Sausserdis - pārsteidzoši skaists dekoratīvs dārza augs. Tās speciāli stāda parkos un dārzos, piemājas dārzos un žogiem gar ceļiem sulīgs krūmiem padarīt arkas un pergolas, dzīvžogu. Graciozs ziedi Šīs augu konkursa baltā vai gaišā krāsā eksotisku, ļoti iespaidīgs, var pārvērst savu dārzu pasakains gabals paradīze.
Sausserdis kulinārijā un tautas medicīnā
Tikai daži cilvēki zina, bet gan tāpēc, sausserža ziedi var gatavot gardu sīrupu. Dažas šķirnes, piemēram, zilā sausserdis, sniegt vairāk un ļoti garšīgu augļus - ogas zila, kas garšo līdzīgi mellenēm dziedināšanas. Sausserdis ir ļoti noderīgas īpašības. Receptes no tā mēs uzskatīsim vēlāk. Un vēl - vērtīgs zilo ogu? Pirmkārt, tur ir daudz svarīgas cilvēka vitamīni C un P. grupas ķīmiskie elementi dzelzs, varš, jods, fosfors, kalcijs arī iepazīstināja lielā apjomā. Ļoti sulīgs, salds un skābs, skābena ogu ir ļoti atsvaidzinošs, slāpes, slāpē. Tas ir piemērots želejas, kompoti, ievārījumi, ievārījumi, liķieri, putas, uc Pēc klīniskās uzturu , arī no viņas pavārs daudz noderīgas informācijas. Kas tieši ir labs sausserdis ēdami? Receptes no tā ļauj gatavot ēdienu, kas paredzēti, lai nostiprina kapilārus un asinsvadus. Izejvielas ogas, un termoapstrāde, palielināt hemoglobīna līmenis, stiprina imūnsistēmu, visu sirds un asinsvadu sistēmas un orgānus asinsradi. Aknu, kuņģa, tostarp kuņģa čūlas un labi reaģē uz ārstēšanu, kad diēta ietilpst ogu sulas. Lai sagatavotu spēcīgu diurētisku infūzija kā izejviela tiek arī pieņemts sausserdis. Recepte ir šāda: sausas vai svaigi sasmalcināti ziedi auga. Tējkarote ieliet savu tasi verdoša ūdens, stāvas labāk. Vāks un ļauj nostāvēties vismaz stundu. Celma. Dzert ēdamkarote 3 līdz 4 reizes dienā. Un, ja jums ir pārvarēt saaukstēšanās, pats infūzijas skalot, tikai to, ka šķidrums ir silts.
Atspirdzinošus dzērienus un jauki krēms
Par šo eksotisko, garšīgu sīrupu nepieciešama arī sausserdis. Recepte ir vienkārša un vārīti ar sīrupu tas ir piemērots, lai izveidotu desertu, pievienot krēmu, mērcēšanas cepumus, utt Mums ir 5 ½ tases auksta ūdens, lai aizpildītu, 400 g. ziedi, puse tasi ūdens sīrupu, tējkarote citrona sulas, šķipsniņa kanēļa, 400 gr. cukuru. Lūk, kā sagatavot šādu sausserdis. Recepte nosaka: pievienojiet ūdens krāsas, atdalot ziedlapiņas un sepals noņemat. Put tos emaljētā traukā vai bļodā. Ļaujiet piecelties naktī. Rīts kust siltā ūdenī un cukura vārīšanās līdz sīrupa sabiezē un pārredzamību. Noņemiet katliņu no uguns ar viņu, un nonāca pie kristalizācijas reakciju, pārlej ar citronu sulu, tad ļauj atdzist. Tagad ņem par iemērc sausserdis. Recepte iesaka drenāžas ūdens no ziediem, ļaujiet stechot caur caurduris. Tad ziedi pievieno sīrupu un kanēli. Maisa. Un ieliet savu esošo mājas alkoholu - 3 ēdamkarotes ogu vai vaniļas liķieris, persiku vai citu augļu brendiji. Piemērota un ogas, piemēram, kazeņu degvīnu. Tagad blenderī sajauc visu labi un karbonāde sausserdis. Recepte piedāvā vairāk veidus, kā darīt 2. Vai pārvarēt iegūto masu caur marli un dzērienu patērēts, kā norādīts. Vai likt saldētavā, lai ziedu un degvīna maisījumu podmorzla. Par to konsekvence atgādinās krējumu vai saldējumu.
Nomazgājiet esošās ogas, ievieto trauku vai saldējumu bļodas, augšā tāpat krējumu, pievieno dažas karotes saldētu sausserža un baudīt brīnišķīgu maltīti!