Kartupeļi ar speķi uz iesmiem: vienkāršas receptes

Dažreiz vienkārši ēdieni no sen pazīstamām sastāvdaļām iegūst daudz garšīgāka gardēdi. блюдо, знакомое многим из детства. Tātad, kartupeļi ar bekonu uz iesma, vai uz grila - ēdiens, pazīstamu daudzi no viņa bērnības. Gatavot to jums būs nepieciešams vismaz produktu un garšu pārsteigs pat gardēdis. Iespējas šāda kartupeļu sagatavošanā ir atspoguļoti šajā rakstā.

Iesmiņi ar kartupeļiem uz iesmiem

Noderīgas kartupeļi ar bekonu šajā recepti gatavots uz grila krāsnī. Tomēr ir iespējams cept to un uz grila, ja iepriekš vārīta dārzeņu gabaliņi sālsūdenī 5 minūtes.

cooking secība ir šāda:

1. Kartupeļi ir nomizoti, nomazgā un sagriež gabaliņos, apmēram 1,5 cm.
2. The šķēlēs kartupeļus ielocītām traukā un sajauc ar nedaudz sāls un olīveļļas (2 tbsp. Karotes).
3. Tauki (vēlams ar labu slots) sagriež gabalos apmēram 8 mm biezas.
4. Uz metāla iesmiem pārmaiņus savērtas kartupeļiem un bekonu. Visi par vienu iesmiņa vajadzētu likt 7 dārzeņu gabaliņus un 6 bekona šķēles. Ir svarīgi, lai string tos pārāk tuvu kartupeļus bija propechsya.
5. Sagatavot pikanto kanēļa garšvielu maisījumu, muskatriekstu (1/2 h. Karotes), neļķes un sarkano asie pipari (1/4 h. Karotes).
6. Katrs iesms pārkaisa ar vārīti maisījumu, viegli nospiežot uz leju ar savām rokām.
7. Nosūtīt iesmi krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 190 grādiem. Cep uz grila apmēram 40 minūtes no abām pusēm.

Cepti kartupeļi ar bekonu uz iesmiem folijā

Tasty pikantas uzkodas vai pamatēdienu iegūts saskaņā ar šādu recepti. Kartupeļi ar speķi uz iesmiem vai koka spieķi cepti krāsnī vai uz oglēm. Un lai, ka tas ir pilnībā sagatavota pirmajās 20 minūtēs, tas tiek ietīts folijā.

Kartupeļi (nomizoti vai mizas) sagriež plānās šķēlēs, 5 mm un tauki - 2-3 mm biezs. Gatavā sastāvdaļas sajauc traukā ar ķiploku, piparus un sāli (ja nepieciešams). Uz iesma vai iesmiem iemērc ūdenī pārmaiņus frāzēs kartupeļiem un taukos, ietin alumīnija folijā un nosūtīts uz grila vai cepeškrāsnī pie 200 grādiem. Pēc 20 minūtēm, folija izņem un trauku vāra vēl 15 minūtes.

kartupeļu recepte ar speķi uz iesmiem

Kartupeļi ir šādi recepte ir vārīti krāsnī uz koka iesmiem, iesmi nomaiņu. Lai sagatavotu ēdienu četriem cilvēkiem būs nepieciešama 4 lieli bumbuļi jaunajiem kartupeļiem. Dārzeņi sagriež šķēlēs 5-6 mm un vāra sālsūdenī 4 minūtes. Pēc tam ūdens tiek žāvētas, un sagatavoto slices obsushivayut. Pēc tam kartupeļus sajauc ar kausētu sviestu (2 ēdamk. Karotes), un sākt Pērle uz iesmiem.

Kartupeļi ar speķi uz iesmiem gatavoti krāsnī apmēram 45 minūtes, līdz top ir kraukšķīgas parādās.

Kartupeļi ar bekonu folijā uz grila

Ir pierādīts, ka cepti kartupeļi ir daudz vairāk noderīga vārīti ūdenī. Tā saglabāts daudz vairāk vitamīnu un minerālvielu, kas ir bagāti ar šo augu: kālija, kalcija, dzelzs, uc Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams, lai cept kartupeļus viņu ādām ... Pavārs labāk folijā cepeškrāsnī vai uz grila. Nu, izrādās garšīgāk kartupeļi ar bekonu uz iesmiem.

Lai sagatavotu šo ēdienu folijā uz grila vajadzētu grila:

1. Kartupeļi (mazie) mizā un nomazgājiet birsti. Vecā pīlings kartupeļus, kā parasti.
2. Kartupeļi sausas un savērtas uz iesmiem, apmēram 4-5 gab.
3. Katrs iesms wrap plānas sloksnes bekons vai taukos ar slotu. Apkaisa ar brūno cukuru un pipariem.
4. Share iesmi substrātam foliju. Cover ar citu kārtu kartupeļu foliju.
5. Nosūtīt apstrādājamo uz režģa grila 45 minūtes.
6. Pēc noteiktā laika, lai novērstu augšējo foliju un cept kartupeļus 10 minūtes.

Šī delicious kartupeļi ir nepieciešams, lai pie galda uzreiz, karsts.

Kartupeļi ar speķi uz grila

Garšīgi un veselīgi ēdiens kartupeļi ar bekonu var pagatavot tieši uz grila. To var iesniegt atsevišķi vai kā garnīrs steiks vai vistas.

Kartupeļi ar speķa uz iesmiem sagatavoti šādā secībā:

1. Jaunie kartupeļi maza izmēra, būtu labi nomazgā ar suku, bet nav mizu tīrīt.
2. Marinate bumbuļus (8 gab.) In augu eļļu (2 ēdamk. Karotes) un sāls maisījumu, piparus, ķiploku, kā arī svaigi vai kaltēti dilles.
3. Sagatavot sāļš speķi, karbonāde to mazos gabaliņos, apmēram tāda paša izmēra, kā arī kartupeļiem.
4. Sagatavot grilu.
5. Katrs kartupeļu bumbuļu pārgriež uz pusēm un savērtas to uz iesmiem, pārmaiņus ar speķi. Kopumā ir jābūt 2 līdz 8 iesmi kartupeļu pusītes un tos pašus gabalus speķi uz katru.
6. Cept kartupeļus uz grila, līdz vārīti, līdz veidojas augšējā garoza.

Lai sagatavotu kartupeļus uz grila būt pārliecināti, lai izvēlētos mazus bumbuļus uz pusēm ar speķi bija propechsya.