Šķīstošā kafija - kas tas ir?

Agri no rīta daudzi no mums vēlētos, lai būtu tasi svaigi uzlietas dzēriena spars. Taču tā sagatavošana prasa zināmu laiku, kas, kā likums, trūkst. Instant dzēriens nenodrošina tādu prieku, un dažreiz tas pat izraisa nepatīkamu garšu. Šajos brīžos, jūs ietaupīsiet tikai šķīstošā kafija liofilizēts. Viņš uzmundrina jūs un dod enerģiju visai darba rīta.

Šķīstošā kafija - kas tas ir un kā tas atšķiras no citiem kafijas dzērieniem?

Kvalitātes žāvē kafijas bija labākais pēdējo gadu laikā. Šī kategorija atšķiras no dzērienu un granulēto kafijas pulveri no fakta, ka īpaša tehnoloģija, kas izstrādāta tā ražošanai.

Šķīstošā kafija - a kristallobraznye daļiņas veidojas žāvēšanai saldētas kafijas pupiņām laikā. Unikāla ražošanas tehnoloģija šo produktu ir diezgan sarežģīta un dārga. Tas ir šie prichnam tā ir augstāka cena, nekā pulverveida vai granullirovanny dzērienu.

"Sublimācija" - process, kurā viela mainās no cietas gāzveida stāvoklī. Tomēr absolūti izslēgtas fāzu pārejas un izkustu kristāli šķidrā stāvoklī.

Pirmais solis ražošanā žāvē kafijas dzēriena ir iegūt izvilkums no samalto graudu kafijas koka. Turklāt, izmantojot speciālu aprīkojumu, ekstraktu sasaldēts līdz -42 ⁰ C. Tad, iegūtais materiāls tiek sasmalcināts, izsijā un iepildīta žāvētājs vakuumā. Sakarā ar vakuumu šķidrums iztvaiko no granulām, un tie kļūst grūti.

Šī kafija ražošanas tehnoloģija tiek uzskatīta perfekta. Pateicoties viņai, saglabājusi bagātīgu aromātu un garšu kafiju.

Patiesībā labs šķīstošā kafija ir instant dzēriens. Sakarā ar iepriekš aprakstīto tehnoloģija tiek saglabāti 95% no vitamīni, fermenti, un kopumā visām uzturvielu, kas satur organisko kafiju.

Šķīstošā kafija - kas tas ir?

Tāpat kā ar jebkuru produktu sublimēto sugas ir noteiktas īpašības:

• formas kristāli un granulas līdzinās piramīdas;
• krāsa - gaiši brūna.

Preparation of liofilizētās dzēriena - tas ir diezgan vienkāršs. Tas tikai jāaizpilda ar verdošu ūdeni. Tasīte aromātiskas kafijas ir gatavs un noderīga. Putas veidojas, kas padara to bagātāka garša uz virsmas šķidro dzēriens.

Šķīstošā kafija - kas tas ir? Ieteikumi lietošanai

Kofeīns nedrīkst patērē cilvēki ar hipertensiju, glaukomu un slimības, kuņģa-zarnu traktā. Grūtniecības, kafijas var dzert, bet tikai tad, ja tas ir atļauts ar savu ārstu.

Šķīstošā kafija - kas tas ir, un ka tas ir iespējams pagatavot no tā?

Jūs varat gatavot daži diezgan oriģinālu dzērienus no liofilizētās kafiju. Lai sagatavotu jums būs nepieciešams:

• kafija un karstā šokolāde 80 ml;
• Orange peel - 5 g;
• putukrējumu - skaits pēc jūsu izvēles.

sagatavošana algoritms ir ļoti vienkārši. Aizpildiet glāzi 1/3 kafija, 1/3 karsto šokolādi. Visu rotā ar saputotu krējumu un apelsīna miziņu.