Roberts Bērnss (viskijs): apraksts, sugu sastāvs un atsauksmes

Robert Burns - viskijs, dzimis nesen. Pirmā partija dzērienu tagad ir pieejams klientiem 2001. gadā. Nosaukts par godu viskija skotu dzejnieka Roberta Bērnsa. Portrets un personīgā autogrāfu šīs kultūras attēlā adorns pudeli. Kas vēl interesē šis dzēriens? Kādas ir tās gastronomiskās īpašības? Ražo viskiju "Robert Burns 'uzņēmumu Isle of Arran Distillery. Tie, kas ir vismaz skolas programmas ietvaros zina angļu valodu, saprast, ka uzņēmuma nosaukums, kas uzskaitīti Isle of Arran un, attiecīgi, dedzinātavu par to. Ja ražošanas jaudu no uzņēmuma un cik svarīgi Terroir un gastronomisko kvalitāti dzēriens? Par šo un daudzām citām tēmām šajā rakstā.

Robert Burns un Isle of Arran

Skotu dzejnieks slavens ar saviem dzejoļiem. Bet par maizi , viņš, kā tas bieži ierasts, nopelnījis vairāk prozas. Viņš kalpoja kā inspektors spirta rūpnīcu. Valsts mēģināja izveidot vienotu kvalitātes standartu, un, protams, lai novērstu nodokļus par peļņu. Tāpēc daudzi māja nozares kopš 1837. gada "ir devies uz ēnas." Pārbaudīt tos un ieradās salā Arran, Robert Burns. Ilgi pirms tas ir dzimis viskija Robert Burns, cilvēks, kas viņam deva vārdu, es novērtēju vietējā dzērienu kvalitāti. Ir pierādījumi, ka dzejnieks ir ļoti mīksts par klātbūtni uz salas Arran komplektiem nelikumīgu spirta rūpnīcas. Viskija viņš veltīja dzejoli, kur dzēriens sauc par "garu traks blēņas." Un, lai gan oficiālais pienākums lika viņam slēgt nelikumīgu uzņēmuma, viņš novērtē pieredzi vietējo meistaru destilāciju. Par to simts gadus vēlāk, dzejnieka vārds, un iemūžināt nosaukumu un dizainu viskija.

Kāpēc Arran?

Neliela salu tikai garums un platums divdesmit jūdžu desmit saukta arī par "Miniatūra Skotija." Ir burvīga ainava tās skarbo skaistumu, senās pilis un citas atrakcijas. Bet galvenā priekšrocība ziņā Arran viskija ražošanai, bija tā ūdens. Fakts, ka salas augsnes - tā depozīti smiltis, grants, kūdra, māls un granīta. Tādējādi, ūdens plūst dabisko mnogostupenchatuyu attīrīšana. Nav ķīmija ar sudraba filtriem nav nepieciešams! viskija kvalitāte ir atkarīga maigumu avota ūdeni. Un tāpēc Arran bija pārpildīts spirta rūpnīcām. Sala ir mājvieta vēl vairāk viskijiem. Bet, atpakaļ uz produktu Robert Burns. Viskijs ar zīmolu ražots salas ziemeļos, netālu no ciema Lokranza. Ūdens ņemts no avota Izon Borah. Tas iet cauri dabas filtriem un ir vāju dvesma dūmu kūdra, kas dod dzērienam unikālu maigumu un aromātu.

Ko mēs zinām par ražotāju

Sākot ar 1837 (un ne bez piepūles inspektors Robert Burns), uz salas Arran nestrādāja (juridiski) nav spirta dedzinātava. Bet godība mīkstu ūdeni, kas iet caur dabas filtriem un piesātināts ar gardu smaržu kūdras kūpināta, netiekat. 1994. gadā ģimene Karija apmetās uz ziemeļu galu salas, netālu no ciema Lokranza, pie pamatnes no pils četrpadsmitajā gadsimtā. Farm atrodas izdevīgā un gleznainā ielejā. No aukstiem vējiem ar tās kalniem tuvu. Bet galvenā vērtība zemes ir kļuvusi par avotu Izon Borah. Karijs ģimene ir ieguvusi tiesības uz viskija ražošanā, un bija ražot spirtus. Jaunais zīmols nolēma nosaukt par godu dzejnieka, kurš dzīvoja uz salas - Robert Burns. Viskijs par "Isle of Arran Distileri" parādījās 1998. gada jūnijā, bet, sakarā ar birokrātisku birokrātijas tagad ir pieejams tikai klientiem no 2001. gada

ražošana

Viss dzērienu ražošanas process notiek ģimenes spirta rūpnīcu Karija. Graudu spirta ražošanai, tiek iegādātas tikai no vietējiem zemniekiem. Man jāsaka, ka Lokranza Valley ir lieliski maigs klimats. Siltā elpa Golfa straume nes jūras vēsmas šeit, un no ziemeļiem, lai aizsargātu ielejas kalniem. Kalnu kristāls gaiss, kas ir ļoti mīksts un garšīgi ūdens netiek dzēsta, jo ražošana skotu līmlenti ļauj veikt pirmo klases dzērienu. Iesala graudu spirti un pirmais inkubējot mucās heress. Tagad konteiners tiek izmantots ražošanā viskija Roberta Bērnsa, kas iepriekš notika heresu vai burbonu. Aukstā filtrēšana netiek veikta. Rezultāts ir brīnišķīgs dzēriens ar maigu garšu un vieglu aromātu kūdras dūmu.

