Pavārmāksla salāti ar mencu aknām un gurķu

Zivis ir nepieciešams cilvēka organismam. Tā satur milzīgu daudzumu vitamīnu un minerālvielu. Svarīgākais sastāvdaļa zivīm ir tā tauku, kas ir taukskābju aminoskābes. Zivju ir noderīga visiem - no spuras uz iekšpusi. Īpaši garšīgs un piedāvājums uzskatīt par reālu delikatesi mencu aknu eļļa. Jo gados stagnācijas, padomju laikos, tas delikatesi, lai saņemtu to bija ļoti grūti, un cilvēki bija, lai saglabātu burkas lolojama par lielisku brīvdienu.

Šodien viss ir mainījies, un iegādāties konservus mencu aknu eļļa nav nepieciešams daudz. Mēs sagatavosim pārsteidzošu un garšīgi salāti ar mencu aknām un gurķi. Lai to izdarītu mums ir nepieciešama bankas konservi mencu aknas, svaigs gurķis vidēja izmēra, jebkura sieru aptuveni simts piecdesmit gramiem, rieksti lazdu formā klints apmēram divas ēdamkarotes.

Mēs sākam sagatavot salāti ar mencu aknām un gurķi. Satura bankas sadriskāt ar dakšiņu, gurķu mizoti un smalki sagrieztu. Visi gulēja salātu bļodā, apkaisa ar sieru, sarīvē uz rīve ar vidējiem un zemes riekstiem. Faniem asāku garšu, varat pievienot majonēzi. Kaut arī šī salāti ir ļoti laba, un bez tā. Aknas pati par sevi ir sulīgs un taukaina. Var rotā ar pētersīļiem un dillēm.

Salāti ar mencu aknām un gurķu var pagatavot ar vārītu olu. Par šo ēdienu mums ir nepieciešams: Banka mencu aknu konservu, vārīta ola, pāris svaigiem gurķiem vidēja lieluma, dillēm un pētersīļiem - nelielos saišķos, ar saišķi salātiem, puse citrona, sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas, jebkuru augu eļļu. Mēs sākam sagatavot salāti ar mencu aknu un svaigu gurķi, olu un zaļumiem.

Aknas sagriež vidēja lieluma gabaliņos. Gurķi mans, tīrs (tīri no ādas ir vēlama, lai salāti būs piedāvājums), sagriež mazos kubiņos. Hard-vārītas olas, tīra un arī sagriež mazos kubiņos. Visi gulēja bļodā, pievieno sasmalcinātu vai saplēsta rokas garšaugiem. Sezona ar sāli un piparus pēc garšas, pievieno citronu sulu. Majonēze nav nepieciešama šo recepti, jo aknas pats par sevi ir ļoti sulīgs un taukaina. Trauki no aknām mencu vienmēr saglabājusies ļoti bagāta, smaržīgs un garšīgs, un noderīgs. Salāti ir jādod laiks, lai uzliet mazliet atdzist. Tad, salātu bļodā skaisti noteikts lapu salātiem, uz augšu no kalna, mūsu salāti ar mencu aknām un svaigu gurķu un olu. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar zaļumiem, var būt nedaudz augu eļļas. Dekorē ar zariņiem, pētersīļiem un dillēm.

Salāti ar mencu aknām un gurķu labas gribas un ar olīvām un jūras veltes, piemēram, garneles. Produkti būs nepieciešams, pirmajā recepti, bet tagad mēs pievienojam simts gramus olīvu un simts grami vārītas garneles. Šī salāti ir ļoti oriģināls un būs patiess prieks par gardēžiem. Rotā tas sagrieztas olīvas gredzeni. Get ļoti maiga, un mērķa apmierināt salāti aknu mencas. Foto rakstā norāda, ka tas izskatās ļoti interesanti.