Cepšanas Receptes: biskvīta kūka ar kefīru un garšīgu oladiki

Visvienkāršākā, bet garšīgi konditorejas izstrādājumi - piemēram, cepumi. Cepta ātri mīklu sastrādātas nekavējoties (it īpaši, ja ir spēcīga maisītājs mājā). Gatavs rotā kūka pietiekami konfektes strūkliņas, kokosriekstu, magoņu sēklas, kanēli, šokolādes skaidiņām, ogas vai eļļas krēms, iebiezinātais piens, ievārījums un rotā ar putukrējumu un oriģinālu ārstēt deserts ir gatavs! No cepumu var padarīt delicious kūka, oriģināls un atšķiras nobaudīt kūkas.

Tas radīja šādu kārumu, izmantojot dažādas kombinācijas sastāvdaļām, kas ļauj jums mainīt savu garšu. Labākais variants - lai cepumu par kefīru.

Vienkārša recepte sūklis kūka ar kefīru

3 olas saputota ar glāzi cukura (varat manuāli, ja nav mikseris, līdz gaiši putas). Pievienojiet pusi tasi jogurta (var izmantot vietā, vai pat biezs skābs krējums), tad lēnām pievieno miltus. Dažreiz pat pievieno šķipsniņu sodas, taču tas nav obligāts sastāvdaļa. Visu samaisa un mīkla ir gatava. Krāsns cepumu in apļveida forma, apstrādātas ar kārtiņu saulespuķu eļļas kvalitāti (tikai apakšējā mala nav nepieciešams jāieeļļo, izņemot stūri pelējuma), 30-40 minūtes zemu siltumu temperatūrā 200 grādiem. Veidlapa jāaizpilda uz augšu mīklas, atstāt dažas vietas uz malas tukšas sienas.

Uzziniet, kā cept cepumu par kefīra, varat eksperimentēt ar savu garšu. Pievienot mīklas rozīnes, rieksti (sevišķi labi, tiks apvienoti nobaudīt ar cepumu valriekstiem), magoņu sēklas, ievārījumu vai kakao. Tāpēc, ka pabeigts cepumi, lai iegūtu sākotnējo attēlu - slānis pildījumu, nemēģiniet labi sajauc mīklu pēc pievienošanas ievārījumu vai kakao. Un, ja jums nav plānu, lai kūka no cepumu, var pievienot mīklai žāvētu aprikožu, banānu, sagrieztu vai ābolu šķēlītēm.

Vēl viena recepte sūkļu cake ar kefīra ietver izmantošanu vanilīna, nepievienojot sodas mīklu, bet ir nepieciešams vēl vienu olu un labu maisītāju (Putojamo lai atdalītu olbaltumvielas ar cukuru, un tad kopā ar olu dzeltenumiem).

Pāris svarīgākajiem noteikumiem

Piparkūku kūka ar kefīru jums, ja jums ir labas putots olu baltumus ar mikseri. Un, ja jums nav atvērt krāsns (ja vien uzmanīgi atvērt, un pārliecinieties, ka sūklis netiek sadedzināta kad laiks darīs). Ja atver, nav slam durvis, aizveriet to maigi.

Kūkas biskvīts

Šāda rožains, sulīgs un garšīgs kūka joprojām drīz nogurt no savas ģimenes. Un tomēr neizskatās citas sarežģītas receptes par izpildi, kas tiks atstāt daudz neskaidru sastāvdaļu un daudz laika. Ir vērts mēģināt padarīt sūklis kūka ar kefīru, skābo pienu vai krējumu kūkas. Cep kūka kvadrātveida forma. Cut kūku uz pusi gatavs, vieta slāni jebkuru gardu krēmu. Jūs varat tauki top ar to pašu krēmu, varat pagatavot šokolādes glazūru (jo veikalos parādījās tukšs glazūra). Sagriež vienādās daļās un rotā visu: kāds viņš mīl. Īpaši garšas jūsu ģimenei noteikti atšķirīgi.

kūka biskvīts

Tāpat kā gatavojot kūku un konditorejas izstrādājumi, cepumi tikai vēl cepta apaļā formā, un nevis vienu, bet 2-3 vai pat 4 kūkas. Starp smilšu - krēmu slāņiem. Pēc tam, kad visi, kas smilšu, apgriezt nelīdzenums, skaidiņas rezerve izgreznot pusēs kūka. Izrotāt augšas, puses ieeļļo krēmu un iestrēdzis atlikušajiem mikroshēmas. Skaista un garda kūka ir gatava! Šī metode sagatavošanas būs tik noderīgi, ja jūs vēlaties, lai ātri veikt kūka. Tikai krājumu līdzi konditorejas rotājumi, sastāvdaļām krējumu.

Oladiki kefīrs

Cepums kefīrs nav vienīgā lieta, ka jūs varat gatavot. Oladiki piedāvā izmēģināt veikt kefīru, recepti kā vienkārši. Visas sastāvdaļas (1 ola, tasīte miltiem, tasīte jogurta, 2 ēdamkarotes cukura, cepamais sodas ar ceturtdaļu tējkaroti) sajauc, tad mīkla ir gatava ātri (apmēram 15 minūtes). Lai nebūtu ilgi stāvēt pie plīts, cepšanas uz dažiem oladushek, ņem nelielu daudzumu mīklas (attiecībās). Oladiki noteikti nav svinīga maltīti, bet tas ir ļoti garšīgas brokastis vai uzkodas.

Palutiniet savus ģimenes receptes ar kefīru!