Pārtika un dzērieniReceptes

Pikanti un saldie persikiem sīrupā: recepte

Persiki sīrupā (recepte aplūkoti turpmāk), ir labi piemērota tiem gadījumiem, kad vēlaties baudīt smaržīgs un sulīgs augļus, bet ziemā vai pavasarī sezonā neļauj to. Jāatzīmē, ka, lai sagatavotu konservēta prece var atšķirties. Šodien mēs apskatīt vienkāršākā veidā.

Persiki sīrupā: Ātrās ēdināšanas recepte

Sastāvdaļas konservu desertu:

  • parasts filtrēts ūdens - 1,5 l;
  • mazas nogatavojušos persiku - 3 kg;
  • Lemon - ½ vidēja augļus;
  • smiltis Sugar - 500 g

Īpašības atlase galvenais produkts

Persiki sīrupā, recepte, kas ietver izmantot visas augļiem, tiek iegūti garšīgs un skaisti, ja tikai, lai iegūtu nelielu augļu saglabāšanai. Ir īpaši jāatzīmē, ka šī sastāvdaļa vienmēr jābūt gataviem, bet ir stingrību. Galu galā, ja jūs pērkat pārāk mīkstas un "razvalistye", persiki, tie netiks saglabās savu formu ielejot sīrupu laikā, kā rezultātā, ka jūs iegūtu parasto šķidro ievārījumu. Tādējādi ir vēlams izvēlēties augļus ar pieskārienu. Nospiežot uz tiem būtu neliels dent.

Apstrāde galvenā sastāvdaļa

Pirms jūs pavārs persiki sīrupā, tas būtu labi, lai nomazgātu visus augļus iegādātas, izmantojot rupju otu vai audumu ar šķiedru. Tas ir nepieciešams, lai palielinātu atņemt produktu saviem matiem. Turklāt katra no šīm sastāvdaļām ir nepieciešama nedaudz iegriež un noņemt kaulu, nesabojājot holistisku skatījumu par persiku. Pēc tam, augļi būtu stingri īstenot sterilās burkās, aizpildot tos tikai 2/3.

Preparation of sīrupu

Lai turpinātu ieliet augļu saldu šķidrumu, tas ir nepieciešams, lai veikt emaljas bļodā, ielej tajā ierasto dzeramo ūdeni un ieliet cukuru. Turklāt, jauda jāliek uz zemu siltuma, vāra un gaidīt izšķīšanas beztaras produktu.

augļu pildījumu

Lai persiki sīrupā veseliem skaitļiem kļuva mīksta, sulīga un piedāvājums, tie ir jālej karsts salds šķidrums 4 vai 5 reizes. Lai to vārot sīrups ir nepieciešams, lai sadalītu bankām piepildīta 2/3 un inkubē tos 5 minūtes. Tālāk, tā ir no jauna likt katliņā un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pēdējo reizi būtu vēl uzliet svaigu citrona sulu vai atbilstošā skābe pārlej saldu šķidrumu.

Pēdējais posms gatavošanā konservants

Kad persiki ir piepildīta ar sīrupu ar 4. vai 5. reizi, tie roll vākiem un savukārt otrādi. Tālāk, burkas būtu pārklāti ar dvieli un atstāj atdzist uz vienu dienu. Pēc konservētu augļu ieteicams noņemt pagrabs, aukstumkameru vai grīdas pamatnes. Ir jāglabā līdz pirmajam gadam.

Persiki sīrupā, recepte, kas ir apspriesti iepriekš, to var izmantot tikai pēc 1-1,5 mēnešus pēc savienojumiem. Ja jūs to izdarītu, pirms augļi nebūs tik garšīgs, un piedāvājums, kā mēs vēlētos. Pēc piesūcināšanas saldie sīrupa sastāvdaļas prasa zināmu izturību.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lv.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.