Klasisks recepte ar desu kūpinātu kasha un rīsiem

Recipe Salsola ar desu kūpinātu un apaļas rīsi zina praktiski katru mājsaimniece. Tas ir pikants un aromātisks pirmais kurss, tāpat kā viss. Ir īpaši jāatzīmē, ka šis vakariņas gatavojas uz ilgu laiku, jo tas ietver daudz dažādu sastāvdaļu, kas prasa rūpīgu apstrādi.

Delicious un flavorful Soļanka: recepte ar desu kūpinātu un rīsiem

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Svaigi burkāni vidēji - 1 gab;.
• Kūpinātas desas - 400 g;
• bacon - bit (vārīšanai cracklings);
• marinēti mazas - 2-3 pc;.
• Kartupeļu bumbuļi vidēji - 2-3 gab;.
• Round rīsi - 2 cam;
• olīvas bez kauliņiem - 1 pot;
• nogatavojies citronu - 1/3;
• Kolektora (var izmantot un gurķu, tomātu, un tajā pašā laikā) - 2 glāzes;
• pikantu tomātu pasta - 4-5 lielas karotes;
• garšvielas, proti, sāls, sarkanā un melnā pipari, lauru lapas, žāvēti pētersīļi un dilles, pipari - pēc garšas un vēlamo;
• cukurs - 1 liela karote;
• dzeramā ūdens vai buljona - 3 l;
• sīpols - 1 gab.

Apstrādes dārzeņi un desa

Recepte Salsola desu kūpinātu un citi produkti prasa rūpīgu apstrādi visu iepriekš minēto produktu. Lai to izdarītu, mazgāt un tīrīt svaigu burkānu, kartupeļu bumbuļus un dažas spuldzes. Pēc tam dārzeņi Nepieciešama sagriež kubiņos (1 x 1 cm). Būtu arī sasmalcināt un šādi produkti: marinēti gurķi (ar mizu), zaļās olīvas, kūpinātu desu un speķi.

Apstrāde graudaugu

Recipe halophytes ar desu kūpinātas nepieciešams izmantot jebkuru graudaugu. Mēs nolēmām veikt, lai sagatavotu šo ēdienu pirmo regulāro apaļgraudu rīsi nelielā apmērā divu izciļņi. Būtu jābūt skaidram no gruvešiem, un pēc tam rūpīgi nomazgā sietā zem silta ūdens.

Apdedzināšanas būtiskas sastāvdaļas

Recipe halophytes ar kūpinātu desu un rīsu sniedz iepriekšēju sauteing visi pārstrādātu pārtiku. Ieteicams lietot kastrolis, kur vēlaties ievietot bekons, apcep to, lai atbrīvotu taukus, tad pievieno sīpolu, sarkano un melnos piparus, desu, burkānus un marinēti gurķi. Pēc 5-9 minūtēm ēdieni vēlaties noņemt no uguns un uzreiz doties uz sagatavošanas pirmajiem ēdieniem.

termiskā apstrāde

Lielā katlā vajadzētu ieliet 3 litri tīra ūdens vai buljona. Kad šķidrums vārās, tas ir nepieciešams, lai sagrieztu kartupeļus un apaļgraudu rīsi. Pavārmāksla būtu 15 minūtes. Tālāk, buljons ir nepieciešams aizpildīt iepriekš ceptas kūpinātas desas ar dārzeņiem. Trauku vāra vēl 5 minūtes pannā ieteicams pievienot 2 tases sālsūdens, tomātu pastas, sasmalcinātas olīvas, cukurs un svaigi spiestu sulu no 1/3 citrona. Visas sastāvdaļas ir rūpīgi izmaisa, lai garšu ar sāli, pipariem (ja nepieciešams), lauru lapas, melnos piparus un kaltētu garšaugu. Pēc tam, ka vēlaties noņemt uguni, aizveriet vāku un trauku šis pirmais ēdiens par kādu stundas ceturksni.

pareiza Serve

Salsola kūpinātas desas un rīsu pasniegtas vakariņas karstā ar kviešu maizi, krējumu vai majonēzi.