Kā garšīgi cepta karpas krāsnī?

Karas - garšīgi zivis, ka ievērojams skaits entuziasma makšķernieku nest mājās. Jā, un veikalā, lai nopirktu tikai pietiekami. Taste labāko ceptu karpu krāsnī. Līdz ar to iegūst un sulīgs un vairāk noderīgas nekā cepšanai, un mazāku piepūli sagatavošanā. Ja vēlaties vakariņās bija zivis, karpas krāsnī ir ideāls risinājums. Izmēģiniet dažas dažādas veidus cepšanai.

Karūsa ar kartupeļiem

Jums būs nepieciešams pus kilogramu zivju, simt astoņdesmit gramus tauku, kilograms kartupeļu, piecdesmit gramus sviesta, svaigi pētersīļi. Tas ir ļoti patīkami, barojošu maltīti, tāpēc šī recepte karpu krāsnī ideāls, kad jums ir nepieciešams, lai pabarotu vīrieša pusi no ģimenes. Tīras un izķidāti liemeņi uzkarsē eļļu uz pannas. Tajā gulēja zivis uz augšu - sasmalcinātu bekonu. Sāls un pipari pēc garšas. Pirms karpu cep cepeškrāsnī, pārklāj ar foliju panna ir nepieciešams. Nosūtīt šķīvi krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz divsimt grādiem. Preparation aizņem apmēram četrdesmit minūtes, kuru laikā Kaut laiks var padarīt perfektu garnīrs, gatavot kartupeļus, un iesniedzot to ar svaigiem garšaugiem.

Kā cept cepeškrāsnī karpas ar skābo krējumu?

Zivis krējumu ir klasisks cooking. Lai tādējādi padarītu karpas, jāņem seši zivis, puslitru krējuma, četri kartupeļi, pāris burkānus, sīpolus trīs sīpoli, tomāti, nedaudz miltu, svaigi pētersīļi, pipari, sāls, sojas mērce, augu eļļa. Tīrs un rūpīgi izskalot zivis, padarīt par katras atpakaļ seklas iegriezumi. Put traukā, pārlej ar sojas mērce, sāls, pipari, noņemt marinē ledusskapī uz pusstundu. Mazgāt un vāriet, līdz puse kartupeļus viņu ādām. Tīrs un šķēle to plānās. Burkānu mizas un slice, sasmalcinātu sīpolu pusgredzenus un cep augu eļļā līdz caurspīdīgs. Tad pievieno burkānus un vāra, līdz zeltaini brūnas. Tomātu sagriež aprindās. Veikt karpas un, sākot ar lokiem tomātu, sīpolu un pētersīļus. Roll katrā karkasa miltiem, apcep nedaudz. Ieliet ar taukvielām ieziestās kartupeļiem, majonēze ieeļļojiet to, ielieciet augšējo pusi burkāniem un sīpoliem. Novietojiet uz cepešpannas un pārlej atlikušo karpas cepto. Pievieno nedaudz apstādījumus, piepilda visu krējumu. Faktiski, karpu cept cepeškrāsnī pusstundu, ja nepieciešams, temperatūra simts deviņdesmit grādiem.

Cep karpa ar majonēzi

Par katra liemeņa un veikt divas ēdamkarotes majonēzes, pāris daiviņas ķiploku, sīpolu. Iztīriet zivis no svariem un iekšas, skalot ar tekošu ūdeni. Padarīt iegriezumus ar nazi liemeņa kauliem izdega gatavošanas laikā. Ielej pannā nedaudz saulespuķu eļļas, gulēja virsū karpu par top - sasmalcinātu sīpolu gredzeniem. Par mērci, samaisa majonēzi un sasmalcināti ķiploki, podsolite. Ieliet maisījumu zivju un nosūta to uz pusstundu krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz divi simti divdesmit grādiem. Jūs varat izrotāt zivi ar svaigiem tomātiem, zaļumiem, citrona šķēlītēm, pirms pasniegšanas, kā arī garnīrs garšo vislabāk kalpo kartupeļus.