Pildīti ar sēnēm vai pildījumu sēnes? Un tad, un vairāk!

Dārzeņi var pagatavot dažādus ēdienus, tai skaitā šiks uzkodas. Īpaši labs variants, kas ir piemērota brīvdienu, un par ģimenes vakariņām - pildīti dārzeņi. Visas receptes zemāk ieteiktie ir kopīgas sastāvdaļas - sēnes, kā arī tomātus un cukini. Tie un citi dārzeņi, var tikt izmantoti kā "konteiners" par dārzeņu pildījumu vai kā virskārtas. Pirmkārt, mēs pildījumu sēnes un tad nafarshiruem no tomātiem un cukini. Un katru reizi, kad saņems jaunu, atšķirībā no pārējās gardu ēdienu.

Ideāls sēņu uzkoda

Sēņu - universāls produkts, kas tiek izmantots ļoti daudz dažādu recepšu: no zupas līdz picas. Bet pildījumu sēnes nāk prātā, ir ne visiem. To darot, izrādās ļoti garšīgs uzkodas un reprezentabls - to, kas jums ir nepieciešams, lai jauku vakariņas. Mēs sagatavosim populārs un pieejama visiem sēnēm. Pirmkārt, tie ir likvidēt kājas un izņemiet mīkstumu no cepures, un pēc tam vāra 5 minūtes sālsūdenī. Dažādie sastāvdaļas var izmantot kā pildījumu. Šeit ir lieliska iespēja: cep sīpolu un drupinātu kājas sēnes līdz zeltaini brūnas, pievienot dažas ķiplokus, krējumu un garšaugus. Šis maisījums ir sīkumi sēnes un cep. Gatavi sēnes apkaisa ar rīvētu sieru un dekorē ar pētersīļa kātu. Karstā svētku uzkoda gatava doties uz galda.

Laivas ar cukini ar sēnēm uz kuģa

Šajā sezonā kabači nepieciešams, lai izmantotu šo iespēju, lai sagatavotu tik daudz ēdienu ar tiem. Piemēram, lai pieteiktos vakariņas cukini pildīti ar sēnēm. Ļaujiet mums vispirms pildījumu: sasmalcinātus sīpolus un sēnes apcepti augu eļļā, atdzesē nedaudz, un pievienot to sasmalcinātas vārītas olas, nedaudz krējumu un garšaugiem. Young skvošs mizoti, sagriež gareniski un izņemiet mīkstumu no sēklām. Tad tie ir vārīties un nedaudz atdzesē. Ielieciet olu-sēņu pildījumu katrā "laivā" ar cukini, pārlej tomātu-krējuma mērci un cep, līdz darīts. Rādot varat apkaisa ar zaļumiem un riekstiem. Ēdiens ir ļoti vienkārši, bet tas ir neticami garšīgs un skaists.

Tomātu trauku ar rīsu-sēņu pildījumu

Tomāti, piemēram, sēnes, ko izmanto kulinārijā ļoti bieži. Tomēr to forma ļauj veikt tos ēdamu plate garšīgi virskārtas. Piedāvājam līdzīgi pipariem un kāposti padarīt tomāti pildīti ar sēnēm un rīsiem. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams gatavot rīsu, sēnes, sīpolu un burkānu mazuļi, sajauc visas sastāvdaļas. Rice mushroom-sāls maisījums sākšanas tomātiem, pūšot no celulozes. Augšpusē katru tomātu, ievietot nelielu gabaliņu sviesta - lai saņemtu aizpildot sulīgs un piedāvājumu. Put tos uz cepešpannas, pārklāj ar vāku sagriež un cep, kamēr mīksti. Pasniedz ar skābo krējumu. Šajā ēdiens ir iespējams ēst, tāpēc šī uzkoda viegli aizstāt pamatēdienu par karstā vasaras dienā.

Trīs produkti - neierobežots skaits receptēm

Varat pildīti ar sēnēm, cukini un tomātiem vai kādu citu sastāvdaļu - viss ierobežotas tikai ar savu iztēli un pieejamajiem produktiem. Ne vienmēr cept piedāvātos ēdienus. Piemēram, tomāti var barot un svaiga. Par šo fit siera un ķiploku pildījumu ar zaļumiem un nedaudz majonēzi. Bet cukini un sēnes vislabāk cept vai vārīt, tad pildījumu. Ierosinātie receptes palīdzēs dažādot savu vasaras vai rudens ēdienkarti noderīgas un garšīgas uzkodas. Labu apetīti!