Kā pagatavot saldētas gliemene bez čaumalas: receptes

Seafood - tas ir ēdiens, kas ir slavena ar savu augsto uzturvērtību. No noderīgs iedzīvotājiem jūras baudīt dažādus gardumus. Mīdijas ir nedaudz saldu garšu un mīkstu konkursa gaļu. Šis produkts ir arī patīkamu aromātu. Ir loģisks jautājums: kā sagatavot mīdijas saldētas, bez čaulas? Ir daudzas atbildes. Tādējādi, var pagatavot salātus, barojošu zupas, rīsi un pat sautējums. Ir svarīgi zināt, kā pareizi lietot šo produktu, tas ir pilnīgi atklāts viņa gaumi.

marinēti mīdijas

Parastā marinādē liek saldētas mīdijas (tīrīt) vienkārši garšīgi. Garšīgs ēdiens tiek gatavots burtiski uz piecām minūtēm, lētāk nopirka veikalā. Lai sagatavotu ņemt pusi kilogramus mīdijas, trīs ēdamkarotes augu sulu no viena citrona eļļas (skābes pielāgoties pēc garšas), 150 ml baltvīna, viens mazs karoti un medus sinepju, sāli, mizoti ķiploka daiviņa, lauru lapu, koriandrs un ķiploku.

Pirms gatavošanas mīdijas bez čaulas, saldēti, atkausēti un tie rūpīgi jāizskalo. Mēs likts uz uguns pannas vai saute panna un pārlej ar vīnu. Kad tas sāk vārīties, pievieno ķiploku, lauru lapu un dažas piparu. Cook mīdijas par 4 minūtēm un pēc tam izmet atpakaļ uz to caurduris. Atsevišķi sagriež zaļumus un pievieno tai citronu sulu, medu, sāli, piparus, augu eļļu un sinepes. Siltas mīdijas izplatīties marinādē ar lauru lapu. Mēs tos ledusskapī un piecas minūtes vēlāk baudīt brīnišķīgo garšu marinētām mīdijām.

ceptas mīdijas

Lai šo ēdienu ņem 500 gramu saldēto mīdijas, vairākas Goroshkov pipari, 100 g siera. Par mērci būs nepieciešami 150 grami kausētā siera, 200 ml krējuma, 25 g sviesta, ēdamkarote miltu, viens olas dzeltenums, trīs nomizotus ķiploka daiviņas. Trauku mīdiju Frozen izceļas ar savu vienkāršību. Šie produkti nav nepieciešams tīrīt, bet tikai nepieciešams, lai atkausētu. Paketē Tādējādi tiek sagriezts jūras elpas.

Papildu vārīt apmēram 3 minūtes mazsālītu ūdenī ar zirņu pipariem. Atsevišķi pagatavotu mērci. Sajauc sasmalcināti ķiploki ar atlikušajām sastāvdaļām. Visi sajaukti mikserī, vai vainags. Vajadzētu saņemt viendabīgu masu. Put mīdijas uz plāts un aizpildiet tos ar mērci. Apkaisīt siers, rīvēts izmantojot rīve. Cep cepeškrāsnī apmēram 25 minūtes. Tas ir nepieciešams, lai apsildītu krāsni līdz 200 grādiem.

Salāti mīdiju

Kā pagatavot saldēti gliemene bez čaulas garšīgs un ātri? Ņem 300 gramus jūras veltes, viens vadītājs sīpoliem, piecas olas, burka konservētu zaļo zirnīšu, 300 grami Ķīnas salāti, sāli, pipariem un majonēzi degvielas uzpildi. Sīpolus sagriež ļoti smalki un pievienot to zirņus. Vārītas olas šķēlēs un pievieno salātiem.

Ķīniešu salāti mazgāšana, izgriezt un ielieciet bļodā. Atkausēt sūtīt mīdijām uz pannas, pārklāj ar vāku un ieslēdziet vidējas uguns. Kad šķidrums pannā nāk līdz viršanai, izslēdziet plīts. Šķidrums ielej un izplatīt mīdijas salātiem. Visi labi samaisa, sāls, pipari un majonēze. Lūk, kā gatavot saldētas gliemene bez čaulas.

Mīdijas spāņu

Ņemt Preparation of 2 kg gliemene atkusis, 250 mililitros sausā baltvīna, divas nogatavojušos tomātu, viens bulb, 100 mililitru olīveļļa, divi nomizoti ķiploku daiviņas, sāls un pipari pēc garšas. Karbonāde sīpolu smalki. Mēs izņemt tomātu ādas un sagriež kubiņos, too. Apcep pannā sasmalcinātus ķiplokus, sīpolus un tomātiem. Pārklāj ar vāku un sautē, līdz tomāti seethe. Tad pievieno atkausēti un mazgā mīdijas. Pievienojiet vīnu, sāli, piparus un vāra uz lēnas uguns līdz piedāvājumu. Mīdijas saldēti ēdieni ir vienkārši un ātri sagatavošana kopā ar izsmalcinātu gaumi.