Restorāns "Makaronu & Basta" Maskavā, adrese, fotogrāfijas, ēdienkartes, atsauksmes

Maskavā, uz Sretensky bulvārī, tas ir viens no labākajiem restorāniem itāļu virtuvi - "Pasta & Basta". Šī vieta pieder slavenā restorāna Eugene Kantselsonu, kas jau ir laba pieredze restorānu biznesā. Jāatzīmē, ka šis projekts bija ļoti veiksmīgs ziņā īstenošanā nodomu veikt iestāde, kas kalpos maltītes uz augstāko garšu. Restorāns "Pasta & Basta" on Sretenka - šī iestāde, kas ir gaidāms, lai paplašinātu visā tīklā.

Tajā brīdī, šī iestāde ir izstrādājusi diezgan pienācīgas reputāciju, kas ļauj savākt savā zonā ievērojamu skaitu apmeklētāju, no kuriem daudzi - ievērotas personu sabiedrībā. Tur bieži vien ir ārzemnieki, kuri ir eksperti garšas ēdieniem, ko Eiropas receptēm gatavo.

interjers

Inside restorānā "Pasta & Basta" (Maskava), ir izstrādāta klasiskā itāļu stilā. Nekas pompozs un aicinājums - gluži pretēji, tās sienām, viss ir ļoti vienkārši, bet gaumīgi. Restorāna 80 cilvēki var vienlaicīgi uzņemt - tas ir, cik daudz sēdvietu tiek sniegta.

Restorāna interjerā dominē brūnos toņos (gaiši un tumši), un materiāli ir visizplatītākais koks un āda. Lūk, sienas rotā tapetes smilškrāsas toņos ar koka akcentiem un grīdas ir klātas ar smilškrāsas mīkstu pārklājumu. Restorānā ir gaismas lampas, lampu toņu ierāmētas abstraktā veidā.

Visa interjers restorānā ir ļoti labs un ērts zoned. Vienā daļā no tā visa ir paredzēts lieliem uzņēmumiem, bet otru - par 1-2 cilvēkiem, šajā daļā atrodas ērtā intīmām vakariņām vai uzaicināt soul mate uz romantisku datumu. Viesu iestādes var sēdēt uz koka krēsli gaismas koka, ar dažiem kvadrātveida tabulas tā paša materiāla. Istabā ir arī daži dīvāni, ar koka dēļiem un ādas sēdekļi ar mīkstu brūnu.

Par visu teritoriju restorāna ir ledusskapji, dekorēts koka, kas tiek glabāti eksponātus konditorejas izstrādājumus, kuri tiek piedāvāti izvēlnē.

Vietās, ir viena interesanta un neparasta īpašība - melns motocikls, kas atbilst katram apmeklētājam pie ieejas. Viņš, starp citu, bieži vien ir mērķis foto sesijās, kas atbilstu pašas viesiem.

virtuve

Kā minēts iepriekš, "Pasta & Basta" - restorāns, ēdienkartes, kas piedāvā apmeklētājiem itāļu virtuvi, kas gatavoti pēc labākajām receptēm. Daži no šiem autoru idejām atšķaidīt šefpavārs Vladimirs Sokolovsky, kas strādā ar "Pasta un Basta" bija 15 gadus kulinārijas prakses Itālijā.

Restorāna ēdienkarte nav tipisks pārējiem kafejnīcām un restorāniem Maskavas sadaļā uzkodas - tie nav sagatavoti. Šeit uzsvars ir uz salātiem, makaroni, picas un dažādas itāļu desertu.

No salāti ar "Pasta & Basta" var piedāvāt siltu jūras velšu salāti ar teļa gaļu, "Insalata Mista", "Summer" ar astoņkāji, "Roma" ar garnelēm, "Florence" ar vistas aknām. Tā arī piedāvā lieliskus karstos ēdienus, kas gatavoti no zivīm un jūras veltēm (lasis tvaicētu ar krējumu un rozā piparu, lasis grilēta ar ceptiem bietēm, tuncis aromatizēti garoza grilētām tīģergarnelēm), un gaļu (teļa karbonādes ar sparģeļiem, vistas krūtiņa ar dārzeņiem un pesto mērci, pīle apdedzināšanu divās ar ķiršu, liellopu gaļu ar dārzeņiem, kotletes, "De la Mamma", jēra ar ogu mērci). Restorānā "Pasta & Basta", varat arī izmēģināt autentisks itāļu zupa ( "gaspačo", "Kachuk alla mare", "Minestrone", "Dzupetta" ar jūras veltēm).

