Mēs gatavojam kopā salātus ar pupiņām un šķiņķi un grauzdiņus

Salāti ar pupiņām un šķiņķi un grauzdiņiem ir ideāli piemēroti tiem, kuri vēlas ēst gardu un sirsnīgu, bet vienlaikus ātri gatavojot. Ir vērts pieminēt, ka šodien ir vairākas iespējas, kā padarīt šo uzkodu. Mēs nolēmām apsvērt tikai visvienkāršākos un nepieprasīt dārgas produktu metodes.

Pupiņu un grauzdiņu salāti: recepte

Šis ēdiens burtiski ir 15-20 minūtes. Šis ātrums ir saistīts ar faktu, ka gandrīz visas sastāvdaļas, kas veido šo salāti, jau ir iegādātas patēriņam piemērotā formā, un tos vajadzētu tikai sasmalcināt.

Tātad mums ir nepieciešams:

• Liellopu gaļa - 140 g;
• Konservētas pupiņas (jūs varat iegādāties gan baltu, gan sarkanu) - standarta burka;
• Sagrieziet cepumus ar bekonu vai mārrutku garšu - 70 g;
• Augsta tauku satura krējuma majonēze - pēc saviem ieskatiem;
• Cietie sieri (labāk lietot holandiešu valodā) - 130 g;
• Svaigi ķiploki - 2 mazi zobi;
• Svaigi augi (pētersīļi, dilles) - pāris zaru.

Produktu sagatavošana

Iesniegtie salāti ar pupiņām un šķiņķi un grauzdiņiem ir visvienkāršākais un ātrākais vārīšanai. Lai to izdarītu, iepriekš sagrieziet stingru sieru un ķiplokus uz kastītes, kā arī sasmalciniet gaļas šķiņķi vidēji kubiņos. Turklāt ir nepieciešams sasmalcināt svaigas zaļās zarus un iztīrīt visu šķidrumu no konservētām pupiņām.

Kā pareizi izveidot ēdienu?

Salāti ar pupiņām un šķiņķi un sausiņi nav pārslveida ēdiens, un tā veidošanās process samazinās līdz šādām sastāvdaļām vienā lielā bļodā sajaucot: sasmalcinātu šķiņķi, baltās vai sarkanās konservētas pupiņas, rīvētu cieto sieru un ķiplokus, kā arī Sasmalcinātus zaļumus un veikalu sautējumu. Attiecībā uz pēdējo sastāvdaļu vēlams to pievienot pirms pasniegšanas, pretējā gadījumā tas zaudēs kraukšķīgas īpašības, uzbriest, kļūt mīksts, pēc tam sabojāt visu garšas un salātu izskatu.

Kad visi produkti ir ievietoti kopējā traukā, tiem jābūt aromatizētiem ar tauku majonēzi un rūpīgi jāsamaisa. Pēc tam ēdienam jābūt skaisti salātu bļodiņā un nekavējoties jāpiedāvā viesiem.

Mēs sagatavojam šķēlēs un grauzdiņus (mājās gatavotus)

Šis ēdiens ir nedaudz garāks nekā iepriekšējais. Ar ko tas ir saistīts, mēs to aplūkosim tālāk.

Tātad, lai sagatavotu šādu salātu mums būs nepieciešams:

• Rudzu vai kviešu maize - 1/3 no standarta ķieģeļiem;
• Kukurūzas konservi - 1 burka;
• Konservētas sarkanas vai baltas pupiņas - 1 burka;
• Šampanietis aromāts - 130 g;
• Siers "Maasdam" - 90 g;
• Svaigi ķiploki - 3 mazi zobi;
• Taukainais majonēze - pievienojiet pēc saviem ieskatiem;
• Olas liela vistas - 1-2 gabali;
• Sāls smalki, malti pipari, svaigi garšaugi - pievienojiet garšu.

Sastāvdaļu pārstrāde

Salāti ar pupiņām un šķiņķi un grauzdiņiem saskaņā ar recepti ir ļoti apmierinoši un delikāti. Pirms šīs ēdienreizes izveidošanas vispirms vajadzētu pagatavot gardus mājās gatavotus grauzdiņus. Lai to izdarītu, jums ir jāņem rudzu vai kviešu maize, sasmalciniet to mazos kubiņos un labi izžāvējiet cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī. Tālāk, tev vajadzīgas vārītas olas un tos sagriež uz kumode. Līdzīgi, jums vajadzētu sarīvēt un cieto siers ar ķiplokiem. Ir nepieciešams arī aromātisko šķiņķi sagriezt kubiņos vai plānās salmiņās.

Veidošanās process

Veidojiet pupiņu un šķiņķa salātus tikai pēc visu vajadzīgo sastāvdaļu sagatavošanas. Tādējādi vienā bļodā jāuzklāj konservētas pupiņas un kukurūza, rīvētas olas, siers un ķiploki, kā arī aromatizēts šķiņķis un mājās gatavotas rīvmaizes. Turpiniet visas sastāvdaļas pārkaisa ar saldu sāli, pipariem, zaļumiem un taukainu majonēzi, pēc tam rūpīgi sajauciet un skaisti ielieciet salātu traukā.

Šis ēdiens tiek pasniegts viesiem tūlīt pēc tā sagatavošanas. Galu galā, ja kādu laiku uzturat salātus karstumā vai aukstumā, tad tam pievienotie vietējie sausi ir daudz mīksti, kas padarīs jūsu kulinārijas radīšanu ne tik pievilcīgu un garšīgu.

Noderīgs ieteikums

Šo ēdienu nav nepieciešams pagatavot ar šķiņķi. Tā vietā, lai produkts būtu salāti, jūs varat pievienot vārītu vistas krūtiņu, vārītu desu, desiņas un pat ceptas sēnes.