Aknu multivarka "Redmond": vienkāršs, bet garšīgs ēdiens

Aknas (liellopu gaļa, cūkgaļa, vistas - nekādas atšķirības) - ir ļoti noderīgs un garšīgs produkts. Tā satur daudz dzelzs, bet tāpēc, ka tas ir nepieciešams, lai būtu cilvēki, kuriem ir zems hemoglobīna līmenis asinīs, kas cieš no zema asinsspiediena un anēmija. Arī daudzi Livera A un B vitamīni, kas ir atbildīgas par audu reģenerāciju. Bet gatavot aknas tradicionālā veidā, pannas, jums ir nepieciešams, lai būtu pavārs ar pieredzi. Nepietiekami - būs atklāties asiņu un ir nepatīkama smaka. Perederzhish uz uguns - būs grūts, jo zole. Lai pasargātu sevi no nelaimīgo negadījumiem, izmantojiet virtuves palīgi. Šodien mēs uzzinātu, kā gatavot aknas in multivarka "Redmond". Galu galā, šī mašīna ļauj gatavot vienā piegājienā, un piedevām.

Atlase un sagatavošana no produkta

Vienmēr cenšamies nopirkt svaigu atdzesētu aknas, nav sasaldēti. Tas būtu spilgti dziļi sarkanā krāsā, ar spīdīgu perlamutra. Matt apvalks un izdedzis brūngani malas norādīt staleness blakusprodukts.

Turklāt, daudzas mājsaimnieces ir ieteicams, lai uzsūktu aknas pienā stundā. Tas palīdz novērst rūgto garšu. Taču šis noteikums attiecas tikai uz saldētas liellopu gaļas vai aknas. Tā nodarbojas ar svaigā produkta, šo posteni var samazinājies. Lai pagatavotu aknas in multivarka "Redmond", vispirms ir nepieciešams sagatavot atståjéja termiskai apstrādei. Tas nozīmē, ka jums ir nepieciešams, lai novērstu šo filmu un izņemt neēdami grūti un žultsvadi. Tad blakusprodukts rūpīgi nomazgā un sagriež tādā veidā, kā to nosaka receptes.

Recepte aknām ir multivarka "Redmond RMC-M4515»

Kāda veida subproduktu izvēlēties? Vistas aknas maigāka, un pavārs ātrāk nekā liellopu gaļa. Mēs dzēst, un rotāt ar mērci iesniegs kartupeļu biezeni. Sagatavot kilogramu vistas subproduktu, mēs to sagriež lielos gabalos. Sīpolu smalki shinkuem un sadriskāt burkāni par rupjiem rīve. Pagrieziet mašīnu "Izejot no" režīmā, kas jaudu 700 W un četrdesmit minūtes, pārlej nedaudz augu eļļu un nolikt dārzeņus.

Aizveriet vāku un gaidīt desmit minūtes. Pēc tam, ielieciet gabalus atståjéju aizpildīt bļoda dozimetrs vienu glāzi ūdens. Atkal, aizveriet vāku un jāgaida norādītajā laikā. Pēc signāla pievieno sāli, piparus, zirņi un zaļumi. Ar šo mērci var iesniegt ne tikai kartupeļu biezeni, bet nevienu labība, makaronus.

Sautēta liellopu aknas ar tomātiem "Strogonovs"

Tā izveides šis ēdiens ir savi noslēpumi. Šajā recepte, sagatavoti liellopu atstājējs (aptuveni kilogramu), būtu sagriež plānās mazos kubiņos. Divi sīpoli nashinkuem pusapļiem. Ar lielu tomātu Peel, un mēs sagriež mazos gabaliņos. Kā ziemas versiju mēs izmantojam divas ēdamkarotes tomātu pastas. Pour augu eļļas, kas "cepšanas" režīmā un cep aknu multivarka "Redmond" kopā ar priekšgala par ceturtdaļu stundas. Tad pievieno divas ēdamkarotes miltu, labi samaisiet un vāra vēl piecas minūtes.

