Delicious vistas krūtiņa ar baklažānu, tomātiem un sieru

Vistas krūtiņa ar baklažāniem kļūst tik maiga un sulīga, ka tas pat var gatavot svētku galda. Ir īpaši jāatzīmē, ka darbs un cep trauku duhovochnom skapis pārsteidzoši ātri un viegli.

Young baklažāni, ceptas ar vistas gaļu, tomātiem un sieru

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• sarkans nogatavojušies tomāti - 4 gab;.
• Holandiešu siers - 140 g;
• vistas krūtiņas (vēlams ņemt atdzesēts) - 600 g;
• baklažāns jaunais mazais izmērs - 3 gab;.
• zema tauku majonēze - 120 g;
• saulespuķu eļļa - 3-4 ēdamkarotes;
• svaigu ķiploku sods - 2 daiviņas;
• smaržīgos piparus black - pāris pinches;
• sāls - 1 tējkarote;
• Žāvēti dilles un pētersīļus - ½ deserta karoti;
• sīpolu spuldze liela - 1 gab.

Apstrāde gaļas

Lai vistas krūtiņa ar baklažāniem izrādījās piedāvājumu un sulīgs, tas ir ieteicams izmantot tikai tādus pārtikas atdzesētas filejas. Ir jāatdala no ādas un kauliem, labi nomazgā un sagriež garās slāņos, kas ir vēl nepieciešami sagrābt mazliet kulinārijas āmuru. Šim vakariņām tas nebija sausa gaļa, tas ir vēlams liberāli ar majonēzi maz tauku, un garšu ar sarīvētu ķiploku, smaržīgos piparus un galda sāli.

dārzeņu apstrāde

Papildus iepriekš minētajām sastāvdaļām, vistas krūtiņas ar baklažānu un paredz lietot produktus, piemēram, tomātiem un sarkanajiem sīpoliem. Tiem jāskalo, jāiztīra no visiem pārsniedz, un tad sagriež gredzenos un lokiem. Tāpat nepieciešams veikt 3 jaunu vidēja lieluma baklažāns, noņemiet kātiņu un karbonāde gareniski plānās plāksnēm.

veidošanās kursi

Vistas krūtiņa ar baklažāniem, kas cepamajā traukā slāņos. Tādējādi, apakšā trauka jāeļļo ar saulespuķu eļļu, un pēc tam izplatījās pa virsmas plate sagriezti dārzeņi. Turklāt tās prasa garša ar sāli un pipariem, un apkaisa žāvēti dilles un pētersīļus. Otrais slānis ir darboties repulsed un uztriepes majonēzes vistas. Vairāk nekā tas ir nepieciešams izvietot sīpolu gredzeniem un šķēles nogatavojušos tomātu. Beigās tas ir vēlams, lai dāsni segtu trauku rīvēts Holandes sieru.

termiskā apstrāde

Tiklīdz baklažānu ar vistas krūtiņu, tiks izklāstīts veidā, tie būtu nekavējoties nosūta duhovochny kabinetu. Cept šo vakariņām jābūt uz vidējas uguns pusstundu. Šajā laikā, tā kļūst mīksta un maiga vistas un dārzeņi tiek pilnīgi vārīti. Pirms jums vakariņas ārā no krāsns, ir ieteicams, lai garšas.

Kā lai pie galda

Pēc tam, kad vārīšanas trauku ir vēlams, lai sagriezts gabalos ar nazi, un pēc tam, izmantojot asmens izvirzīti uz plakanas plāksnes. Top katrs rādīšana Nepieciešama dāsni pārkaisa ar svaigiem zaļumiem un apkaisa ar citronu sulu. Pasniedziet vistas ar baklažānu, viesiem būs tikai karsts. Tāpat ir ieteicams iesniegt maizi un svaigu dārzeņu salāti, apdarinātas ar biezu krējumu.