Ziņas un Society, Daba
Zelenuha - sēņu zaļā krāsā
Zelenuha - sēnīte, kas ir zinātniski sauc blewits zaļā un attiecas uz ģints triholoma. Cilvēkiem tā sauc vairāk greenfinch vai izcili zaļš. Šī macromycetes ieguva savu nosaukumu raksturīgo krāsu. Turklāt, tas tiek saglabāts un pēc vārīšanas, un zaļā krāsa kļūst vēl intensīvāka. Zelenuha - sēņu, kas nav indīgas dubultspēlē, padarot "medības", viņam droši. Viņš ir ēdami (ceturtā kategorija).
apraksts
Zelenuha - sēnīte, kas agrā vecumā ir izliekta motora pārsega, tad tas kļūst par plakanā guļus ar nelielu pauguru vidū. Tās krāsa ir no zaļgani pelēka līdz brūngani dzeltenā vai olīvu dzeltens. Cap Radial šķiedrains, bieži centrā melkocheshuychataya, lipīga un gļotains. Tas ir tāpēc, ka no jaunākajām funkcijām spēcīgi piesaista daļiņas augsnes un atkritumu zelenuha. Fotogrāfijas apmesta meža pakaišus sēne var redzēt šajā rakstā. Par vāciņu no sēņu malas nolaista un viļņota. Tā diametrs ir 10 cm. Plāksnes ir macromycetes iezāģētus, piekritējs, bieža, liela, dzeltenīgi zaļa vai citronu dzeltenā krāsā. Kāju cieta, cilindriskas, gareniski šķiedraina, melkocheshuychataya vai gluda. tā biezums -. 12 cm Balts pulveris sporas. Mīkstums ir iedzeltens vai gaiši, ar miltains aromātu un augļu garšu.
dzīves vieta
Zelenuha - sēnīte, kas veido mikoriza ar priedes. Tas nosaka punktu, kur tā ir jāmeklē. Tā aug smilšainā augsnē mežos jauktu un skujkoku priedes veida ar klātbūtni. Kā likums, macromycetes paslēpta zem priežu skuju vai iegremdē augsnē. Atbilst blewits zaļo kā atsevišķi vai lielām kopienām. Kad augļi organisms sēnītes augsnē ir pilnībā izstrādāts, tad kritušo adatas un sūnas var redzēt tikai vāciņu. Sakarā ar šo nepieredzējušiem "kluso medniekiem" bieži paiet pat nemanot zelenuhu. Šī macromycetes patīk sauss meži ar metienu, kuriem ar ķērpji un sūnas. Pirmie eksemplāri sāk krist uz augusta beigām. Tomēr masu Augļu sākas septembra vidū un ilgst līdz decembra vidum. Greenfinch savākt līdz salnām. Tas macromycetes bieži sadzīvo ar sviestu sēnēm un baravikām.
kulinārijas īpatnības
Zelenuha - sēņu diezgan garšīgs un universāls. Tas var būt žāvēti, vārīti, saldēti, sālīti, marinēt, cept, sautēt. Kā jau minēts, mazgāt un tīrīt tās macromycetes grūti, bet visgrūtākais - ir, lai attīrītu no pakaišu un smilšu graudiņiem, kas ir bloķētas starp plāksnēm. Pirms šīs sēnes ar vāciņu gatavojas vajadzēs noņemt ādu. Kulinārijas apstrāde tikai uzlabo piesātinājumu dabas zaļā krāsu šo blewits.
Similar articles
Trending Now