Ziemassvētku uzkodas

Lielākā daļa cilvēku par priekšvakarā Jaungada sapnis, protams, par brīnumu, bet neaizmirstiet par brīvdienu svētki. Lai atzīmētu šo svētku labā noskaņojumā, jums tikai galdu ar mīlestību, kas obligāti jāietver dažādus garšīgus ēdienus, un atzīmējam to ar tuvu draugu lokā.

Neapšaubāmi, Jaungada uzkodas un salāti var būt ļoti dažādi, viss ir atkarīgs no iztēles saimniece. Aplūkosim dažus no ēdieniem, kas var izdaiļot jebkuru Ziemassvētku galda.

siera uzkoda

Sastāvs: divas daiviņas ķiploku un kausēts sieru, viena iepakojuma no krabju nūjiņas (var būt aizvietots ar krabju gaļu), majonēzi.

Siers rīve rubbed uz vidējo, sasmalcināti ķiploki, krabju nūjiņas sagriež mazos strēmelēs (divi centimetri). Siers, ķiploku majonēzi un jaukta, likts uz palmu summu maisījuma virs tā - krabju nūju un veido bumbu. Tādējādi, ja tiek veidotas visas bumbas, viņi velmēta sasmalcinātas krabju nūjiņas un likts uz šķīvja.

Jaungada uzkodas: "Vīrietis kaprīze"

Sastāvdaļas: divi simti gramu vārītas liellopu gaļas, simts grami siera, trīs vārītas olas, viena vārīta kartupeļu, viens sīpols, marinēti, vārīti burkāni, majonēzes un maurloki.

Šī uzkoda gatavojas slāņi: liellopu gaļas, kubiņos, sakapātus sīpolus, kartupeļus, kubiņos olas, kubiņos, sarīvē sieru rīve. Visi slāņi ir smeared ar majonēzi.

Uz augšu no siera atrodas aplī lielu burkānu šķēles, majonēzi, kas ir nepieciešams, lai rakstītu ciparus no viena līdz divpadsmit padara bultiņu, lai iegūtu ciparnīca sīpoliem.

Jaungada uzkodas "Queen Tamara"

Sastāvdaļas: desmit grami dillēm un pētersīļiem, pus kilo brokoļi, viena ķiploka daiviņa, simts grami valriekstu simts gramus majonēzi, simt piecdesmit gramus Gouda sieru un trīsdesmit grami dzērveņu, vafeļu konusi.

Neapstrādātas brokoļi rubbed uz rupja rīve un sajauc ar sasmalcinātiem riekstiem un rīvētu sieru. Ķiploku sasmalcina un sajauc ar dzērvenēm, pievienot kāposti, sezonu ar visām mērci un sezonu ar garšvielām. Papildu pildījumu malto gaļu iegūst ragi, kas, pēc egles komplektu uz šķīvja, rotā zaļa un majonēzi.

Jaungada uzkodas: akūtas sviestmaizes ar gaļu

Sastāvdaļas: divi sīpoli, divas ēdamkarotes cukura, tējkaroti olīveļļas, pus kilograms liellopu filejas, trīs karotes asie pipari (Capsicum var nomainīt), mīkstināts sviestu, divas ķiploka daiviņas, divas ēdamkarotes mārrutku un sāli, zaļumiem un franču bagetes.

Sīpolus sagriež kubiņos, apcep sviestā piecas minūtes, tad pievieno cukuru un cep, kamēr zeltaini brūnas. Gaļa sagriež šķēlēs, sāli, rub ar ķiploku, pipariem un cep vai cepta. Ēdiens ir jaukta sviestu un mārrutku, un šis maisījums tiek sadalīts gabalu bagete, kas, pēc cepta krāsnī piecas minūtes. Par izžuvuši bagete izplatīt gaļu un sīpolus, pārkaisa ar zaļumiem.

Jaungada uzkodas, "Caprese"

Sastāvdaļas: viens iepakojums ķiršu tomātiem un mocarellas sieru, ķekars svaigu baziliku, divas ēdamkarotes olīveļļas, divas ēdamkarotes vīna etiķi.

Uz koka iesmiem savērtas: divas tomātiem, siera bumbas, bazilika lapu. Tādējādi visi iesmi ievieto traukā. Atsevišķi, bļoda maisot, eļļu un etiķi un pārlej šo maisījumu uzkodu tieši pirms pasniegšanas.

Protams, katrs Jaunais gads paredz dažus konkrētus ēdienus, saskaņā ar Austrumu kalendāru, bet ne katra sieviete ievēro šo noteikumu. Tādējādi uzkodas uz Jaungada galda var būt dažāds, galvenais, ka tie ir izgatavoti ar mīlestību un siltumu. Priecīgus brīvdienas!