Ēdiens mīdijas. Ātrās receptes

mīdiju gaļa ir ļoti barojoša, garšīga un ar zemu kaloriju. Bet tikai nepieciešams iegādāties labu cake mix, un izvēlēties pareizo recepti, kas ir piemērots konkrētajā gadījumā.

Ātra ēdiens mīdiju var pagatavot no svaigiem paraugiem. Bet tas ir nepieciešams, lai izdarītu spiedienu uz to korpusiem. Ja tie ir saspringts, un saliekt, tas ir labs pusfabrikāts, ka jūs varat droši pirkt.

Kad jūs iegādāties saldētas preces, uzmanība jāpievērš to derīguma termiņa beigām, kā arī ārējo izskatu iepakojumā. Ja iekšpusē liela apjoma ledus, un mīdijām bija iestrēdzis kopā, gan sals, nav ieteicams iegādāties tos. Visticamāk, ka preces ir atkausēti un saldētu vairākas reizes. Nepareizs veids, kā uzglabāt negatīvu ietekmi gan uz garšu jūras veltes, un to uzturvērtību.

Apsveriet par mīdiju ātrās ēdināšanas detalizētāk. Bet mums ir jāpatur prātā, ka tas būtu jāņem tikai svaigus objektus.

Mīdijas spāņu

Ar smago panna ar biezu apakšu ielej nedaudz olīveļļas un uzkarsē līdz čukstēt. Ielieciet to Cubes sasmalcinātu sīpolu, ķiploka daiviņa viens, simts gramus šķiņķa un sāls. Vāra piecas minūtes, lai zazharki brūni. Pour dažas ēdamkarotes buljona un nodot aptuveni desmit lielas ēdamgliemenes. Cooking mīdijām jāturpina nogremdēt visu atver (tiem, kas palika slēgta, mest). Karbonāde pētersīļus, pievieno tasi skāba krējuma un šķipsniņu sāls un kalpot ar jūras veltēm. Izrādās, vienkāršu un ātru uzkodu.

Ļoti garšīgs ir galvenie ēdieni no mīdijām. Aplūkosim vienu no iespējām.

Krēmveida makaroni ar mīdijām un jūras veltes

Gatavot spageti pannā saskaņā ar instrukciju. Bet tikai nepieciešams, lai novērstu sāls. Šajā laikā, uzkarsē olīveļļu ar kastrolītis vidējā liesmas. Pievienot to simts gramus garnelēm un jūras ķemmītes. Sezona ar melnajiem pipariem, cep trīs minūtes, lai kļūtu nedaudz brūngana jūras veltes, un pāriet uz šķīvja. Tajā pašā pannā, pievieno nedaudz sviesta, likt smalki sagrieztu sīpolu, daiviņa ķiploku, sāli un lieli kubiņos tomātu. Ielej tajā nedaudz buljona un nodot mīdijas. Vāra piecas minūtes, tad pievieno gliemenes un garnelēm. Aizveriet vāku un gaidīt mīdijas ir atvērts. Pievienot spageti, krējuma mērci un rīvētu Parmesan simts gramiem. Pasniedz nekavējoties nepieciešams.

Lieliska garša dažādi pirmie kursi mīdijām. Gatavot tos ātri var uz konservētu preces.

Zupa ar mīdijām

Lielā pannā ar pretpiedeguma apakšā nodot piecas bekona šķēles, apcep tos apmēram piecas minūtes.

Pievieno divas lielas karotes speķi, sīpolu kubiņos un vāra tādā stāvoklī, ka gabali kļūtu caurspīdīgs. Tālāk, ieliet mazliet itāļu garšaugiem, ielej glāzi ūdens (vai buljonu), un pievieno trīs simti gramus gatavo kartupeļu biezeni.

Uguns darīt ļoti maz, pievieno burka konservētu mīdiju, simts gramus krējuma.

Sezona ar sāli un pievienot pipariem. Pasniedz ar speķi.

Labu apetīti!