Svaigi pagatavota kafija: interesanta informācija par produktu

Tas nav noslēpums, ka svaigi pagatavota kafija ir lieliska tonizējoša iedarbība. Pat neliels daudzums šo dzērienu spēj ātri uzmundrināt personu un dod viņam stimulu enerģijas tuvāko stundu laikā.

labs ieradums

Šodien, daudzi sāk savu dienu ar tasi labas kafijas. Lielākajai daļai cilvēku, tā ir kļuvusi par labu ieradumu. Protams, jo kopš seniem laikiem, svaigi pagatavota kafija tika uzskatīta par ideālu rīku, kas palīdz no rīta pamosties un uzmundrināt pēc smagās bezmiega nakti.

Bet lielākā daļa cilvēku neapzinās, ka papildus šim dzēriena pamata kvalitāte ir citas ne mazāk noderīgas īpašības. Pirmkārt, tā ir īsta jaunības eliksīrs. Sakarā ar tajās antioksidantiem kafijas ievērojami palēnina novecošanās procesu un arī kavē dažādu ļaundabīgu audzēju (audzējiem). Otrkārt, svaigi pagatavota kafija ir ļoti noderīga cilvēkiem, kas cieš no dažādām sirds un asinsvadu slimībām. Dzēriens satur linoevuyu skābes, kas samazina risku, piemēram, miokarda infarkta vai smadzeņu insulta. Turklāt, kafijas diabētiķi ir ieteicams dzert, jo ar to organisms metabolizes insulīnu labāk. Treškārt, brīnums dzēriens ir bagāta ar kofeīnu, kas, savukārt, uzlabo asins cirkulāciju, kas izraisa smadzenes tiek labāk apgādāta ar skābekli. Tas palielina veiktspēju un uzlabo atmiņu, paātrināta asimilācija informācijas un koncentrāciju. Un šo apbrīnojamo īpašības, šķietami parasts dzēriens vienkārši nevar ignorēt.

negatīvās sekas

Tāpat kā ar jebkuru produktu, svaigi pagatavota kafija ir iespēja pieteikties un dažreiz kaitīgs cilvēka organismā. Par to izmantošana neierobežotā daudzumā reizēm izraisa lielāku spiedienu, kas ir ļoti bīstami tiem, kuri cieš no hipertensijas. Ārsti ir ieteicams dzert mazāk kafiju cilvēkiem ar paaugstinātu uzbudināmību, tā, lai izraisītu rašanos pārmērīgu nervozitāti. Kā spēcīgs stimulants, šis aromātisko dzērienu uzbudina nervu sistēmu, dažreiz izraisot bezmiegs. Tāpēc ārsti nav ieteicams dzert vismaz 2-3 stundas pirms gulētiešanas. Bet tas ir tikai ieteikums, un galīgo lēmumu personai ir jāuzņemas par to pašu. Bet jums ir arī jāņem vērā, ka ar pastāvīgu izmantošanu kafijas ražo cilvēkam sava veida atkarību. Organisms pierod pie tā, ka lielākā daļa no pozitīvās emocijas, kas saistītas ar šo dzērienu. Ir vēlme izmantot to, cik bieži vien iespējams. Šis process ir jākontrolē, lai izvairītos no nevēlamas sekas.

Enerģētiskā vērtība dzēriena

Pareizai organizāciju varas vienmēr ir nepieciešams zināt, cik daudz kaloriju ir konkrētu produktu. Šis rādītājs palīdz kontrolēt enerģijas daudzumu organismā saņemto. Ka šajā gadījumā mēs varam teikt par šādu produktu, kā svaigi uzlietas kafijas? Kaloriju saturs dzērienā ir tieši atkarīga no tās veida sagatavošanu.

Piemēram, dabas zemes kafija nav bailes šajā jautājumā. Simt grami produkta satur tikai 2 kcal. Bet tas ir tikai gadījumā, ja jums nav pavārs to ar cukuru vai pienu. Tur indekss pieaug proporcionāli piedevu. Tādējādi katra tējkarote cukura dod 24 kcal, un 100 mililitrus piena atkarībā no taukiem - 45-60 kcal. Attiecībā uz ASV, šis skaitlis ir daudz mazāks. Standarta daļa no dzēriena (450 ml) satur tikai 15 kilokalorijas. Bet Latte ir labāk dzert mazāk. Šis dzēriens ir sagatavoti noteiktā veidā kafijas un piena, tas satur gandrīz 250 kcal. Citi varianti arī saukt diētiska. Piemēram, 180 mililitrus kapučīno, kur turklāt galvenais produkts satur cukuru un krējumu, pievienojot uzturā aptuveni 210 kalorijas. Ar mokachino situācija ir vēl sarežģītāka. Lūk, papildus espresso lietotu šokolādi, pienu un šokolādes sīrupu. Dažas receptes ietver arī klātbūtni cukura vai karameles. Šajā gadījumā, ja enerģētiskā vērtība palielinās līdz 290 kalorijām. Skaitļi runā paši par sevi, un lēmums, kā ierasts, notiek katru personu par to pašu.

cooking metode

Trīs galvenie veidi kafija var izdalīt:

1. Turku, ja izejvielas tiek ievietots Turk un karsē virs atklātas uguns vai ar karstu smiltis.
2. Franču valodā. Šajā gadījumā Rupji ko laiž filtru un pagatavota ar verdošu ūdeni.
3. Itāļu - ir, protams, espresso.

Lielākā daļa šo fantastisko dzērienu piekrīt, ka visvairāk tīkams ir svaigi pagatavota kafija Turku.

Sagatavot viņam ir vienkārša. Lai to izdarītu:

1. Vispirms sajauc kafiju ar cukuru. Sakarā ar to, dzēriens kļūst papildu karameļu garšu. Lai gan darot tas nav nepieciešams.
2. Absorbēt maisījums tika Turk.
3. Aplej ar verdošu ūdeni tā.
4. Turk likts uz paplātes ar karstu smiltīm, un trīs reizes, lai tās saturu līdz vārīšanās temperatūrai.

Gatavā produkta summa ir atkarīga no iepakojuma lieluma. Tas ir labāk, lai sagatavotu nelielu summu. Uz darbu, ir vēlams izmantot svaigu kafijas maluma dzert garša bija izteiktāka.