Mārrutki - lieliska piedeva dažādiem ēdieniem. Tas stimulē apetīti, uzlabo gremošanu, padara pārtikas garša intensīvāks un spilgti. Tā kā kopš seniem laikiem daudzās valstu virtuvēs tika pasniegtas galda un speciāli novāktas lielos daudzumos.
Mājturība gals
Familiaritāte ar mārrutkiem gatavošanas mājās, mēs sāksim ar padomiem. Pirmkārt, saimniece ir labi zināms, ka ēteriskās eļļas, kas ietverti saknes audos, izraisot burtiski strautiem asaras. Kodīgais tas ir elle, vienā vārdā! Tomēr problēma ir ļoti viegli rīkoties, ja, piemēram, nav berzēt sakni rīve, un iet cauri elektrisko sulu spiedi. Tad pievienojiet torti un sulu, un galvenais produkts ir gatavs! Sekmēt uzdevums sagatavot fuck mājās var un parasto čoperis. Just likts uz caurumu kur gulēja šķēles saknes, kā arī izejas mutes plastmasas maisiņiem. Un, ja pēkšņi izejvielas ir dažas vairāk par šo summu, ko var pārstrādāt, lieko tikai iesaldēt, un tad, cik nepieciešams, un veikt svaigu mārrutku.
garšvielas classic
Sapratīsim īpaši ar sagatavošanas mārrutkiem. Mājās, vienkāršākais veids ir. saknes pus kilograms tīru, berzēt rīve, tikai naudas sodu (ja konsekvenci produkta iegūtā ir maigāka, un viņš bija - garšīgi). Vai izmantojiet spiede, gaļas mašīnā, kā norādīts iepriekš. Stikla (200 g) ar siltu ūdeni vāra cukura šķīdumu - apmēram 30 g (ar kaudzi ēdamkarote), 5 g sāls (puse tēja karote), atdzesē. Ielej bļodā ar mārrutkiem, pievieno 50 gramus etiķi, labāku augļu (ābolu vai vīnogu), Stir. Transfer garšvielas sterilās burkās, tuvu vāciņi (plastmasas), veikalā ledusskapī. Ar sagatavošana mārrutku mājās var tikt savienots ar brīdinājumu: ja tas šķiet dryish, pievieno ūdeni, nedaudz vairāk, bet tas vārītas!
Garšvielas pikantu, ogu
Ja vēlaties izmēģināt kaut ko vairāk oriģinālu, interesantu garšu, mēģiniet saskaņot nopietnību mārrutku saknes un pīrāgu saldumu ogas ērkšķogas. Tas saņemts negaidīts, bet ļoti kārdinoši. Šāda brīnišķīgi garšvielu piemērots gaļas - grilēta, tvaicēti vai želeja. Starp citu, saskaņā ar to pašu recepti un gatavošanas mārrutkus iespējamo ziemai. Kas jums būs nepieciešams tikpat daudz sakņu un ogu - no vienas puses, un cukuru un ūdeni - no otras puses. Piemēram, ja mēs ņemtu 250 g un 250 mārrutku ērkšķogu, pārējās sastāvdaļas - ar 100. Augļi ritinātu gaļas mašīnā. Mārrutki ir labākais, lai sasmalcina rīve. Samaisa un pārlej ūdeni ar cukuru izšķīdināts tajā. Iepakoti burkās un uzglabā ledusskapī vai pagrabā.
Garšvielas mārrutkus ar burkānu
Palutiniet sevi ar gardu garšvielu palīdzēs jums šeit šo recepti mārrutkiem. Ziemā, tas var marinēt ar burkānu. Saskaņošanai, no šādiem produktiem: sakņu un saknes - 300 g, sidra etiķi (tas ir labāk, nekā parasto galda, jo vairāk garšīgs un tīkams) - 60 g, nedaudz sāli un pusi tasi (pēc saviem ieskatiem) ūdens. Mārrutku sarīvē, burkāni, pārāk, abi produkti - uz smalka rīve. Izšķīdina sāli ūdenī, etiķis, atšķaidīšanai, pievieno mārrutku samaisa. Izplatiet ārā uz banku, tuvu, novieto vēsā vietā.
Un pazīstami mums ellē, piemēram, veikalā, veikt ar papildus biešu sulu. Tas ir visu noslēpumus viņa mājās gatavotu!