Cook kompots ābolu dažādos veidos

Apple kompots - vienkārši augļu dzēriens. Sagatavot to kā svaigu augļu un žāvētu izejvielām. Šis raksts ir receptes, kā pagatavot kompotu ābolu jebkurā gada laikā, izmantojot uz sezonas produktiem. Arī iesniegta Ir divi veidi, vasaras augļu dzērienu sagataves ziemā.

Cook kompots no svaigiem āboliem

Viegla vitamīnu buljons ar tievu un maigu garšu var gatavot jebkuru saimniece. Kompots no svaigiem āboliem pagatavot ļoti vienkārši. Lai to izdarītu, ielej katliņā 2 litri ūdens un ielieciet to uz uguns. Āboli (500 g), mazgāšana un sagriež šķēlēs. Pour zemi ar verdošo šķidrumu un nekavējoties pievieno 1 tasi cukura daļu. Ja šķirnes augļi salds pietiekami, jūs varat dzert nedaudz paskābina - izspiest sulu no pus citrona. Mīļotājiem pikantu garšu pievieno garšvielas: kanēlis, kardamons, krustnagliņas un vaniļas. Un spilgti ēnā pārlej gatavošanas dažādos svaigām ogām un augļiem: ķiršiem, upeņu un jāņogu, dzērveņu, dzērvenēm, avenēm, zemenēm. Ļaujiet vāra uz lēnas uguns 10 minūtes kompota, un pēc tam ievilkties zem vāka vēl pusstundu. Dzērienu var piegādāt un karstā un aukstā. Pēc pieprasījuma, to var iztukšot.

Cook kompots dried ābolu

Šādu dzērienu garšas vairāk piesātināts un barības. Kompots gatavot bieži apvienojot žāvētus ābolus un citus augļus: aprikozes, bumbieri, rozīnes, plūmes. Jo vairāk sastāvdaļas, jo vairāk interesantu un flavorful pagriezieni "buķete". Par klasisko ābolu dzērienu pielīmētas šādās proporcijās: šķidruma 1l būtu nepieciešama vismaz 150 g sausā jēlcukura un 100 g. Pirms došanās gulēt augļus verdošā sīrupā rūpīgi mazgāt tos vairākas reizes ar karstu ūdeni, lai noņemtu putekļu daļiņas un smiltis. Gabali tad ielieciet katlā uz vārot un samazināt siltuma. Augļi jābūt labi vāra - 15-20 minūtes. Apple kompots pavārs ļoti bieži kopā ne tikai ar citiem žāvētiem augļiem, bet arī mežrožu augļiem un vilkābeļu. Rezultāts ir lielisks terapeitisks maisījums paaugstināt imūnsistēmu un stiprina ķermeni kopumā, jo īpaši periodā masu saaukstēšanās un gripas infekciju.

Cook ābolu kompots ziemai (gab)

Nomazgā augļus sagriež četrās daļās un izņemiet iekšējo kodolu. Tad novietojiet tos pagatavotu garšas vārot sīrupu un vāra vidējā siltumu 2-5 minūtes. Blīvāks un grūtāk miesa, ilgums ārstēšanas būs. Pour karstā kompotu sterilā banku un roll vākiem. Neaizmirstiet, lai ieslēgtu stikla konteinerus, nosakot to uz mīkstas virsmas otrādi, un pārklāj ar apmetnis. Uzglabāt dzert var vēsā vietā līdz nākamajai augļu sezonā.

Cook kompots no āboliem ziemai (pilnībā)

Šis dzēriens var darboties arī kā izsmalcinātu desertu. Āboli nāk no maza izmēra, ar pilnu pārliecību, ka tie neietilpst sabojāto un tārpains masa. Aizpildiet tīru burku (ietilpības labāk 1-1,5 L) tika mazgāta augļus. Pēc tam ielej siltu sīrupu (1 l 200 g cukura) un likt sterilizētā ūdenī 20 minūtes. Pēc tam uzreiz ierobežots un roll up, pagriežot otrādi, pareizi wrap 1-2 dienas pirms dzesēšanas.