Salāti birojā. Meatless salāti uz svētku galda: receptes

Salāti tādā situācijā darīt diezgan problemātiska. Patiešām, šādā laika posmā ir stingri aizliegts izmantot dzīvnieku izcelsmes produktus. Tieši tāpēc saimniece spiesti gatavot ēdienu neizmantojot olas, gaļu, skābo krējumu un majonēzi.

Lielākā daļa pavāri apgalvo, ka meatless salātus uz svētku galda, var būt daudz garšīgāka tie, kas tiek veikti klasiskā veidā. Lai pārliecinātu mājsaimnieces, tie piedāvā dažas receptes, lai pārskatītu un būt pārliecināti, lai tos praksē.

Salāti amatam: Receptes soli pa solim preparātu

Visvienkāršākā un ātri sagatavot dārzeņu salāti ir ēdiens sauc par "vitamīni". Lai padarītu to mājās, jums ir nepieciešams tikai svaigus dārzeņus un nedaudz pūles. Bet vispirms lietas pirmās.

Tātad, lai veiktu salāti pastu, mums ir nepieciešams:

• kāpostu - ½ vidēja spraudnis (vēlams ņemt svaigu dārzeņu);
• Fresh burkānu maksimums sulīgums - 1 liels vai 2 vidēji;
• sāls vidēja lieluma - lai pievienotu rīcības brīvību (apmēram 1/3 deserta karotes);
• smalkas baltais cukurs - tējkarote;
• saulespuķu eļļa - 3 lielas karotes (pieņemts bez garšas).

Sagatavot pārtikas produktiem

Pirms jūs veicat salāti vitamīnu birojā, būtu jāsagatavo visiem produktiem. Burkānus un kāpostus ir labi mazgā un tīra. Pēc tam doties uz savu izsmalcinātību. Burkāni ir berzes uz ļoti smalka rīve, sasmalcinātu kāpostu un garās, plānās strēmelēs.

Preparation of ēšanas

Faktiski, meatless salāti Gavēņa laikā sagatavots ļoti ātri un viegli. Tas ir iemesls, kāpēc šie uzkodas ir ļoti populāri šajā svētajā periodā.

Lai sagatavotu vitamīnu ēdienus lielā traukā un plašu izplatību kāpostu, un pēc tam pievienojiet to sulīgu burkānu un galda sāli. Visi produkti ilgi nobīdi rokas, lai mīkstināja galu galā visi dārzeņi, un beidzot atklājusi lielu daudzumu sulas. Nākamais salāti piegaršu ar cukuru un saulespuķu eļļu. Sajauc visas sastāvdaļas ar karoti, lai iegūtu ļoti sulīgs un veselīgu ēdienu.

Kā iesniegt svētku vakariņas?

Vitamin meatless salāti uz svētku galda būtu jāiesniedz tikai svaigā veidā. Tas ir saistīts ar to, ka tie ir izgatavoti, izmantojot svaigus dārzeņus, kas nepatīk ilgi iedarbību uz siltumu vai ledusskapī. Kāpostu salāti ar burkāniem labi var izmantot kopā ar pirmo vai otro karstu ēdienu.

Padarīt biešu salāti birojā

Es esmu pārliecināts, ka daudzi atcerēsies kā bērnudārzā vai skolas ēdnīcā mēs pasniedz gardus salātus no vārītas bietes. Šī uzkoda ir labi, un iesniegt pie svētku galda, īpaši gavēņa laikā. Jāatzīmē, ka tas ir diezgan viegli.

Tātad, kādi pārtikas produkti ir nepieciešami, lai sagatavotu salātus amatam? Receptes tādi ēdieni var būt pilnīgi dažādas sastāvdaļas. Uzkoda biešu paredz piemērot:

• Burkānu liels - 2 gab;.
• sīpolu balts sīpolu - 2 bitus;
• biešu svaigu vidēja - 3 bumbuļi;
• nātrija sāls - pēc saviem ieskatiem;
• saulespuķu eļļa - ieskatiem;
• Walnut - nedaudz.

Apstrādā sastāvdaļas

Delicious salāti ar pastu, kas ir ļoti ātri un viegli. Bet, pirms turpināt to veidošanās, jāārstē ar visām sastāvdaļām. Lai to panāktu, svaigi dārzeņi ir labi nomazgā. Biešu izplatīšanās verdošu ūdeni, sāli un vāra, līdz pilnīgai maiguma (apmēram 65 minūtes). Pēc tam tas tiek atdzesēts, tīra un rubbed uz lielā rīve. Tāds pats process un burkānu un sīpolus. Tomēr tie nav pavārs, un cep pannā. Dārzeņu izplatījās uzkarsētā bļodā, pievieno augu eļļu, pēc tam vāra, līdz brūni un pilnīga pārredzamība.

