Kā sauss āboli mājās: divi ērti veidi

Apple - veselīgi augļi, kas ir pieejama gandrīz ikvienam. Lai saglabātu priekšrocības vitamīnu un garšas ziemai, tikai tik daudz, lai no žāvētiem āboliem. Žāvēti āboli ir labs uzkodas, cooking sautētiem vai izmanto konditorejas un graudaugu. Tas uzglabāšanas laikā produkts nezaudē savu garšu, un kas nav pārklāti ar pelējumu, jums ir jāzina, kā pareizi izžāvēt ābolus. Ir vairāki veidi, no kuriem daži ir iespējams izmantot mājās.

Preparation žāvēšanai

Pirms žāvētiem āboliem mājās, viņiem ir nepieciešams, lai rūpīgi sagatavotos. Kārtot augļus, noņemiet tārpu sagrauzts un pārgatavojušies. Vislabāk ir izvēlēties saldskābo šķirnes, piemēram, būs garšīgāk. Izvēlētās āboli, mazgāt, lai atbrīvotos no putekļiem un ķimikāliju atliekām, kas varētu tikt izmantotas pieaug. Lai iegūtu ātrs žāvētas, izņemiet serdi un sagriež mizu. Lai nav putru apmēram, un darīt visu uzmanīgi, izmantojiet speciālu nerūsējošā tērauda cauruli. Ja jūs nevēlaties, lai putru apmēram, jūs varat vienkārši šķēle ābolus. Pēc tam varat doties tieši uz žāvēšanai.

Kā izžāvēt ābolus mājās saulē

Dabiskā žāvēšana saulē ir viens no visvairāk noderīga organisma gatavošanas metodes jebkura žāvētiem augļiem. Par āboliem, arī tas attiecas uz pilnībā. Lai pagatavotu to, ka veidā mājās, samazināt augļu ķīļus vai šķēlēs un izklāj vienmērīgi uz galda vai cepšanai. Jūs varat arī izmantot režģi vai režģi. Tādā pašā veidā var sagatavot un bumbieri vai banany.Temperatura jābūt pietiekami augsts, lai augļi sāka izžūt, nepūst. Mēģiniet novietot ābolu tiešā saules gaismā. Ideāla vieta tas - balkons. Viena iespēja būtu string šķēles biezu pavedienu, un pakārt tos saulē, tāpēc tie aizņem mazāk vietas. Tagad, ka jūs zināt , kā žāvēt ābolus mājās visvairāk noderīga. Bet sagatavošana varētu ilgt dažas dienas. Ko darīt, ja jūs nevēlaties gaidīt? Izmantojiet krāsni!

Kā izžāvēt ābolus krāsnī

Ja žāvēti saulē nevēlas vai nevar, un vērsīsies pie krāsns. Kā izžāvēt ābolus mājās tādā veidā? Sakārtot šķēles uz plāts un žāvē piecdesmit grādiem. Nekādā gadījumā nav ieslēgt uzreiz augstāku temperatūru. Āboli ir pārklāti ar garozu, zem kura nav iztvaiko mitrumu. Tikai tad, kad šķēlītes izžūt, ir iespējams palielināt temperatūru līdz septiņdesmit grādiem. Pēc noslēguma posmā uguns atkal nepieciešams palēnināt mazliet. Turiet durvis nedaudz pusvirus, lai ļautu brīvi iziet ārā no krāsns tvaika. Visa žāvēšanas process ilgst aptuveni sešas stundas. Jūs varat iegādāties arī īpašu žāvētājs, kas vairs domāt par to, kā žāvēt ābolus mājās. Bet, ja jūs plānojat gatavot žāvētus augļus nav pārāk bieži, šāda ierīce nav tik nepieciešama. Pietiekami un divas iepriekš aprakstītās metodes.