Rye kūka. recepte

Rudzu kūka recepte, kas parasti ir ļoti vienkārša, var pagatavot tikai 15 minūšu laikā. Šis ēdiens apvieno perfekti ar zupām un dažādiem ēdieniem. Ti kūkas - tas ir alternatīva maizes, bet daudz garšīgi un barojoši nekā vienkāršā rupjmaizi, pārdod veikalos. Viņi vienmēr izrādīties ļoti garšīgs un piedāvājumu.

Rye kūka. recepte rauga

Produkti, kas nepieciešami cooking: rudzu miltu pusi tasi, kviešu milti tikai 1 glāze, 1 glāze silta ūdens, 2 ēdamkarotes ēdamkarotes augu eļļas, 1 tējkaroti rauga, pusi ēdamkarote sāls.

Un rudzu milti un kviešu sijāšanas, un pēc tam sajauc ar raugu vienā konteinerā citā traukā - augu eļļu un sāli ar siltu ūdeni. Iegūtais maisījums ir rūpīgi ielej masu. Līdz ar to ir nepieciešams maisīt enerģiski, ka nekādā gadījumā nevar veidot gabali. Pēc tam, kad pārlej visu šķidrumu, jābūt rūpīgi mīcīt mīklu. Ja ir iegūts pārāk daudz šķidruma, tas ir iespējams, lai uzpildītu rudzu miltus. Gatavība tests, lai noteiktu vienkāršs: tas ir mīksts, bet tas nav stick uz rokām. Jebkura panna ieziestas ar saulespuķu eļļu no iekšpuses, lai mīkla nav iestrēdzis, nometiet to tur, un atstāj apmēram divas stundas: tā pieaugs. Tam būtu jāaptver savu filmu. Obmyat šajā laikā ir nepieciešams tikai vienu reizi.

Pēc divām stundām, tad mīkla ir pieaudzis, un tas ir iespējams, lai pelējuma kūkas. Visa gabals ir sadalīts četros vienādos fragmentos. Tad viņiem ir nepieciešams, lai saplacināt, likt uz ietaukotas pannas un izurbt vairākās vietās ar dakšiņu, lai tie propeklis labāk. Krāsns, lai panna pār zemu siltumu 25 minūtes apmēram - kopumā līdz gatavību. Līdz ar to ir nepieciešams vērsties trīspadsmit minūtes katru kūku. Gatavs.

Rye kūka. recepte neraudzēts

Tā bieži gadās, ka pēc iepazīšanās ar visu šausmas, ka viņi raksta par rauga, pilnīgi zaudēja vēlmi ēst pārtikas produktus ar tiem lineup. Tātad - šeit ir recepte, kā pagatavot rudzu kūkas bez rauga.

Produkta sastāvs: 400 g rudzu miltu, 300 grami ūdens, cepamā pulvera 10 g, 10 grami sāls - tik daudz kā, un cepamo pulveri. Šis ir saraksts ar nepieciešamo produktu un to pašu, jūs varat pievienot vairāk šādu: rafinētas saulespuķu sēklas 1 tasi klijas 1 tasi vai pēc izvēles, un ka, un otru - par labu.

Visi produkti no saraksta un lejupielādēt mix īpašā maizes mašīna uz 20 minūtēm, pēc tam liekot režīms "klimpas". Pēc 20 minūtēm jūs saņemsiet gatavu mīklu. Ir jāsadala vidēja lieluma gabalos, un šie gabali pārsteidziet "pankūkas". Jums vajadzētu saņemt visus 6 šiem "pankūkas". Tad mēs izskrējienu ar slīdošo pin tos, bet ne pārāk plānas, bet tortes - tas nav pankūkas. Jo ieloka testā būtu pārkaisa ar sēklām iepriekš. Apkaisīt rupjais sāls virsū un krāsns ir nepieciešams žāvēt pannu vai jebkuru citu metāla bļodā. Labu apetīti!

Rye kūka. Gavēņa recepte

Viena ēdamkarote koriandra un ķimenes, puse tējkarote sāls, divas ēdamkarotes ēdamkarotes griķu medus, vienu tasi buljona gurniem, divas ēdamkarote sviesta, divas tases rudzu miltu, karote citronu sulu, sodas.

Pamatojoties uz rudzu miltu, buljons suņu roze, soda, ķimenes un koriandrs mīklu. Arī tad, ja tas ir nepieciešams, lai izmantotu citronu sulu, eļļu un medu. No testa sagriež mazos gabaliņos un nedaudz mitras rokas, lai veidotu vienu mazu kūkas. Put tos ietaukotā cepamo papīru, ielieciet to uz cepešpannas un cep cepeškrāsnī 185 grādos 15 minūtes. Tas ieguva liesa rudzu kūka ir ļoti garšīgs un tikpat noderīgi.

Jebkura no šīm receptēm, var lieliski izmantot vietā maizi. Tie ir tikpat barojošu un garšīgs.