Sugām. viskija

Attiecībā uz visiem dažādu apjomu un veidu iepakojumu, "Isle of Arran Distileri" ražo divu veidu produktus Robert Burns. Blended Whiskey iegūst, samaisot dažādus iesala un graudu spirtus. Dzēriens ir dzintara krāsā. Smaržīgā pušķis juta piezīmes smalkmaizītes ar mandelēm un aveņu uz fona īriss un ozola smarža dūmu. Uz aukslējām dzirdēja saldu ābolu un lakrica. Smoky kūdras šī fona, kas paslīd smalks mājienu. Ar mīkstu dzērienu struktūrā. Scotch "Robert Burns Blended» rada garu Isle of Arran, atgādinot kalni, mīkstās jūras vēsmas un Emerald sūnas, pa kuru vada tīru straumi. Alkohols - 40 grādi. Šis viskijs ir ļoti Pitka. Patīkami silts. Laba pats par sevi, un kopā ar cigāru. Tas ir arī lieliski izpaužas kokteiļi. Bārmeņi iesaka gatavot ar to, "Sour Apple", "Māja" un "Black Sabbath". Šis viskijs akcentēs cieņu īru kafiju un karsto Skotijas perforators.

"Single Malt"

Otra veida viskija - Single Malt Single Malt. Viņa spēks ir nedaudz augstāks - 43 procenti alkohola. Pudele Roberts Bērnss (viskija) 0.7 litru dāvanu caurules kļūst smalka šovs. Pušķis no spēcīga alkoholisko dzērienu krēmveida, ar saldiem notīm svaigiem augļiem, medu un grauzdētiem pekanrieksti. Mēs dzert vienmērīgu garšu ar iesildīšanos toņi vaniļas, šokolādes un garšvielas. Finish svaigo līmlenti. Jo pēcgaršu jūtama lazdu riekstu un piena šokolādes. Dzēriena saulains, vieglāks nekā jauktās skotu krāsā. Visas viskijs "Isle of Arran Distileri" ražots, neizmantojot krāsvielas. Šis dzēriens ir arī labs solo vai kopā ar cigāru. Kokteiļi izpaužas vairāk raksturīgi. Bet dzert, neskatoties uz augstu viegli.

Roberts Bērnss (viskijs): Cena

Ja jūs nezināt, vai jums garšu skotu, "Robert Burns", baudīt un vēlas iepazīties ar īpašībām dzērienu, tas ir ieteicams, ka jums vispirms iegādāties sajaukta izskatu. Tas ir pieejams apmērā puslitru, un bez dāvanu kastes. Pudele ir ļoti vienkārša. Cap - skrūves, metāla. Un tāpēc, ka no dzēriena šajā paketē cena ir diezgan demokrātiska - 354 rubļu pudeli. Ir diezgan atšķirīga no izmaksām jauktās Roberta Bērnsa (viskija, 0.7). Cena par pudeli bez dāvanu iepakojuma nāk 1800 rubļu. Tuba šo dzērienu var atrast par 1585 rubļu. Lielākā daļa novērtēt viena iesala viskijs. Cena par apjomu 0,7 litriem līdz 3363 rubļu. Liela daļa šo augstas izmaksas tiek panākta, izmantojot uzkrītošus pudeles, ielejot plastmasas aizbāžņus un tā tālāk. D.

Viskijs Robert Burns: atsauksmes

Patērētāji ir pārliecināti, ka līmlente zīmola - tas ir tīrs prieks. Abi viskija veidi dzērumā viegli, neradot nevēlamas sekas organismā. Komplekss garša ideāli saplūst ar citām sastāvdaļām, kokteiļiem. Drink pilnīgāk izpaust, ja mazliet sasildīt stiklu viņa rokās. Abu viskija veidi garša nav cocky, bet ļoti mīksta un gluda. Finish pie skotu silts, ar padomiem vaniļas. Tas ir dzēriens tiem, kam patīk justies vāju smaržu viskija kūdrāju un nokausēt. Bet garša šie dzērieni visai jūtama notis ozolkoka mucās, kas tur garus. Zīmols nav pārāk "izvelk", bet gan tāpēc, ka cenas šajā viskiju, lūdzu pieejamību.