Pārtika un dzērieni, Receptes
Kartupeļi ar gaļu, cep krāsnī: garšīgs un oriģināls
Kartupeļi ar gaļu, cep cepeškrāsnī ar siera garoziņu. Nepieciešamās sastāvdaļas: Kartupeļu - apmēram divi kilogrami vai maltā gaļa - plaukti, burkānu - 3 vai 4 gabali, sīpolu rāceņi - 2 gab, ķiploki - 1 galvas vai 5 krustnagliņas, fenheļa un to pašu gaismas pētersīļi, siers tās cieto - 250- 350 grami sojas mērce. Dziļā panna vai cepšanas trauks ieziestas ar eļļu vai tauku. Ielieciet to slānis plānās šķēlēs gaļu vai malto formu, lai liktu apakšā. Apkaisa visu ar sojas mērci un atstāj marinēties uz brīdi. Kad gaļa ir engorged un iegūt unikālu garšu, ielieciet nākamo slāni virs sasmalcinātas un sarīvētu dārzeņus: burkāni, sīpoli, pētersīļus un dilles. Lai ēdiens nav pārāk sausa, jūs varat viegli ieziest ar majonēzi, tad sezonu ar sāli un pipariem.
Ja jums nepatīk majonēzi, izmantojiet krēmu uz šo jautājumu, tas padarīs trauku piedāvājumu un sulīgs. Trešais slānis - kartupeļi! Svaigi mazgāti, nomizoti un sagriezti veikls šķēlēs, gabaliņiem. Mēs ieziež dārzeņiem. Saspiežot ķiplokus un smeared ar majonēzi vai krējumu. Jūs varat apkaisa ar kartupeļu garšvielu apiņiem suneli, maisījuma pipariem vai citām jūsu mīļākie. Cepšanas paplāte, vieta krāsnī. Vāra apmēram stundu, līdz kartupeļi ir brūni, un šķidrums ir iztvaikojis. Pirms noņemšanas gatavo ēdienu ārā no krāsns, apkaisa dāsni ar rīvētu sieru un atstāj to vēl 7-10 minūtes, līdz zeltaini brūnas garšīgi.
Similar articles
Trending Now