Gaļa katlā. Vienkārši un garšīgi

Gaļa - daudzpusīgs produkts. Tas maisījumus arī ar jebkuriem dārzeņiem, sānu ēdieni un pat daži augļi. Tā vārīta, cepta, cep cepeškrāsnī un uz atklātas uguns, sautētas un marinētu. Viens no galvenajiem veidiem, kā jūs varat zvanīt gaļu katlā. Tas ir ērti un viegli. Nav nepieciešams stāvēt pie plīts un uzrauga gatavošanas procesu. Vienkārši izklāstīts visas sastāvdaļas traukā un ielieciet cepeškrāsnī.

Gaļa katlā var veikt no jebkura no produktiem. Jāņem par pamatu cūkgaļas, liellopu vai putnu. Liellopu sautēti mazliet ilgāk.

Lai sāktu, parunāsim par to, kā gatavot gaļu katlā, izmantojot vistas. Būtu nomazgā un sagriež gabaliņos ne pārāk mazu. 6 porcijas jums būs nepieciešams 500 grami filejas. Tālāk, veikt vienu sīpolu un burkānu. Dārzeņi tīras un mazgāšanas. Tad sīpolu sagriež pusgredzenus un plānas burkānu nūjiņas.

Vārīti podi nolikt gabalu gaļas, pārkaisa ar sīpoliem un burkāniem. Visas sastāvdaļas ir sāls un pipari. Par garšu vēlaties pievienot lavrushki lapu un smaržīgos piparus. Tālāk, izvērtēt un atšķaida to ar divām ēdamkarotēm tomātu pastas. Aizpildiet iegūto maisījumu traukā, tad gaļa ir pilnībā segtas. Aizveriet gaļu katlā vākiem un ielieciet cepeškrāsnī. Cooking temperatūra ir 220 grādi. Sagatavotajā traukā vienu stundu. Piesakoties var papildināt jebkurā katlā, pārkaisa ar zaļumiem, kas ir smalki sagrieztu.

Gaļa katlā var pagatavot, izmantojot aerogrill. Pre 400 gramiem jebkura veida gaļas sagriež strēmelēs, berzēt sāli un piparus, cepts pannā ar nelielu daudzumu eļļas. Jūs varat arī izmantot jebkuru garšvielas.

Ielejiet sagatavoto gaļu podi. 200 g svaigas sēnes sagriež plāksnēm un cep pusi sīpoliem, sasmalcinātas ļoti smalki. Arī pievieno sasmalcinātu diļļu pannā un divas ēdamkarotes skāba krējuma karoti. Visu labi samaisa un izplatīt podos virs gaļas.

Seši vidējiem kartupeļu bumbuļi ir nepieciešams mizu un sagriež kubiņos nav pārāk lieli. tam jebkura divas karotes majonēzes pievienošana, smalki sasmalcina ķiploku un sāli. Visu samaisa un likt gaļu un sēnes. Tagad jums ir nepieciešams, lai papildinātu gaļu katlā buljonu. Ja ne, jūs varat izmantot ūdeni.

Iestatiet podi aerogrill. Pakļaut temperatūru 200 grādi un vidējais ātrums. 40-45 minūtēm ēdiens ir gatavs. Samaisa sastāvdaļas, līdz gada beigām cooking, nevajag. Gaļas vārīti šādā veidā, ir ļoti mīksts un sulīgs.

Papildus šiem komponentiem, šis ēdiens, jūs varat pievienot zaļos zirnīšus, marinētas, svaigas vai saldētas.

Viens no sagatavošanas variantiem var būt gaļa šajā katlā krāsnī ar pupiņām. Tehnoloģija ir tas pats. Turklāt gulēja podos konservu pupiņas un kubiņos tomātiem. Tomātu pastas var aizstāt.

Šo ēdienu var papildināt ar jebkuru garšvielas un garšvielas. Tā apiņi-suneli, pipari, timiāns, baziliks, oregano un daudzi citi. Viņi dos gaļai neparastu garšu un aromātu.