"Sauza" Tequila - dzēriens elite

Tequila - zināms, ka daudziem stiprā alkohola dzērienu nāk no Meksikas, nosaukts pēc pilsētas Tekila, tuvumā, no kuriem izgatavots elite alkoholu. Bāze tekilas - ir auglis no zilās agaves (kodols). Tequila "Sauza" - zīmols, kas notverti sirdis visiem faniem bagātīgu garšas un nepārspējamo garšu.

Vēsturē rašanās

Tas viss sākās gandrīz pirms diviem gadsimtiem, kad viens no Meksikas uzņēmēju, kas par mēģina izveidot savu ražošanu tekilu. Cenobio Sauza nepārtraukti palielinājās darbu apjoms, un beigās viņam izdevās ne tikai aptver visu teritoriju, bet arī izveidot pastāvīgu eksportu alkoholisko dzērienu citās valstīs. Tequila, kas ir strauji ieguvis vadošo pozīciju alkohola tirgū, tika dots vārds par godu Souza. Laika gaitā, Dons Cenobio kompānija ir attīstījusies par galveno izplatītāju ar zīmolu. Tas ir vairāk nekā 150 gadi, kopš pirmās pudeles elites dzēriena hit pircēji tabulas, bet līdz mūsdienām, "Souza" tekila tiek uzskatīts par vienu no labākajiem zīmoliem alkohola. Iemesli tam ir ļoti labs: izgatavots no ekoloģiski produkti (izvēles augļus zilās agaves), bez krāsvielām un konservantiem, kas palielina kvalitāti, tā ir nepārspējamu garšu un bagātīgu aromātu.

Kas ir "Sauza" tekila?

Tāpat kā jebkuru alkoholisko dzērienu, tekila ir vairākas īpatnības. Tagad tirgū ir četri veidi, katram no tiem ir unikalitāti. Alkohols saturu aptuveni 40%, iepildīšanu 0.7 vai 1 litrs, un asa garša, sajauc ar pikantiem toņos - mēs runājam par "Souza" tekila Blanco (sudraba). Nākamais veids tekilu - Conmemorativo - tradicionāli gatavo no augļiem zilās agaves, bet ar papildus graudu spirtu. Lai pušķis izdevās savākt nepieciešamo garšu, tas pieprasa vismaz sešus gadus. Vēl viens dzēriena veids - Tequila "Sauza" Zelta Extra - klasisks garša, ar īpašu piezīmi. Šis dzēriens tiek turēts ozolkoka divus gadus (un neviens cits) barelu, kas tieši ietekmē tā garšu. Un, visbeidzot, "Sauza" Hornitos Reposado, ātrums ir ne mazāks par vienu gadu. Viena sērija turpinās, it kā otrs tikai atšķirībās pēcgaršu.

funkcijas tekila

Tequila var izmantot dažādos veidos. Ir rituāls, kā dzert, lai pilnībā sajust skaistumu smaržīgu pušķis. Tomēr ir veidi, tekilu, kas tiek izmantota, lai sagatavotu kokteiļus.

Piemēram, tekila "Sauza Silver" - kristāla skaidra dzēriens ar maigu, līdzsvarotu garšu, kas ideāli saplūst ar jebkuru citu krāsu. Āboli un jasmīns, mājieni citrusu, piparus, garšvielas - tas viss jūs varat sajust, kad sajaucot dažāda veida alkohola. Tequila Arī "Sudraba" parasti pasniedz kā aperitīvu. Sajaucot tik daudz flavors labvēlīga ietekme uz apetītes un netraucē apkalpo. Tas ir svarīgi, lai aperitivnogo dzērienu. Starp citu, ja jūs mēģināt pāris dažādu marku tekilu, tad tas ir "Sudraba" būs atšķirīgs svaiga un uzmundrinoša garša, bet kāds cits - vairāk blīvs, smags un intensīva.

Mīti saistīta ar tekilu

"Sauza" tekila radījuši daudzus mītus, kas labprāt gāja no mutes mutē. Visbiežāk, tad dzēriens izgatavots no kaktuss. Bāze tekilas - augļiem zilās agaves, vairāk kā liela ananāsu, bet ne uz kaktusi.

Starp citu, agaves pasaulē ir vairāk nekā 300 sugas, bet par šo dzērienu tiek izmantots tikai zilā krāsā.

Nākamais mīts ir tas, ka tekila ir viegli pagatavot mājās. Nekas, piemēram, pirms jūs veicat savu dzērienu, rūpēties par agaves vismaz 8 gadus vecs, noteiktā veidā. Lielākais nepareizs, ka tekila nav paģiras. Tāpat kā ar jebkuru alkoholu, jums vajadzētu zināt, kad apstāties. Sīveļļa eļļas šajā dzērienā ir arī klāt, bet garša ir tik harmonisks, ka tas ir gandrīz neiespējami justies. Tāpēc, kad pārmērīga lietošana tekilas paģirām ir pārliecināts. Jā, un tas ir neiespējami atcerēties vēl viena lieta, kas pudeli tekilas jābūt prospirtovannaya kāpurs. Meksikāņi nav. Šis triks bija izgudroja amerikāņi, tika uzsākta kā reklāma.

Kā dzert tekilu

Savādi pietiekami, bet uzskatu, ka tas ir nepieciešams, lai dzert tikai tekila ar citronu (laima) un sāli, nepareizi. Šodien ir seši veidi, pareizu izmantošanu alkoholisko dzērienu. Katrs no tiem ir paredzēti, lai nodrošinātu, ka stress garšas īpašības tekilu, shading viņas īpašu pusi. Piemēram, tekila "Sauza Gold" tas būtu labāk, nevis pitsya ar sāli un citronu, un šķēle apelsīnu un kanēli. Aizraušanās meklētājiem: tekila var sajaukt ar alus - 33 gramus tekilas 330 alus (gaismu tikai). Apelsīnu liķieris, citronu sulu, ledus un tekila - izrādās slaveno kokteili "Margarita". Par priecīgā noskaņojumā ir labāk gatavot "Tequila Boom" - silnogazirovannaya ūdens un tekila "Sauza" sudraba. "SANGRITA" un "Banderita" - tas ir gandrīz slaveno "Bloody Mary", bet ar citu sastāvdaļu - apelsīnu, citronu, sīpoli, pipari, cukurs, sāls, tomātu. Protams, sulu izlej slāņiem, tas ļauj dzēriens izskatās iespaidīgs.

Kas vēl tev būtu jāzina par tekilu

Kā par stāvot tekila "Sauza"? Cena var atšķirties tikai nedaudz. Šī elite dzēriens nekad tika uzskatīts lēti, ir vērts atcerēties, ka šī vintage zīmols maksās nevis dažus simtus rubļu. Tas ir saprotams, videi draudzīgas dzērienu veikti saskaņā ar tradicionālām receptēm, ar salduma agaves pēcgaršu - kvalitāte nevar būt lēti. Vidējās izmaksas par pudeles atrodas vienā tūkstošus rubļu.