Skābie kāposti: priekšrocības un kaitē parastajām ēdieni

<- @page {izmērs: 21cm 29,7 ;! margin: 2cm} P {margin-bottom: 0.21cm} ->

Zeme ir slavena pārpilnību veselīgu un garšīgu ēdienu. Viss audzēti zemē, ir savas pozitīvās īpašības, un dažos gadījumos rīkojas uz ķermeņa atsvaidzinoši vienkārši. Protams, augļi un dārzeņi - galvenais avots, vitamīniem, minerālvielām un citām vielām, kas nepieciešami normālu, veselīgu dzīvi. Un tāpēc, ka dārzeņu ēdiens vienmēr tikusi uzskatīta neatņemams atribūts jebkura galda.

Tomēr, tāpat kā viss cits šajā dzīvē, jebkuru augļu, dārzeņu, ogu, un tā tālāk, var būt kontrindikācija tos izmantot pārtikas. Kādu laiku atpakaļ notika daudz gadījumu, kad cilvēki bija saindējušies diezgan ēdamās augus īsumā un augļi. Viens ir tikai atcerēties kartupeļu nemierus. Protams, tagad civilizācija ir uzlabotas uz priekšu, un lietas ir gandrīz notikt, bet gan par briesmām un ieguvumiem produkta domāt vēl vērts, it īpaši, ja jums ir kāda slimība.

Skābēti kāposti, izmantošanu un kaitējumu, kas vēl joprojām ir strīdīgs dietologi, ir produkts, iedarbojoties ar pienskābes veidojas. Šajā procesā fermentācijas sāls stendi kāpostu sulu, kas fermentu un sasmalcinātus kāpostus. Kopš seniem laikiem, uz galdiem slāvu tautu, tas bija populārs ēdiens ar vienkāršu nosaukumu - skābēti kāposti. Par to izmantošana, protams, ir nenoliedzams. Krievijas dižciltīgie un vadoņi domāja šis dārzenis ir viens no galvenajiem pārtikas produktiem savas komandas - otro maizi, jo nepastāvēja kartupeļus un pēc tam. Avots neticami spēka un veselības varoņiem bija tikai skābēti kāposti. Ieguvumi un kaitē kā izprast īpašības šo produktu?

Tādējādi, kāpostiem ir noliktava no ķermeņa ir nepieciešami vitamīni, piemēram, C, A, PP, E, H (biotīna). Arī tajā liels skaits mikroelementu - fosfora, kalcija, nātrija, magnija, kālija, un mikroelementiem - jodu, cinks, dzelzs, varš, molibdēna, hroma, un fluora. Zeme, kas izgatavoti skābu kāpostu, satur visus iepriekš minētos elementus un vitamīnus, un tās var uzglabāt astoņus mēnešus. Šis produkts palielina izturību pret stresu, nostiprina imūnsistēmu un sirds un asinsvadu sistēmu, uzlabo stimulēšana sarkano asins šūnu produkciju, regulē vielmaiņu un ir pozitīva ietekme uz vīriešu potenci. Zinātnieki ir pierādījuši, ka ēdot kāpostus noved pie samazināšanos ķermeņa holesterīna līmeni.

Turklāt, jo tās zemo kaloriju - tikai 40 kcal uz vienu 150 gramiem, skābēti kāposti ir pirmajā vietā no populārākajām diētām svara zudums. Saskaņā ar Polijas diētu, dienas devas pie pusdienām 150 grami kāpostiem par rudzu maizes divas nedēļas rezultātus izteiktu svara zudums, bez sarežģījumiem, kas saistīti ar organisma. Populārs kāpostu un kosmetoloģija. Sakarā ar klātbūtni pienskābes ir pilnīgi balina ādu un palīdz atbrīvoties no liekā pigmentācija. Skābu kāpostu sula spēj sašaurināt poras.

Bet tas nav tik vienkārši izrādījās marinēti kāposti - lietošanu un tās kaitējumu iet līdzās. Ir vairākas kontrindikācijas kāpostiem, jums vajadzētu zināt. Ierobežotā daudzumā un tiek parādīta cilvēkiem ar augstu skābumu kuņģa sulas un aizkuņģa dziedzera slimības, ar žultsakmeņi, nieru mazspēju un pacientiem ar hipertensiju. Palielināts sāls saturs ir tipiska produkta, piemēram, kāpostiem. Hurt viņas pārēšanās var ietekmēt aizkuņģa darbu. Skābēti kāposti ļoti augsts saturs organisko skābju, kas ietekmē funkcijas gremošanas sistēmu. Tāpat jālieto uzmanīgi, lai tiem, kuri cieš no vēdera uzpūšanās, jo šī produkta satur lielu daudzumu sinepju eļļas. Bet mazās devās skābēti kāposti atjauno zarnu mikrofloru. Kolektora ir lielisks līdzeklis pret aizcietējumiem un hemoroīdi.

Protams, tas nav viss saraksts īpašības un darbības, kas ir raksturīgas šādā brīnišķīgā produktu kā kāpostiem. Ieguvumi un kaitē jebkura ēdiena, protams, atkarīgas atbilstību sajūtu proporciju. Tāpēc produktu meklē vidusceļu izmantošanu un būt vesels!