Tagad ir tomātu (vai tomātu pastas). Izklaidīgs aerosols, samaisa un cep apmēram septiņas minūtes. Ielej bļodā divas tases siltu vārītu ūdeni, ielieciet trīs lielas karotes skābo krējumu, sāli, sezonu ar garšvielām un pārklāj ar vāku. Pakļaut jaunu "Putting out" režīmā, un taimeris - viena stunda. Dažas minūtes pirms procesa beigām, pievieno zaļumus.

Vēl viena recepte: "Strogonovs atstājējs"

Gatavi ķīļi cūka vai liellopu aknas (aptuveni seši simti grami), tika sajaukts ar divām ēdamkarotēm miltu. Shinkuem sīpolu pusgredzenus. Ieslēdziet mašīna ar "Baking" režīmā. Cep sīpolu divas ēdamkarotes sviesta apmēram desmit minūtes. Mēs uzdodam aknas, samaisa, sāli un piparus. Dub, lai iegūtu vienmērīgu slāni.

Papildus tam gulēja slāni tauku skābo krējumu - tik daudz, cik ir nepieciešams, lai izvairītos no peeking aknas. Lai spice tas var būt ieteicams arī ieliet pusglāzi baltā galda vīna. Vāra uz lēnas uguns, aknu multivarka "Redmond" apmēram četrdesmit minūtes. Saskaņā ar šo krējuma mērci izskatīsies labi kartupeļu biezeni vai vārītiem rīsiem.

Cūkgaļa aknu, sautēti ar multivarka "Redmond"

Kilograms atståjéja un atstāt savu pienu pēc stundas. Šajā laikā, sagatavo mērci: ar pusi tasi tauku krējumu iemaisa tējkaroti sinepju un ēdamkaroti - no miltiem. Sagriež strēmelēs puskilogramu sīpolu. Raut atbrīvoti no filmām un kanāliem. Sagriež lielos gabalos, apmēram trīs centimetri. Pagrieziet mašīnu "cepšana" režīmā, un pārlej apakšā bļodu nedaudz augu eļļas. Ceptas aknas multivarka "Redmond" ne vairāk kā piecas minūtes, nepārtraukti maisot ar koka lāpstiņu viņas. Pievieno sīpolus. Mēs turpina cept 3-4 minūtes. Aizpildiet bļodu pusi tasi stipras tējas lapām. Tas dos trauks izsmalcinātu skābena garša un dzintara krāsu, mīkstina blakusprodukts. Aizpildiet mērci. Ieslēdziet stunda "izejot" režīmā.

Delicate aknu pastēte sandwiches

Automašīna REDMOND RMC-M4502 - jaunas paaudzes daudzfunkcionālu ierīci. Šī vienība ir realizēt sapni par gatavošanas veselīgu un garšīgu ēdienu ar minimālo izdevumu laika un pūļu. Šī virtuves iekārta ir cooking, mazuļi, cept, nodziest. Un viņš zina, kā padarīt pastu. Jūs varat gatavot un gabaliņi akniņas multivarka "Redmond-4502", bet mēs nolēmām, lai padarītu visvairāk delikāts pastēte ar vistas subproduktiem.

Shinkuem sīpolu, vienu burkānu sagriež šķēlītēs. Piecdesmit gramus tauku sapulcināt mazos kubiņos. Pour apakšējo Multivarki augu eļļu, ielieciet atpakaļ un tauku ar dārzeņiem. Uz ceturkšņa stundu Savukārt "rūdīšana" režīmā. Apmēram 400 grami vistas subproduktiem sagriež šķēlītēs, kā arī nosūtīt bļodā. Nedaudz sāls un sezonu ar garšvielām. Pakļaut pašu attieksmi attiecībā uz vēl 20 minūtes. Mēs dodam traukam atdzist un žviks tieši bļodā maisītāju, veidojot sulīgs gluda. Šāda pasta jāuzglabā ledusskapī stikla burkā. Par garšu, varat pievienot nedaudz (dažas ēdamkarotes) brendija, šķipsniņu muskatrieksta. Sastāvs pastas var variēt pēc vēlēšanās. Piemēram, lai iekļautu grauzdētus sēnītes (sēnes tika ceptas kopā ar sīpoliem pirmajiem un burkānu augu eļļā ar dradžiem).