Kāda ir atšķirība no kotletes kotletes? Mēs mācāmies!

Kāda ir atšķirība no kotletes kotletes? Šis jautājums ir ļoti bieži uzdod iesācēju mīļākā. Galu galā, šie divi ēdieni, pēc pirmā acu uzmetiena, šķiet līdzīgas. Šajā rakstā jūs atradīsiet atbildi uz šo un citiem jautājumiem atbildi. Mēs ceram, ka šī informācija būs noderīga jums.

Ļaujiet mums pārbaudīt koncepcijas

Malto gaļu darīt daudz dažādu produktu, gan vienkārša, kas tiks galā katrai sievietei, un grūtāk. Lai sagatavotu pēdējais ir iespējams pieprasīt dažas iemaņas. Ar vienkārši, bet garšīgi ietver kotletes un kotletes. Kāda ir atšķirība starp viņiem?

Kā daļa no viņiem abiem ir līdzīgas sastāvdaļas, bet parasti tie ir divi dažādi ēdieni. Pirms mēs varam uzzināt, kāda ir atšķirība no kotletes kotletes, jums ir nepieciešams vairāk izprast šos jēdzienus.

Tātad, kāda ir kotletes? Šis cepta bumbiņas malto gaļu, kas cep cepeškrāsnī, sautējums vai mērci. Kotletes - arī ir izgatavota no gaļas bumbiņas, bet tie ir vārīti buljonā.

Kotletes un kotletes: atšķirības starp tiem

Galvenā atšķirība starp tām - ir tas, ka kotletes nevar saukt atsevišķs ēdiens. Tie parasti ir daļa no zupas. Padarīt viņus no maltās gaļas, kas vienmēr pievienot garšvielas, un dažreiz pārlej un smalki sakapātus zaļumus.

No Iegūtā masa ir, tad veidojot lodītes, kam nav nepieciešams kādu iepriekš cep, vai panētas. Kotletes iemesta jau viršanas buljonu, un tur tos vāra, līdz piedāvājumu.

Mazliet sarežģītāks ir kotletes. Lai sagatavotu viņus, arī ir nepieciešams, lai varētu samalt. Būtu ieliet garšvielas un rīsus (vai dārzeņus). Parasti lielums kotletes kā valriekstiem. Šie gaļas produktus, kā jūs zināt, pa kotletes, jo tā lieluma, piemēram, meža uzgriezni. Kotletes nepieciešams panētas miltos un tad cep jābūt, un noņemot no pannas, ielieciet traukā, kurā tie tiks dzēsts.

Lai kotletes nav sabrukt gatavošanas laikā, tiem jābūt aplej ar karstu ūdeni. Buljons tika pievienota ceptu sīpolu un burkānu, tomātu pastas vai tomātu, sāli, garšvielas un lauru lapu.

Turklāt, kotletes, atšķirībā no kotletes var cept cepeškrāsnī. Nepieciešams tikai ēdiena gatavošanai gaļas produktus, ir nepieciešams, lai pārlej ar mērci vai mērce.

Eži un kotletes: kāda ir atšķirība

Kāda ir atšķirība no kotletes kotletes un eži? Par atšķirībām starp pirmajiem diviem gaļas produktiem, ko mēs jau esam izskatīti. Kāda ir atšķirība starp kotletes un eži? Lai runātu par atšķirībām, mums vispirms ir jāsaprot, jēdzienus.

Par to, ka šādas kotletes, mēs jau runā. Un eži? Kas tie ir? Tā ir sava veida kotletes. to sagatavošanas laikā viņi pievieno izejvielas rīsu pārslas.

Par radot ežus tāpat kā kotletes process. Vienīgais pirmajā pēdējā posmā pievieno rīsus, kas sabrukt. Kā rezultātā, tas atgādina adatu ezis.

Kotletes un burgeri: kādas atšķirības pastāv starp šiem ēdieniem?

Mēs jau esam noskaidrojuši, kāda ir atšķirība no kotletes kotletes. Tagad parunāsim par kotletēm. Kā tie atšķiras no kotletes? Tagad mēs saprotam. Let 's uzzināt, kas ir burgers? Tā ir bieza kūka maltajai gaļai. Ēdiens nāca pie mums no Eiropas virtuves. Tur ir "karbonāde", termins attiecas uz plānas gabalu gaļas uz kauliem. Deviņpadsmitajā gadsimtā Krievijā vārds sauca trauku malto gaļu. Pakāpeniski, termins ir pagājis un citus gardumus, vārīšanas, kas tiek gatavoti uz līdzīgu tehnoloģiju, pamatojoties uz maltas zivis, dārzeņus, sēnes, vistas un citas lietas. Lai gan, protams, tradicionālo kotletes ir tie, kas ir izgatavoti no maltās gaļas. Šādi produkti ir cepts pannā vai tvaicēti. Dažreiz karbonādes cep cepeškrāsnī.

Ārēji šie divi produkti ir viegli atšķirt. Galu galā, kotletes ir izgatavoti formā bumbu un burgeri - tas kūka saplacināts. Pirmais ir daudz mazāk, nekā otrajā. Kotletes, kā jūs atceraties, velmēta miltiem. Pīrādziņi var roll tādā pašā veidā, kā iespējams, un panētas.

Vēl viena atšķirība ir veids sagatavošanu. Galu galā, kā jūs atceraties, kotletes sautētas vai ceptas krāsnī ar mērci. Kotletēm arī bieži ceptas ar gardu kraukšķīgu zelta garoza. Un dažreiz tie tiek tvaicēti.

Pīrādziņi un kotletes: kādas ir atšķirības starp produktiem, gaļas

Daudz kas atšķiras no kotletes kotletes un burgers? Par kotletes mēs esam redzējuši visu. Bet kāda ir atšķirība starp kotletes un kotletes? Jūs atceraties, ka kotletes - tas ir bumbiņas malto gaļu. Burgers - gaļa ir apaļas formas produktus, atvairīti. Tie ir izgriezts no filejas. Sēklas nav pieejami. vārīti kotletes dažreiz malto gaļu un kotletes, kā jūs atceraties, kas izgatavoti no maltās gaļas. Būtībā, kotletes apļveida forma saplacināts. Tie ir cepta, un tad cēla uz gatavību krāsnī.

Visbeidzot, neliela

Tagad, ka jūs zināt, kāda ir atšķirība no kotletes kotletes, kotletes, eži. Mēs ceram, ka iesniegts šajā rakstā informācija bija noderīga un interesanta jums. Neskatoties uz to, ka visi šie produkti ir dažas līdzības, tie ir dažādi ēdieni. Mēģiniet gatavot katru no tiem. Labu apetīti!