Tradicionālā itāļu ēdiens tiek uzskatīts par makaronu un picas. Šie ēdieni ir arī izvēlnē "Pasta & Basta". Šajā restorānā ēdienkarte piedāvā 11 veidu picas, no kurām katra ir iecienījuši viesi ( "Alla Devil", "Margarita", "Quatro Formadzhi", "Neapolitana", "Frutti di Mare", "focaccia"), un kā pastas, tas izvēlnē, tur ir tik daudz kā 14 sugas ( "Checchi", "Bavette alAstiche" Spageti ar brokoļiem un garnelēm, "Penne Arabyata", "Alio, saplūst, Peperochini"). Šajā vietā ir atsevišķa šķīvīša kategorija ar nosaukumu "Antipasto". Tas ietver tādus priekšmetus kā "Caprese" Mozzarella "di Buffalo", karpačo no laša un liellopu gaļas, baklažāni ar pesto un bazilika mērci un mocarellu "di Bufalo" ar Parmas šķiņķi.

Attiecībā uz desertu, kas šajā vietā viņi ir gatavi arī itāļu receptēm. Jo īpaši, tas ir ļoti populārs panna cotta "French Nap, siera, burkānu kūka, profiteroles šokolādes uzpūteni" Bavareze "ar ogām un" Semifredo "ar mandelēm.

bārs

Bar karte iestāde sniedza labu dažādus vīnus visu veidu, atvests no visas pasaules. Šeit tiek parādīti atsevišķā vīnu.

Papildus vīnam, iestāde var nobaudīt dzērienus dažādas šķirnes un dažādām cenām. Ir virkne viskija, konjaka, degvīna, džins, tekila, aperitīvu un citiem dzērieniem.

No bezalkoholiskajiem dzērieniem šeit ir milkshakes, sula, ūdens, sulas, limonādes. Arī cienītājiem siltā pulcēšanās vienmēr ir laba izvēle kafijas un tējas.

degustācija ēdienkarte

Restorānā "Pasta & Basta", ir viena iezīme, kas nav raksturīgs nevienai citai iestādei Krievijas galvaspilsētā - degustācija izvēlnē.

Tas ir atsevišķs saraksts ar ēdieniem, kas tiek samontētas kompleksiem. Šajā izvēlnē ir seši kompleksi, no kuriem katrs ir iekļauti salātu, desertu, makaroni, uzkodas, vīnu (sarkano vai balto) un tasi espresso kafijas. Katras kompleksa izmaksas ir tikai ap 1000 rubļu, kas pie cenām norādīts izvēlnē, ļoti lēti. Pasūtīšanas pusdienas Šajā izvēlnē, jūs varat ne tikai apmierināt ēst, bet pietiekami, lai baudīt brīnišķīgo garšu buķeti, kas ir raksturīgi katram no šiem ēdieniem veidiem.

papildu informācija

Restorānā "Pasta & Basta" bieži organizē izklaides programmas izklaides apmeklētājiem. Viens no viņu sugas - ierīču brīvdienas itāļu stilā. Viens no šādiem pasākumiem - vakariņas par godu Romas tika nodibināta.

Restorāna sienas var organizēt svinības par godu svinības jubilejām vai korporatīvo pasākumu. Jautājumi par pasākumu organizēšanu var veikt administrēšanu, pārstāvji, kas ir vairāk atbildīgi pieeju šīs problēmas risināšanā.

iestādes administrācija arī stingri iesaka, ka pirms vizītes uz "Pasta & Basta" rezervēt galdiņu, jo restorāns ir zāle salīdzinoši nelielu apmeklētāju skaitu, kas bieži ir pilna. Tas viss ir saistīts ar lielo popularitāti restorānā "Pasta & Basta". Tālruņa numurs, kur jūs varat veikt rezervāciju, tiek uzskaitīts oficiālajā vietas restorānā.

Viesu atsauksmes

Viesiem, kuri vismaz reizi apmeklēja šo vietu, joprojām ir lielā mērā izpildīti nosacījumi to piešķiršanas. Apmeklētāji bieži vien atzīmēt pozitīvas atsauksmes no no sagatavotajiem traukiem un pakalpojumu kvalitāti. Saskaņā ar daudziem apmeklētājiem, "Pasta & Basta" strādā ļoti efektīvas viesmīļi, kuri ne tikai sniedz konsultācijas par izvēlni un pasniegti ātri, bet arī pavada visus šos jaukus smaidus, un tas, kā mēs zinām, uplifting viesiem.

cenas

Cenas iestādē ir ļoti augsts, bet tas tiek kompensēts ar izcilas kvalitātes sagatavoja ēdienu. Vidējās izmaksas par īstu itāļu picu šeit ir 450 rubļu, salāti izmaksas ir tajā pašā cenu kategorijā. Attiecībā uz pamatēdieniem, vidējā cena preces šajā kategorijā ir 600 rubļu. Un slaveno itāļu deserti maksās apmēram 250 rubļu uz porciju. 1500-2000 rubļu - vidējais apmērs čeka vienai personai restorānā "Pasta & Basta".

Adrese institūcijas un darbības veids

Iestāde ir gatava uzņemt viesus savās sienās no 11 rītā līdz pusnaktij darba dienās un brīvdienās - no pusdienlaika līdz pusnaktij.

Restorāns atrodas pēc adreses: Maskavas Sretensky bulvāri, 2. Tas jomā Čistije Prudy, netālu no stacijas Metro "Turgeņevs" (apmēram 340 metri).