Pavārmāksla vistas. vairākas receptes

Vistas gaļa ir viegli sagremojama, tāpēc tas ir iecienījuši pavāri. Turklāt, vistas var veikt daudz garšīgu ēdienu. Viņas cepta vesela krāsnī vai vārīti, sagriezti gabaliņos a la carte. Un, ja jūs pievienot dažas sastāvdaļas un garšvielas, jūs saņemsiet smaržīgu un oriģinālu ēdienu. Pavārmāksla vistas var veikt diezgan daudz laika, jo šī gaļa vairāk piedāvājumu, nekā citu veidu. Par vistas, jūs varat pieteikties dažādas garnīrs vai dārzeņus. Bet, ja jūs vēlaties, lai pagatavotu gardu vistas recepti un pārsteigt jaunus draugus, jums var nākties pavadīt kādu laiku.

Lai sāktu ar vienkāršu, bet garšīgu ēdienu. Ņemt vistas krūts, aptuveni 500 gramus, vai apakšstilba. Mazgāt gaļu zem auksta ūdens un dvieli sauss labi. Turklāt, ja tas ir krūts, to sagriež kubiņos un cep uz pannas. Stilbiņš cepta vesela. Ielieciet vistu pannā, kas ieeļļot ar eļļu. Mēs ieliekam to misiņa kamerā. Tajā pašā laikā, sagriež galvu sīpolu pusgredzenus, un burkānus - šķēlītēs. Sēnes (200 grami), jātīra un sagriež šķēlītēs. Pievienojiet vistas ar dārzeņiem un cep cepeškrāsnī uz brīdi. Neaizmirstiet pievienot sāli un apkaisa ar melnajiem pipariem. Tagad pievienot vistas ar dārzeņiem pusi tasi krējumu, maisa un mokas kādu laiku krāsnī. Visas vārīšanas vistas pāri. Šis ēdiens ir jauka krēmveida garšu. To var pasniegt ar kartupeļu biezeni.

Un tagad kabatas vistas krūts recepti. Šis ēdiens būs rotā jebkuru svētku galdu. Veikt vistas krūtiņas un pārgriež uz pusēm. Summa ir atkarīga no tā, cik daudz cilvēku jūs gatavojas, lai pabarotu. Tagad katrs ir daļa no krūts iegriež vidū, kā rezultātā mēs iegūtu kabatā. Pēc tam jūs varat lietot jebkuru pildīšanai. Vienkāršākais variants - tas ir cepts ar sīpoliem sēnēm. Jūs varat veikt ēdiens vairāk sātīgs - veikt kā zemes cūkgaļas pildījumu. Viņš ir resnāki un būtu sulīgu vistas. Filling sāli un piparus. Pildīti vistas krūtiņa un dūrieniem kabatas koka nūju. Tagad jums ir nepieciešams, lai wrap šķēli bekonu katru krūts. Tad mēs mazuļi tos pannā un novietot uz cepešpannas. Mēs sūtām krāsnī. Piecas minūtes līdz gatavotas jūs varat smidzināt siers krūts vai izplatīšanās ar maisījumu skābo krējumu un ķiplokiem. Serve šo ēdienu ar nepieciešamību skābo krējumu un ķiploku mērci.

Kā pagatavot garšīgu vistas uz svētku galda? Lai vistas izrādījās skaists un rožains pēc cepšanas, vispirms izplatīt to ar maisījumu, kurā medus ir pievienots. Tas dos ne tikai karameļu garoza, bet arī pievienot dažus garšu piezīmes. No mērces sastāvs var mainīties. Lai veiktu pikantu garšu, sajauc ar sojas mērci (trīs ēdamkarotes) un medu (vienu tējkaroti), sagrieztu ķiploku un garšaugiem visu pēc saviem ieskatiem. Šis maisījums uztriepes sagatavojusi vistu un nosūtīt to krāsnī. Neaizmirstiet sezonu ar sāli un sezonu ar pipariem.

Ja jūs nevēlaties gatavot vistas notika ilgu laiku, tad izmēģiniet šo recepti. Tās ir vienkāršas karbonādes vistas krūtiņas. Veikt krūts un samazināt tās nav biezu slāņu. Tad uzmanīgi atvairīt to. Lai nesabojātu konkursa gaļu, jums ir nepieciešams, lai to plastmasas maisiņā un pēc tam sita off. Next, katrs gabals apkaisa ar sāli un pipariem. Mēs viņus uz apsildāmu pannas ar augu eļļu. Fry katrā pusē līdz brūni.

Cep vistu cepeškrāsnī pilnīgi, lai pārliecinātos, ka tas nav kalst. Tad gaļa ir maigs un sulīgs. Ja jūs vēlaties, lai iepriekš marinēt gaļu, izmantot citronu sulu vai sojas mērce.

Pavārmāksla vistas vienkāršs un ir atkarīgs no jūsu vēlmēm un pat fantāzijas. Tas ir droši eksperimentēt un pievienot savas sastāvdaļas un garšvielas un garšvielas. Par vistu ir vēlams piemērot mērce, jo vista nav taukains līdzīgi citiem gaļas.