Dārzeņu sautējums ar kāpostiem - noderīgas un garšīgas

Meitenes, meitenes, sievietes. Un tagad, arī, un zēni, puiši, vīrieši. Visi no mums laiku pa laikam, mēs iemājos sajukums jūtām un apātiju. Drīz vasarā, brīvdienu, korporatīvo, datums. Tas ir nepieciešams, lai izskatās vislabāk, bet šie papildus kilogrami sabojāt noskaņojumu. Tātad, tagad jūs varat teikt ardievas ar kilogramiem garšīgi. Noslēpums ir vienkāršs dārzeņu sautējums ar kāpostiem - tas ir universāls līdzeklis jūsu nepatikšanām.

Mūsdienu pasaulē, kad mode "pjedestāla" skaitlis ir kļuvusi par normu dzīves, saglabāt savu svaru robežās stingri ierobežotā ietvaros mēģina visu. sabiedrība bieži vien nosaka stereotipi cilvēku proporcijas, un daudzi ir spiesti, lai atbilstu dress code ir instalēta organizācijās, un tas prasa visu jauno atbilstība uzliet ikdienas dzīvi. Un saistībā ar iedzīvotāju izglītošanu, vairāk un vairāk cilvēku domā par veselīgu dzīves veidu, kā pagarināt noderīgu un veselīgu pārtiku. Mēs vēlamies būt sportisks, slaids un jaunības, un vissvarīgāk veselīgi. Tāpēc skatīties viņas skaitlis. Bieži kļūdaini un mums šķiet, ka ir nepieciešams lielas materiālu izmaksas par mazkaloriju pārtiku, piemēram, eksotisko ēdamgliemenes un austeres, zaudēt pāris kilogramus. Bet patiesība ir daudz tuvāk un patīkamāku. Dārzeņu jums būs pārsteigts par tās pieejamību sarakstā, pat, es teiktu, tās cheapness. dārzeņus komplekts var atšķirties atkarībā no sezonalitātes dažiem produktiem, bet otrā pusē ir vasarā un rudenī ir bagāta visās dārzeņiem pilnā krāšņumā, lai jūsu iztēle un ēst uz savu veselību.

Gatavot dārzeņu sautējums ar kāpostiem, mums vajag šādus produktus: 50-70 grami augu eļļas, cukini cukini - 300-500 gramus burkānu - 100-150 grami, sīpols - 100 gramus. Tomāti sarkano piparu - 400 grami, kāposti - 300 grami ķiploku - 30 grami, garšaugi, sāls, garšvielas.

Visi dārzeņi satur daudz dažādu grupu vitamīnu: A, B, C, E, karotinoīdu, mikro un makro elementus, kas traucē ādas slimības dažādu orgānu sistēmu, kas ir daļa no fermentu un hormonu. Dabas antioksidanti samazina negatīvo ietekmi uz brīvo radikāļu, kas padara iespējams pretestību organisma pret vēža šūnām. Dārzeņi ir arī ļoti daudz šķiedrvielu, tas ir noderīgs normālu gremošanu un attīra ķermeni. Garšīgas dabas dāvanas neitralizē toksīnus, un sakarā ar zemo kaloriju saturu, aizsargāt mūs no pārēšanās. Kāposti satur daudz ūdens un šķiedras, kā arī seģene skābi, kuras sarežģī apstrādi un absorbcijas ogļhidrātu, kas tālāk kalpo, lai iedarbinātu pasīvo zaudēt svaru.

Kā pagatavot sautējums ar kāpostiem? Lai to izdarītu, jums ir tīrīt kāpostus no augšējās lapas, noskalojiet zem tekoša ūdens, ļauj laiku izžūt. Smalki sakapāt ar rokām ar asu nazi vai virtuves kombainā. Ielieciet pannā ar biezu apakšu (vai piederumiem, ar biezām sienām) uz mazas uguns, pievieno augu eļļu, un būt pārliecināti, lai segtu. Vāra uz lēnas uguns 7-10 minūtes, pagrieziena un izvairoties no pielipšanu. Cukini sagriež plānās kubiņos, pievienot kāpostiem. Ja mazie cukini un svaigas, tās nevar iztīrīt no mizas un sēklām. Mazgāt un karbonāde burkāni rīve ar lieliem caurumiem. Sīpolus sagriež vidēja kubiņos, pievienot visus sasmalcinātu dārzeņus bļodā un vāra uz lēnas uguns 12-15 minūtes. Tomātus sagriež ripiņās, ķiploku nazi sasmalcina, samaisa ar garšvielām un sāli. Mēs dodam laiku 10 minūtes, lai ļautu tomātus sulu un pievienot pie dārzeņu masu. Pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns vēl 5 minūtes, lai nodrošinātu, ka visi produkti mīkstināts un ļaujiet sulu. 2 minūtes pievieno sasmalcinātu dilles un pētersīļus.

Ja jums atrast sev nopietni ierobežo barības daudzumu, dārzeņu sautējums ar cukini var pagatavot bez ķiplokiem. Tas ir nepieciešams, lai aizstātu to ar seleriju sakni (kopš ķiploku joprojām apetīte, un mums ir nepieciešams šos impulsus atkal iekost Jāsamazina). Dārzeņu sautējums kāpostus var piegādāt karstā veidā kā atsevišķu ēdienu vai kā garnīrs gaļas starteri. Šādas dārzeņu maisījumi daudzpusīgas produkti neapstrādātā veidā var sasaldēt, tad jums būs visu gadu priecēt sevi rudens dāvanas. Ja jūs vēlaties, dārzeņu sautējums ar kāpostiem un var kalpot kā pārsēju borscht. Eksperiments un to nevar atgūt.