Uzziniet, kā gatavot rīsus

Katrs mājsaimniece zina, ka, lai sagatavotu dažādus ēdienus, izmantojot dažādu šķirņu rīsu. Lai padarītu procesu cooking rīsus netika iestrēdzis kopā, un izkaisīti, vislabāk ir veikt basmati rīsus. Tas ir garengraudu skaista forma un sagatavošana ieguvis ļoti smaržīga un skaista. Būtisks trūkums - tā augstās izmaksas, bet, ticiet man, jums nebūs žēl.

Kā pareizi gatavot rīsus, jāzina katra sieviete. Pirmais noteikums - lai noteiktu summu, rīsu pieņemts pacelšanās vārglāzē. Otrais noteikums - daudzums pievienotā ūdens ar rīsu jābūt atraitne lielāka apjoma nekā summa, ņem labību. Ūdens var aizstāt buljonu. Šie noteikumi ir jāievēro, lai pareizi gatavot drupans rīsus.

Lai noskaidrotu gatavi ātri, ir vēlams, lai būtu ekonomikā plaši apjoma panna, jo slānis rīsu jābūt smalks dzīves veids un vieta, ko aizņem, kas ir pietiekami liels. Tātad, kā gatavot rīsus vajag ar vāku slēgts, tāpēc uzņemt vāka piemērota izmēra, ka tā pilnībā attiecas uz pannas. Pēc šīs sagatavošanas doties sagatavošanas.

1) Par apakšā panna ielej augu eļļu. Tātad, kā gatavot rīsus piedevām, kas nepieciešami, ņemot vērā skaisto rādīšanu, ieteicams apcept karstā eļļā ar sasmalcinātiem sīpoliem. Daži mājsaimnieces labprātāk cep sīpolu un pievienot to iepriekš vārīti dārzeņi (zaļās pupiņas, kukurūza, zirņi), un daži pat atteikties no jebkādām piedevām. Pat ja jūs pavārs bez dārzeņiem, sajauc sviestu ar rīsiem, lai tas ir pilnīgi mērcēti. Tas ļaus izvairīties no salipšanu kopā. Ieteikums: Nemazgājiet rīsi - tas jau ir mazgāti ražošanā, un papildu termiskā apstrāde kļūst sekundāra "dezinfekciju" jūsu šķīvja.

2) Pēc īss cepšanas rīsus, pievienojot tam karstu un sālsūdenī (1 tējkarote uz 150 ml ūdens). Jums ir nepieciešams zināt, kā gatavot rīsus piedevām, un tas ir labāk, lai darītu to buljonu, kuru garšai jāatbilst garšu viņam piegādāto gaļu: ja rīsi - garnīrs par zivīm, zivju zupa būtu, ja liellopu -govyazhim uc Izmest buljona kubiņus, jo no viņiem zaudējis garšu rīsu.

3) Tā kā gatavot rīsus nepieciešamo slēgtā pannā, tad pēc pievienošanas šķidrumu, iemaisa tas viss tikai tāpēc, lai izvairītos atdalīšanu no cietes, kā rezultātā salipšanu. Pēc tam, aptver panna ar vāku, samazina karstumu līdz minimumam un slaidu taimeri piecpadsmit minūtes, ja jūs izmantojat baltie rīsi 40 minūtes, ja basmati .. Tagad jums ir laiks gatavot dažādus ēdienus, lasīšanas jaunu grāmatu, skatoties izrādi, uc .

4) Pēc tam paredzētajā laikā, pārbaudīt gatavību rīsu - ja graudu grūti, turpināt gatavošanu.

5) Pēc tam, kad izstrādes procesā, kā gatavot rīsus, kā arī pārliecību par viņa gatavību, noņemiet katlu no plīts, uzlieciet vāciņu ar dvieli, kas absorbē atlikušo mitrumu. Dvieļu turēt apmēram 10-15 minūtes.

Pirms pasniegšanas Atbrīvojiet rīsus ar dakšiņu vai asmens slaidu ieliet lielā traukā vai kalpot tieši ar gaļu.

Ja jums ir mazāk izvēlīga ēdienu gatavošanā saimniece, tiesības gatavot skaidru Rīsus var katliņā ar likmi 1 glāze rīsu 1,5 tases ūdens. Ūdens var izmantot, lai aizstātu buljona vai buljona kubiņu, kas izšķīdināts ūdenī. Noteikti pievienojiet sviestu, kas padarīs rīsi kraukšķīgi. Pan, segt cieši ar vāku un turēt uz lēnas uguns par stundas ceturksni, pēc tam izņemiet un ļaujiet rīsi "staigāt". Vāka nav nepieciešams atvērt, nevis ļaut vērtīgo siltumu.

Jebkurš īpašnieks ar kuras palīdzību šo recepti var pārveidot pusdienas vai vakariņas uz svinībām. Nelieciet nost uz ilgu laiku, izmēģiniet to jau šodien.