Salāti "Mimoza" ar krabju nūjiņām: dažādas receptes, atšķirīgu dizainu

Tur vienkārši nenāk klajā ar skanīgs nosaukumiem cilvēkiem dažādiem ēdieniem! Piemēram, salāti. Šeit un "Granāts Aproce" un "Emerald" vai "meža mijieskaita" un "Monomakh cepure" un "bezdelīga ligzdu". Tas ir neskaitot tradicionālos salātus un krievu salāti. Protams, ēdieni tiek sauktas ne tikai par sastāvu sastāvdaļu, kā to izskatu. Ar šķirņu vienu no šiem šedevriem, jūs satikt jau šodien.

kulinārijas pušķis

Tas attiecas uz "Mimoza" salātiem. Ar krabju nūjiņas un bez, ar zivju konservu un sēnēm, vistas un konservētu kukurūzu - sagatavotu to savādāk. Saimniece, kam patīk būt izgudrojums galda dekorēšana, aprūpēti un ka ēdiens bija ne tikai garšīgi, bet arī skaisti iepazīstināja. Piemēram, salāti "Mimoza" ar krabju nūjiņām izklāstīts bļodas, ne tikai tradicionālās slaida, bet arī kā ziedu zariņiem, kad kuru viņš tika nosaukts. Un pat izveidojis veselu svētku sastāvu dārzeņiem. Lai padarītu salāti, "Mimosa" ar krabju nūjiņām, jums būs nepieciešams šādus produktus: 4-5 lieli nogatavojušies, bet firma tomātus. Krāsa - tumši sarkans, un viens var un dzeltena. Tālāk - iepakošanas surimi (Aļaska pollaks gaļa), 300 g vārītas gaļas, 5-6 cieti vārītas olas, jar konservēta kukurūza, sāli un zemes melno piparus pēc garšas. Majonēze, lai degvielas uzpildes un svaigu salātu lapām un zariņiem, pētersīļiem. Plus spalvas loks. Salātiem "Mimosa" ar krabju nūjiņām ieslēgts maigu, olas un nūjām jābūt ļoti melenko karbonāde vai malto gaļu. Gaļu sagriež mazos gabaliņos, sīpoliem, too. Kukurūza biezeni ar dakšiņu (visu banka nevar likt) vai samaļ gaļas mašīnā, too. Ingredients savienojumu, sāli, piparus, sezonu ar majonēzi. Jā, 1 olas dzeltenums, atstāj vēl! Plate likt mazgā un žāvē salātu lapas. Put slaidu vidū "Mimosa", un apkaisa ar sarīvētu olu dzeltenumu. Tomātus sagriež šķēlēs un sakārtot pār salātiem, pārmaiņus sarkanā un dzeltenā krāsas. Prisalivaem nav nepieciešams, tā, lai pilienu sulas - labāku vietu ar ēdienu uz galda sālstrauks. Starp tiem gulēja zariņiem pētersīļiem. Skaista, vai ne?

lotosa ziedi

Turpinot tēmu par ziedu, mēs piedāvājam vēl recepte salāti "Mimosa" ar krabju nūjiņas un tomātu. To gatavo šādi: mazliet vāra, apmēram 100 g baltās pupiņas, iepriekš samitrinot to vairākas stundas. Samalt kopā ar pusi jar konservu kukurūzas un krabju nūjiņas. Vāra 1 burkānu un 2 olas, smalki drupināt tiem. Cep augu eļļu, un 100 g drupatas ziedkāpostu, tad karbonāde. Visa grupa, piparus un sāli pēc garšas, var pievienot smaguma nedaudz sinepes. Tagad tomāti: tie mazgāt un pat sausa, sagriež katru uz 6 daļās - zieds - bet ne līdz galam, ka tie nav sairst. Lieciet tos uz lielu plakanu plāksni, uz salātu lapām, griezts "ziedlapiņas". In centrā katru ziedu Put vārīti svaru, un rotā top ar majonēzi. Tas izskatās ļoti iespaidīgi, bet garša ir pārsteidzošs! Pievienot salātiem un var būt sasmalcināti valrieksti - par to viņš tikai uzvar.

Seafood uz galda

Bet slāņu "Mimoza" salāti ar krabju nūjiņām. Gatavošanas recepte ir 300-400 g zivju saglabājies eļļā. Best piemērots sardīnes. Sagatavot kā iesaiņojuma surimi, 4 cieti vārītas olas, sīpoli vidēji galvu, paciņu krējuma sieru, sviestu, sāli, piparus, majonēzi.

Sīpolu sagriež plānās pusriņķi. Tas var iepriekš marinēti, vai vienkārši apkaisa ar etiķi, kad likts uz šķīvja. Spread virs sarīvē uz rupjiem rīve olas. Prisolit, pipars un majonēze promazhte. Nākamais slānis - sasmalcinātas nūjiņas melenko kura pārāk piparus. Vēlreiz majonēzi. Turklāt zivis, biezeni ar dakšiņu. Tā trotted sarīvētu sviestu (labi atvēsināties ledusskapī!), Un tad rīvētu sieru. Atkal suka ar majonēzi. Pēdējais slānis - druskas no olas dzeltenumu. Apkaisa aplī visas sasmalcinātu garšaugiem. Brīnišķīga uzkodas izrādās, nevilcinieties!

"Mimoza" classic

Visbeidzot, vēl viena iespēja specialitātes atzīti kulinārijas aprindās klasika. Par šo "Mimosa", papildus paketi krabju nūjiņas, jums būs nepieciešams konservēti savā sulā, 4-5 olas un 3 burkāni. Mēs vārītas olu baltumus un dzeltenumus atsevišķi. Olbaltumvielas karbonāde un novietojiet uz šķīvja. Top padarīt smalkas sietu majonēzi. Zivis un karbonāde un vieta uz augšu, pievienojot majonēzi vēlreiz. Tad nāk pagrieziena sasmalcināta nūjas. Them pirms "promayonezit" pipariem. Pēdējais slānis - vārītas burkāni, rubbed uz rupja rīve. Laba arka "Provansas", un apkaisa blīvi-blīvu dzeltenumu. Dekorē ar svaigiem salātiem un baudīt lieliskus ēdienus!