Pārtika un dzērieniReceptes

Caviar no cukurbietēm

Kurš nezina bietes - šo tumši violeta sakņu dārzeņu, kas visas ēdamas, pat lapām? Tajā papildus lielu daudzumu cukura, tā satur daudzas uzturvielas, tai skaitā folijskābes, un A vitamīnu un C

Protams, daudzi no izmantošanas cukurbiešu cooking ir saistīts, pirmkārt, ar zupu, bet, turklāt, tas ir ļoti noderīgs dārzenis var arī marinēt un cept, ēst vārītas un jēlas, pavārs no it salātiem, uc

Šodien mēs runājam par ēdienu, kā kaviāra cukurbietēm, kas, protams, daudzi no mums ēst bērnībā, jo pionieru nometnēs, skolās un bērnudārzos, kur to parasti pasniedz ar kotletes un rīsu biezputru. Lai gan bietes kaviārs tagad var iegādāties jebkurā lielveikalā, bet, ja jūs pavārs to mājās, jūs varat būt 100% pārliecināts par kvalitāti. Turklāt, garša būs līdzīga tai, kas nāk no bērnības.

Caviar no bietēm - recepti , ko var izvēlēties pēc saviem ieskatiem (jo tie ir diezgan daudz) - ir pietiekami vienkārši, lai sagatavotu ēdienu ar patīkamu skābu garšu. Tas ir ideāls, kartupeļu biezeni, makaroni, dažādas putras. Biešu kaviārs ir ļoti labi, un kā sevis startera, un to, kā kā biedrs par dažādiem sviestmaizes. Tā ir lieliska ēdiens izvēlnes, kas ir sagatavota gavēņa laikā.

Šeit ir dažas receptes šo vienkāršo, bet ļoti garšīgu un veselīgu ēdienu.

Caviar no biešu klasika - vienkārši un lēti. Vāra, līdz pus bietēm režģim kopā ar burkānu uz rupja rīve (2 gab) cep ar sīpolu augu eļļu, pievieno sāli, galvas ķiploku un piparus. Par asumu garšas, var pievienot mazliet zemes sēklas, aizstājot saulespuķu eļļu ar olīveļļu. Biešu kaviārs, vārīti uz klasisko recepti, kā arī baklažāniem, jūs varat saglabāt ziemai. Lai to panāktu, papildus pamata sastāvdaļām, jums ir pievienot tomātu pastu un etiķi. Gatavie, arī vārīti maisījums ir jāievieš pirms mazgā un žāvē burkās, sterilizē un satīt. Pan kurā vārīti olas vienmēr jābūt emaljas.

Caviar no bietēm un rabarberiem - oriģināls uzkodu. Vāra bietes rūpīgi, sagriež mazos kubiņos un garām ar rabarberiem caur gaļas mašīnā, tad pievieno sāli, pievieno nedaudz cukura, piparus un krējumu. Put maisījumu uz zemu siltumu un vāra piecas minūtes.

"Saskaņā ar mūku" - Caviar no bietēm ar kāpostiem. Ar mārciņu kāpostiem un iepriekš termiski apstrādāti un rīvētu biešu cepti sviestā ar sīpoliem, pievieno divas ēdamkarotes tomātu, sezonas cukuru un sāli. Tā vietā, tomātu pastas, varat pievienot tasi jebkuru augļu dzērienu un akūtas cienītāji var spice ar karstu pipariem.

Noderīga Caviar no bietēm ar āboliem un labi, kā uzkodu, kā garnīrs. Mārciņu bietēm vāra līdz vārīti, ritiniet pārtikas procesors kopā ar mizotiem āboliem, pievienot arī iepriekš apceptiem sīpoliem, sezonu ar sāli un pārlej ar glāzi tomātu sulas. Vāra uz lēnas uguns apmēram divdesmit minūtes, līdz piedāvājumu, nepārtraukti maisot. Noslēpums recepte ir tā, ka āboli ir ļoti skābs.

Ideāls recepte, kas veicina veselīgu uzturu - Caviar no bietēm ar siļķi un dārzeņiem. 3 lietas, vidēja lieluma zaļus dārzeņus - bietes, kartupeļus un burkānus - uz lieliem vai karbonāde ar pārtikas procesors, tad ļoti smalki sasmalcina reņģes un purpura sīpolu. Ar čuguna kastrolītis siltuma eļļu, pievieno tai visas sastāvdaļas, pievieno sāli un vāra tos. Vidū procesa pievienot lauru lapu. Sautē uz ļoti mazas uguns pusstundu. Šis ēdiens ir ne tikai ļoti garšīgs, bet arī praktisks: to var uzglabāt ledusskapī pietiekami ilgi, tāpēc tas ir diezgan iespējams sagatavoties nākotnei.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lv.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.