Franču grauzdiņš ar olu. Franču grauzdiņš ar olu un pienu. Franču grauzdiņš ar olu un sieru. Franču grauzdiņš ar olu, sieru, sēnēm, tomātiem un zaļumiem

Franču grauzdiņš ar olu - ideāls brokastis vai gaismas vakariņas. Gatavošanās "steigšus" (sagatavot brokastis prasīs ne vairāk kā 20 minūtes), un rezultāts ir garšīgi un apmierinošs. Šis ēdiens ir ļoti piemērots pat kā uzkodu, ja jūs pēkšņi lija apmeklēt, un palaist uz veikalu nav laika vai vienkārši nevēlas. Šajā rakstā, jums tiks piedāvātas vairākas iespējas vārīšanai grauzdiņš: uz olu un pienu, ar olu un sieru, ar olu, sieru un sēnēm. Izvēlieties savu garšu, vai mēģināt gatavot visas iespējas, katrs savā labā.

Lai salds zobs prezentēt pirmo versiju: franču grauzdiņš ar olu un pienu. Jums būs nepieciešams: klaipu šķēlēs (vai jebkuru citu, ir ideāli piemērots šajā gadījumā, saldā baltmaize ar rozīnēm vai magoņu sēklas), divas olas, glāze piena, puse glāze cukura, vaniļas (vai vaniļas cukuru) un eļļas cepšanai.

Cut klaips skibochkami (oriģinalitāti var sagriezt svītrām, bet ne tik plānas, ka tie nav sabrukt). Dziļā plašu bļodā, sita olas ar cukuru un pakāpeniski pievieno pienu. Ir svarīgi nejaukt visu uzreiz, citādi būs grūti, lai iegūtu viendabīgu masu. Pievieno vaniļas (tā var pilnībā aizstāt kanēli, bet ka to teica, par amatieru).

Mērstienis gabalu iegūtajā maisījumā un apceptas eļļā, līdz zeltaini, pirmā no vienas puses, un pēc tam - no otras puses.

Šādas grauzdiņiem apvienot perfekti ar kafiju, pienu, tēju , un pat ar sulu.

Otrais variants: Franču grauzdiņš ar olu un sieru. Jums būs nepieciešams: klaipu šķēlēs (var izmantot maizes klaipu, bet šajā gadījumā der vislabāk), 2 olas, pus glāzi piena, 50 g. rīvētu cieto sieru, sāli un eļļu cepšanai.

Noslaucīt olas ar pienu. Maize karbonāde skibochkami (izmērs porcijās gabaliem jūsu izvēles) tika iemērkt maisījumu un apceptas eļļā, līdz zeltaini vienā pusē. Tad mēs apgāzties, sāli, apkaisa ar rīvētu cieto sieru un pārklāj pannas vāku. Cep vēl divas minūtes uz mazas uguns.

Franču grauzdiņš ar olu un sieru gatavs!

Trešais variants ir iespējams, visvairāk grūti, bet visvairāk garšīgi grauzdiņš ar olu, sieru, tomātiem, sēnēm un zaļumiem.

Lai sagatavotu divus grauzdiņš jums būs nepieciešams:

Divi lieli gabali Stick (platumā kādu 1,5-2 cm.), Divas olas, ne viens perespevshy tomātu (tas būtu grūti), 50 g. rīvēts cietais siers, viens zubochek ķiploku, 50 c. sēņu (jau apceptas sviestā un gatavs lietošanai), 50-60 c. majonēze, sasmalcinātu augus (pētersīli un sīpolu) priekš apsmidzinot sāli un cepamo eļļu.

Preparation. Katrs stick gabals tiek izņemts pusceļā (iegūts ar diviem gabaliem cauruma vidū), un izplatīt uz apsildāmu pannā ar eļļu. Uzmanīgi, pa vienam, pauze olas (vēlams izdarīt tā, ka dzeltenums nav plūda) un pārlej ar "loga" katra gabala, sāls, pārklāj ar vāku un cep uz lēnas uguns, līdz kraukšķīgus apakšā (apmēram trīs minūtes), apgāzties un mazuļi no otras puses. Rezultātā divi grauzdiņi ir iegūt olas vidū. Izņemiet un izplatīt uz plakanas plāksnes, berzēt karstu grauzdiņš ar vienu roku ķiplokiem, pārkaisa sieru, sagrieztus tomātus, sēnes un pārlej majonēzi. Apkaisa ar zaļumiem.

Vienkāršākais variants gatavošanas grauzdiņš aizņem mazāk nekā desmit minūtes, un ir ideāli piemērots kā karstu sviestmaizi brokastīm ar tēju vai kafiju. Divi grauzdiņi pietiekami divi gabali klaipam vai baltmaizi (klaips vēl vēlams) zubochka ķiploki, sāls, 50 grami. rīvētu cieto sieru, sāli un augu eļļu cepšanai.

Baton (vai maize), cep no abām pusēm, tā vēl karsta berzēt ķiploku, sāli un pārkaisa ar rīvētu sieru.

Triki: grauzdiņiem vēlams, lai mazuļi panna ar pretpiedeguma pārklājumu, un jau apnikuši nedaudz ostyvshimi.