Kā wrap Shawarma

Daudzi austrumu ēdieni ir tik ļoti patīk iedzīvotāju mūsu valstī, ka bez tiem nevar veikt pusdienas vai vakariņas. Un pirmā vieta popularitāti šajā sarakstā ir shawarma.

To sauc Shawarma trauku tortillas pildītas ar gaļu, vai tas būtu mājputniem, liellopa vai jēra, pievienojot salātiem no dažādiem dārzeņiem, mērces un garšvielas. Wrap tas var būt vai nu arābu kūka, vai ar pitas maizi. Lavašs par shawarma pārdevēji visbiežāk izmanto tā ražošanas laikā.

Šodien jūs varat ēst shawarma, gandrīz ik uz soļa, un gadījumā, ja nav uzticības pret ielu pārdevēji var pagatavot mājās. Padariet to nav grūti, galvenais zināt, kā wrap Shawarma. Tas ir tas, ko mēs stāstām par šo rakstu.

Shaurma pieder pārtikas kategorijā, pieprasījums nav šaubu. Pirmkārt, tas ir ļoti garšīgs, un, otrkārt, barojošs, un trešais, diezgan viegli pagatavot. Tomēr daži drosmi ar to, ka tas ietver lielu skaitu sastāvdaļas, kas nozīmē augstu kaloriju maltītes. Patiesībā, tas nav tik biedējoši, jo jūs varat pagatavot mazkaloriju shawarma bez gaļas, majonēzi un citām kaitīgām sastāvdaļām, un ar maksimālo summu svaigiem salātiem. Kaut arī šis variants nav tik garšīgs, salīdzinot ar sākotnējo recepti.

Ja jūs bieži brīnos par to, cik daudz kaloriju ir shawarma, tad jums vajadzētu zināt, ka vairākas kalorijas 100 gramos produkta nepārsniedz zīmi 250. Tas nozīmē, ka nav ļaunprātīgi šo labumi, jūs nevarat radīt kaitējumu viņas skaitlis pilienus.

Par sagatavošanas shawarma princips ir pavisam vienkāršs: veikt noteiktu daudzumu gaļas (atbilstoši savai gaumei), kas ir sagriež mazos gabaliņos, bounces, marinēts un tad cepta. Klasisks recepte ietver gatavošanas gaļa virs atklātas uguns, tomēr tas ir iespējams cept uz normālu kausu (lai gan ar biezu apakšu). Tomēr pildīšanai - ne vissvarīgākais šajā uzkodām. Galu galā, nevar zināt, kā aplauzt Shawarma, jūs nekad varēs izveidot slavenākais ēdiens, kas būs pilnībā atbilst oriģinālam. Ir jauki ēst shawarma no tā un jācenšas krist visu pildīšanai?

Tāpēc, pārbaudiet mūsu padomus par to, kā wrap Shawarma.

Pirmkārt, pitas maizi pārtikas ir jābūt svaigiem, pretējā gadījumā jūs vienkārši nestrādās viegli roll to. Sastāvējies pita būs saplēst, un pārtraukums, atstājot visu iekšā var vienkārši rāpot ārā.

Otrkārt, ka viss pildījums bija iekšā pitas, jums ir nepieciešams, lai ieslēgtu savā apakšējā malā, tikai ar vienu, savukārt, un tad jūs varat flex to malas uz vidu.

Un, treškārt, tas ir nepieciešams, lai roll lavašs caurule.

Pēc šiem vienkāršus noteikumus, jūs varat būt pārliecināts, ka tieši tas shawarma pašu gatavošanas nav "sabrukt". Kā zināms, kādi ieteikumi un padomi ir bezjēdzīgas bez prakses. Mēģināsim gatavot šo ēdienu.

Lai sagatavotu klasiskā varianta shaurmy nepieciešams 500 gramu vistas, pāris loksnes lavašs, 200 g kāpostu un burkānu, viens gabals no ķiploku un sīpolu, tomātu, gurķu, 200 g majonēzes un kečupa garšas, sāli, pipariem un augu eļļu.

Lai sāktu cept vistas, sasmalcina mazos gabaliņos, augu eļļu. Tad veikt salāti: Sarīvē burkānus uz rupja rīve, sadriskāt kāpostus un sīpolus sagriež pusi gredzeniem. Visas sastāvdaļas sajauc kopā, pievieno sāli un piparus un labi samaisa vēlreiz. Šim maisījumam, pievieno tomātu un gurķu (sagriež plānās gredzeniem), kā arī ķiploku un majonēzi.

Tālāk, ņem loksni lavašu, ieeļļo viņa vidus majonēzes mērci (var pievienot kečupu) un nolikt visas sastāvdaļas pa vienam: pirmkārt, vistas, un tad salāti. Tā joprojām ir tikai Shawarma wrap un nosūta silda mikroviļņu krāsnī.

Tagad, ka jūs zināt, kā gatavot un kā wrap Shawarma. Izbaudiet savu maltīti!