Form salātiem

Meatless salāti veidojas snap. Ar rīvētu vārītu biešu izplatīšanās dārzeņu cepšanas ar sviestu, un tad garšvielām ar galda sāli. Arī garšas un uztura vērtība ir lielāka pievienota sastāvdaļām iepriekš mazgātām un žāvētām valriekstiem, sasmalcināts lielākās mikroshēmas. Sajauciet visi produkti ir diezgan sirsnīgs un barojoši salāti, kas ir pozitīva ietekme uz zarnu peristaltiku un piesātina organismu ar vitamīniem.

Serve biešu ēstgribu uz svētku galda

Kad visi dārzeņi un rieksti ir jaukta, tie tiek nekavējoties iesniegts tabulā. Šo salātus var pasniegt kā viesiem silta un jau aukstuma stāvoklī. Ieteicams lietot kopā ar otro vai pirmo karstu ēdienu. Kaut arī daži mājsaimnieces izvēlas uzkost kopā ar šķēli liesa maizes.

Making neparastas salātu izmantojot kalmāru

Kalmāru salāti Lean būs lielisks rotājums jūsu rakstāmgalda. Neskatoties uz izmantošanu jūras, tas ir uzkodu ļoti ātri. Turklāt, nav lielas naudas izdevumi ir nepieciešami tās sagatavošanai.

Tātad, lai salāti kalmāriem liesu, mums ir nepieciešams, lai:

• gatavs kalmārs sviestā iegādāti veikalā - aptuveni 100-150 g;
• ķirštomāti - apmēram 10 gab;.
• salāti - 2. vidusskolas staru;
• Bulgāru pipari - 1 liels gabals;.
• sīpoliem - pāris spalvām;
• vidēja lieluma citrons - ½ no augļiem;
• olīveļļa - dažas lielās karotes;
• svaigi pētersīļi - izmantošana ieskatiem;
• sāls - pievienot pēc garšas;
• granātābolu sēklas - izmantošana ieskatiem (līdz rotā trauki);
• svaigi malti melnie pipari - izmantot rīcības brīvību.

Sagatavot sastāvdaļas

Lai sagatavotu gardu salāti ar kalmāru visi svaigi dārzeņi ir labi mazgā un tīra no kātiņiem un citu nepārtikas preces. Tad tos sasmalcināt. Ķiršu tomātus pārgriež uz pusēm, zaļās salātu lapas saplēstas gabalos, sasmalcinātu pētersīļu ar nazi, un saldo papriku sagriež plānās pusriņķi. Attiecībā uz sīpoliem, tad tas ir ļoti smalki sasmalcina.

Lai ne tikai garšīgi, bet arī skaisti meatless salāti, kalmāri sviestā būtu sagriež ļoti plānās gredzeni.

cooking mērce

Kā zināms, gavēņa laikā ir aizliegts izmantot dzīvnieku izcelsmes produktus, ieskaitot majonēzi un skābo krējumu. Šajā sakarā ir jāatgādina, salāti ar kalmāru, mēs nolēmām, lai aizpildītu šo īpašo mērci. Gatavot to Nelielā bļodā sajauc svaigi spiestu citrona sulu, olīveļļu un galda sāli un melnos piparus. Visas sastāvdaļas tiek rūpīgi saputotu dakšiņu.

Par veido svinīgu salāti ar jūras veltēm process

Kad mērce ir gatava, un visas sastāvdaļas ir saspiesti, jūs varat doties uz veidošanos uzkodas. Lai to panāktu, vienā traukā apvieno ķiršu tomātus, kalmārs eļļu, paprikas, lapiņas salātiem, sīpoliem un svaigiem pētersīļiem. Visi produkti, aromatizēti ar svaigi pagatavotu mērci un labi samaisa.

Uzkodas jūras veltes svētku galda

Sajauc visas sastāvdaļas un to norūdījies mērce, jums gardu, barojošu un jauku salāti. Put to stikla vai kristāla traukā, trauks var būt viegli klāt pie galda. Turklāt, tas ir ieteicams, lai rotā ar granātābolu sēklām.

Apkopojot

Kā jūs varat redzēt, meatless salāti ir diezgan vienkārši. Turklāt, atbilstoši savai gaumei un uzturvērtību šo ēdienu, ir tik labi, kā klasiskās. Šajā sakarā tās var pagatavot mājās, ne tikai gavēņa laikā, bet arī pārējā laikā.