Pārtika un dzērieni, Receptes
Kādi ēdieni bultām ķiploku var pagatavot vakariņas
Pārtikas bultas ķiploki ir īpaša garša un garšu. Tomēr ēdienu gatavošanai laikā var izmantot ne tikai kā piedevu, bet kā galveno sastāvdaļu pikantas mērces.
Green ķiploku (bultas), ka jūs varat gatavot?
Variants numurs 1 - cepti dārzeņi
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- vidējs sīpols - 2 gab;.
- vidējiem jaunie kartupeļi - 4 gab;.
- Burkānu neliels - 2 gab;.
- saulespuķu eļļa - 4 lielas karotes;
- sāls - pēc saviem ieskatiem;
- pipari - pēc garšas;
- Svaigi cukini mazas - 1 gab;.
- bultas ķiploku - 30 gr.
No produktu apstrāde:
Trauki bultām ķiploku ieteicams svaigi un jaunajiem dārzeņiem. Lai to izdarītu, mazgāt un tīrīt sīpolus, gumus svaigus burkānus un neliels krodziņš. Pēc tam visi apstrādātie pārtikas būtu sadriskāt vidēja kubiņos. Tāpat nepieciešams izskalot un karbonāde ķiplokiem bultiņām.
Termiskā apstrāde:
Lai sagatavotu šādu aromātisko ēdieni ir ieteicams, lai kastrolis, ielej 4 lielās ēdamkarotes saulespuķu eļļas, un tad ielieciet sagrieztu sīpolu un ķiploku bultiņām. Šīs sastāvdaļas ir nepieciešams, lai cep, kamēr zeltaini brūnas, tad ielej tos burkānus, cukini un svaigi grieztu kartupeļu bumbuļus. Sajauc produktu, tie būtu sāls un pipari garša, un vāra vāka vāku uz lēnas uguns 20-25 minūtes. Pēc tam, lai dārzeņi ir mīksti, kraukšķīgi, smaržīgi un garšīgi.
Variants numurs 2 - bultas ķiploku, cepta vista
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- vidējs sīpols - 2 gab;.
- vistas ciskas - 6 gab;.
- saulespuķu eļļa - 4 lielas karotes;
- sāls - pēc saviem ieskatiem;
- pipari - pēc garšas;
- bultas ķiploku - 30 gr.
No produktu apstrāde:
Trauki bultām ķiploku ieguvis daudz garšīgāka, ja jūs izmantojat gaļas produktu tiem. Mums ir jādara ar vistas augšstilbiem. Viņiem vajag mazgāt, bet, ja vēlaties, un miza.
Termiskā apstrāde:
Svaiga gaļa jāliek katliņā, tad pievieno nedaudz ūdens un vāra 20 minūtes. Pēc tam bedryshki ieteicams ieliet pepper, sasmalcinātus vidēji sīpoli, sāls, pour saulespuķu eļļu. Šajā brīdī, ūdens no traukiem jābūt pilnīgi iztvaikojis. Viegli apcep gaļu ar sīpoliem uz visām pusēm, tai jāpievieno zaļā bultām ķiploku. Sagatavot traukā virs vidējas uguns, līdz tas ir ieteicams, līdz jūtat raksturīgu ķiploku garšu.
Pārtikas bultas ķiploku jāsūta tikai vakariņu karsti. Piemēram, aromāts cepta pārtika būs intensīvāka, un patīkams. Ir vērts atzīmēt, ka pirmais variants dārzeņu ēdienus jāuzrāda viesi kā garnīrs uz jebkuru gulašs. Un, otrkārt, gaļas milti, vislabāk pasniedz ar kartupeļu biezeni vai vārītiem graudaugiem.
pilnvērtīgs konsultācijas
Zaļās bultas ķiploku var arī izmantot, lai garšu mērci. Lai to izdarītu, viņiem vajadzētu vienkārši apcept pannā ar pārgatavojušos tomātiem.
Similar articles
Trending Now