pamatu pusstundu likt saldētavā.

Mēs veidot un cept izstrādājumi

Cookies nav ļoti grūti veidot ar šokolādes gabaliņiem. Lai to izdarītu, noņemiet pamatni no saldētavas un sadalīt to mazākos gabalos. Turklāt, katrs produkts ir nepieciešams, lai roll bumbu, un nedaudz mīdīt. Pēc tam formas cepumi ir likts uz cepešpannas ar papīru.

Aizpildīta daļēji panna jānovieto apsildāmā kabineta duhovochny kur ir vēlams stāvēt 10 minūtes temperatūrā 192 grādiem.

Aright pašmāju labumi tēju

Kad šokolādes cepumi ar šokolādes skaidiņām cep un brūni labi, tā ir rūpīgi jāizņem no lapas un nodot lielā bļodā. Tālāk, jūs vēlaties, lai pilnībā atdzist desertu. Būtu ideāli jāievieto saldētavā vai ledusskapja nodalījumā. Tātad gabaliņiem šokolādes ēdot desertu būs jūtama vislabāk.

Serve šo gardus un gards neparastu mājsaimniecības vēlams ar tēju vai kafiju svaigi pagatavotu.

Mēs sagatavotu reālu amerikāņu cepumi ar šokolādes gabaliņiem un riekstiem

Pārstāv delikatese ir ļoti populāri starp cilvēkiem Amerikā. Tomēr, jūs varat pagatavot mājās.

Jums būs nepieciešams:

• Bright augstas kvalitātes milti - pilns stikls;
• kartupeļu ciete - lielu karoti;
• vidēja lieluma cukurbietēm -1/2 parasto stiklu;
• brūns cukurs - 1/2 tase no parastā;
• vidējais olu zemniecisks - 1 gab;.
• dabīgā sviesta eļļa (pēc izvēles var aizvietot margarīnu) - 150 g;
• grauzdētas mandeles un lazdu - ½ glāze;
• karstumizturīga šokolādes pilieni - 100 g (var aizstāt parasto rūgta vai tumšā šokolāde);
• vaniļas cukurs - mazs konteiners;
• cepamais pulveris - 1/2 neliela karoti;
• vidēja lieluma jūras sāls - schepotochka.

Preparation of mīklas

Cook reālas amerikāņu cepumi būtu pakāpeniski. Vispirms mums ir nepieciešams, lai noslaucīt mīkstināts cepamo eļļu kopā ar olu un balto biešu un brūno cukuru. Kaut salds produkts izšķīst, jūs varat sākt, lai sagatavotu citu daļu testu. Lai to izdarītu, ir nepieciešama atsevišķa bļoda sajauc spilgti augstas kvalitātes miltus, kartupeļu cieti, vaniļas cukuru, cepamo pulveri un sāli jūras vidējiem. Pēc tam, gan pamatnes jāpieslēdz kopā un labi samaisa.

Sagatavojiet pildījumu (šokolāde un rieksti)

Lai padarītu savu cookies ar šokolādes gabaliņiem un riekstiem, kas nosaukts sastāvdaļas, kas apstrādāti kārtas. Ja esat iegādājies "piliens", viņi var ieliet pamatus tieši no iepakojuma. Ja jūs nolemjat izmantot regulāras šokolādes bārs, tas ir nepieciešams, lai izjauktu un sasmalcina mikserī lielā skaidiņām.

Attiecībā uz riekstiem, tie iet krūtis, rūpīgi noskalo caurdurī un tad cep pannā. Kad mandeles (vai lazdu), kalst, tai likt blenderī un sasmalcina līdzīga tumšās šokolādes.

Veido produktu, mīkstu bāzes

Pēc pildījumu apstrādes, tas ir nepieciešams, lai ieliet pamatus, un tad labi samaisa. Turklāt, no sagatavotā mīklas nepieciešams, lai veidotu priplyuschennoe cookies un novietojiet to uz ietaukotas lapas duhovochny. Turklāt, pozicionējot produktu ieteicams attālumā 5-6 cm viena no otras. Tas ir saistīts ar faktu, ka cepšanas laikā, tie var būt "neskaidra".

Termiskā apstrāde amerikāņu sīkfailiem skapī duhovochnom

Aizpildot loksni pusfabrikātiem, tas ir nepieciešams, lai krāsnī. Bake produkti vēlams aptuveni 23-28 minūtes temperatūrā 200 grādiem. Pēc cookies brūni un augt lieluma, būtu maigi noņem no pannas un novietot uz šķīvja. Serve šokolādes un riekstu deserti uz ģimenes galda nepieciešamo kopā ar stipru tēju un karsto šokolādi (kakao). Izbaudiet savu maltīti!